新大久保駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)(4ページ目)

#ラーメン #納豆

澄んだ醤油に納豆が乗った見た目はインパクト大！奇妙な組み合わせが見事な美味さを生み出している。醤油のスープに玉のように油が煌めく。 キレよりもまろやかよりの醤油は納豆が混ざることで、とろみを得て口に流れ込んでくる。 納豆は箸で掴むのが難しいので、麺に絡める事を意識しながら食べすすめる。 レンゲを駆使することも重要です。最後の方に気付いたら納豆が残ってしまったなんてことにならないように。麺はつるつるいける太さノーマルの麺はちょっと柔めがデフォルト仕様

あっさり醤油ラーメンにふわふわ納豆をトッピング ゾゾゾゾ感がたまらない #ラーメン #納豆

#味噌ラーメン なん１０年あるんだろ⁈

ラーメンはやっぱこれだな。 とろみとコクのあるスープうまいわぁ〜 #ラーメン

海老の風味とトマトがガツンときます。

香り高い醤油が口に広がりングからの鼻腔へ抜ける　その醤油はキレっキレで、洗練された醤油の味が舌を喜ばせる　大将が拘っている（醤油の香りとキレ）ものがまさに形になっていますね　麺は啜りやすい中細麺　適度なパツ感を残しつつ、全粒粉を配合して表面的にモチっと感もある　チャーシューも熟成されていてウマウマ

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ラーメンといえどこれはラーメンでない（笑） ミネストローネ的なスープに細麺…チーズもたっぷりでまるでスープパスタのよう。 女子向きなラーメン🍅 #トマトソース #ラーメン

#トマトソース #ラーメン

これからの時期は酸味と辛さのバランスよいトムヤムラーメンで汗かきかきスタミナつけましょ。 #ラーメン

#豚骨ラーメン #東京 #ラーメン

#ラーメン

2018.2.21 訪問。 19日から始まったコラボメニュー。 北極ベースのスープに花椒のシビレがインパクト大！ ただチーズがたくさん入っているので若干辛さがまろやか。 大きめのミートボールのような具材が数個。 かなり食べ応えあります。写真は麺少なめ。

味噌のコクととんこつの融合が実にいい　そこに海老の味わいが後から広がってくる　海老の主張は想像よりも抑えめだったが、バランス良い感じ　今まで写真で見ていて、ピンクやつは桜でんぶ的なやつかと思っていました　実は海老の揚げ玉だったんですね　カリッとした食感が面白い　麺はやや太めのモチモチ系　スープが濃厚よりなので太麺を選択したが、そのままを頼むなら細麺もありなのかな　機会があれば試してみたい　やはり海老では有名なお店だけあってバランスのいい海老でした

#ラーメン #味玉ラーメン

久しぶりに食べました！ 飲んだ後の締めラー！！ #ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン #新宿

ラー油、お酢、茎わさびを足して味に変化をつけながら食べる幸せ｡:°ஐ♡*最後に小皿1皿分の追い飯が無料でもらえるので余ったタレと絡めて食べると美味◎

濃厚な塩ラーメン。飲みの〆に！

#塩ラーメン ちょうどいい

塩ラーメン好きの私にとっては 最高の味でした。 この透き通るようなスープ。 たまらないです。

あっさり塩味。 気が付いたら完食。 大盛にすれば良かった。 鶏出汁はかなり美味しいです。

スープが、清湯スープで良いです大好物です〜♡出汁のきいた塩ラーメン！少し塩分濃度高めでと思いましたが、そこは関東だからそんなもんでしょーね！美味しいスープです♡麺はパツンとした加水低めな感じストレート麺で中細麺でした。伸びにくそうなフィーリングがします！レア感のあるチャーシュー美味しいです！出汁に海老も居ましたが、煮卵もいいカラーしてますー！少し醤油の風味も感じる飲めば飲み切れそうになる美味しい塩ラーメンでした

味噌は併せ味噌でしたね、そこへ白濁としたスープを投入して一気に加熱する。熱々のスープは甘みを帯びた味噌らしさが存分に出た味。白濁としたスープは鶏白湯なのか豚骨なのかはわからないけど、味噌とのバランスが良くて気づいたら啜ってしまっている。麺は、味噌用の多加水モチモチプリプリの麺。味噌にはこれでしょう！と言わんばかりのマッチングに箸が止まらない。具はメンマ、ネギ、一切れのチャーシューとささやかながも満足の一杯でした。

水曜日限定メニュー！ 美味しゅうございました。 #味噌ラーメン #ラーメン

手前が太肉麺、奥がお子様ラーメンです。

#ラーメン #醤油ラーメン

太麺と細麺を選べますが、地元喜多方っ子から言わせて頂くと…『細麺はありえない！』です(^^; 中国の方が作っていますが(笑)味は地元の味でした♡

新宿の思い出横丁にある坂内さんで、喜多方ラーメンをいただきました。場所柄いつも混みあっているお店です。優しい味わいのラーメンです。 #ラーメン #喜多方ラーメン #中華そば #東京

#味噌ラーメン 思い出の味噌ラーメン！ 全く別もんになってたw🤩

自家製麺のドライヴ感 レンゲがデカすぎない？ #味噌ラーメン #ラーメン

#ラーメン #納豆

ピリ辛と思いきやなかなかの辛さ #ラーメン #塩ラーメン

ナギチャンラーメン＠新宿(東京都新宿区) 中華そば890円 ちゃん系の中でも味付け控えめで万人受けするタイプかな？ライス無料。今回は少なめで発注。 #東京 #東京都 #新宿区 #新宿 #西武新宿 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

ナギチャンラーメン＠新宿(東京都新宿区) 中華そば890円 ちゃん系の中でも味付け控えめで万人受けするタイプかな？ライス無料。今回は少なめで発注。 #東京 #東京都 #新宿区 #新宿 #西武新宿 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

オープンは、2023年10月28日。歌舞伎町のド真ん中で24時間営業する『ちゃん系』の人気店。麺、スープ、トッピング等の構成や、味の方向性は、同系のスタンダードを忠実に踏襲したもの。スープの塩味がやや強めであるような気がするが、好みの範疇かな。塩味での注文が可能である点も、嬉しい限りだ。#ラーメン

鶏ガラ豚ガラのあっさりスープに、平打ちのもっちり自家製麺。この優しさが沁みる。 あ〜、昭和だ……。それにしても外国人観光客多いな。

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト

味は、濃い目で美味しいなぁと思いました。

東池袋大勝軒の系列と思われる。しかし濃厚魚介豚骨。 なので極端にブレがないと思われるが、その系統だと平均点的な味わい。