大阪府のラーメンの人気おすすめランキング (温かい)(20ページ目)

｢辛玉らーめん｣(麺大盛り＋100円、味玉＋100円)は、スープの旨みをかき消さないギリギリの激辛さが絶妙で激辛好きウケ必至の旨激辛ラーメン\(*ˊ辛ˋ*)/ チャーシューが意外と絶品なのもイイ!!\(*ˊᗜˋ*)/

着丼した途端、まさに中華そば専用のどんぶりで、じっくり煮込まれた厚めのバラチャーシューが7枚、真ん中の青ネギとモヤシを囲むように盛り付けれています。 麺は、私好みの太麺を注文し、少し甘めながら上品な醤油の香り漂うスープにからむ太麺とともにズルズルッとすすります。 やっぱり美味い！！ その一言に尽きます。チャーシューも相変わらず絶品で、ホロホロそしてトロトロのバラ肉が舌の上で芳醇な味わいとともに美味しく溶けてしまいます。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

少し硬めの噛み応えのある麺にあっさり味のスープ。旨いです。

１１月１６日にオープンした「人生夢路 徳麺」に、とよつねさん情報で訪問してきました♪ 最寄り駅は地下鉄 谷町四丁目駅になります。 メニューは...中華そば・700円 黒中華そば・700円 特製中華そば・950円 特製黒中華そば・950円 つけ麺(夜限定)・850円 メンマ・100円 チャーシュー・200円。 節系等の魚介を使用していて程良い魚介の風味に丸みがある醤油感がバランス良く合わさった上品で、あっさりとしたコク深い味わいで魚介をベースにしたスープです♪ 麺は自家製の中細ストレート麺で製麺機は大和製作所の「リッチメン」を使用。 風味豊かでツルッとした喉越しに弾力のある食感です。

【極汁美麺 umami(大阪・東大阪市)】 umami✖️布施丿貫 コラボ uma貫 『Mad Swallow』 ¥1000 ●マッドクラブオイルとキロ1羽の鶏ガラ詰まった鶏白湯と途中から溶かすとまろやかになる鮟肝のアクセント、幅広平打ちの張りとコシある麺がマッチした極みの一杯！ #ラーメン #鶏白湯ラーメン

フランス産ゲランド塩のタレ 天草大王とイリコのスープ それに負けない小麦はるゆたかの麺 どれもが主張しながらも出しゃばらない美味しさ #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #塩そば

お箸が立つぐらいドロドロのスープは麻薬的な旨さです(o^^o)

麺 スープともにうまい以外言葉なし😋ご馳走さま

細麺の代表格とんこつラーメンは、はやくできるのが最大のポイント。理由は、火の通りが早いから。漁師町の知恵ということでした。これからも来ると思うので、基本メニューからいただきます。細麺が大好きなのでＬＵＣＫＹ。スープも全部飲み干したッス。

#ラーメン

煮干しと水 少しの鶏清湯 そして煮干し… 四段仕込み なのに淡麗でスッキリした味 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

濃厚豚骨魚介つけ麺にオススメの納豆をトッピング。 初めての納豆トッピングだが、濃厚なつけダレに意外にマッチ！ #ラーメン #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

【麺や 而今(大阪・大東市)】 本日の店長30才おめでとう限定 『鶏と煮干しの塩そば』¥800+¥200 ●鶏の厚みある旨味とエグミ込みの煮干しの旨味が対等に競り合うスープに、低加水で小麦の風味高い細麺がマッチした絶品塩そば！和え玉も安定の美味さ！ お誕生日おめでとうございます！ #麺や而今 #而今 #大阪 #大東市 #灰塚 #ラーメン #つけ麺 #まぜめん #和え玉 #鶏と煮干しの塩そば #鶏 #煮干し #塩そば #ラーメンブログ #ラーメンブロガー #麺Instagram #麺スタグラム #麺スタグラマー #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #煮干しラーメン

【布施 丿貫(大阪・東大阪市)】 伊勢海老のヴィシソワーズ風(冷) ¥850 ●海老の円やかな旨味が食べ進める事に出汁感・魚介の風味も加味され厚み増すスープと細めながらも弾力と小麦の旨味が凄まじいコシ強麺が時計の歯車の様に綺麗にハマっていく絶品冷やし海老ラーメン！レアチャ激旨味！ #ラーメン #ヴィシソワーズ

【布施 丿貫(大阪・東大阪市)】 ノドグロそば ¥850 ●軽やかで歯切れ良い食感の小麦の風味がしっかり伝わる麺と、ノドグロを軸とした程良い塩味加減の煮干しの旨味と風味に加え魚介特有の円やかな甘み感じるサラリとした飲み易いスープが玉ねぎの渋みと共に旨味引き立てる病み付き絶品そば！ #ラーメン #そば #煮干しそば

マグロ、ヒラメをメインにした鮮魚白湯 #ラーメン #魚介ラーメン

2014年7月にオープンしたばっかりの近鉄布施駅近くのお店。魚介ベースのあっさりしたスープに、細い麺がよく絡んでいて、ペロリと一杯食べれます。

風邪防止にもピッタリの新たな、駒川スタミナメニューの一環。担々麺の苦手な人もしっかりいただけます。たっぷりの野菜も摂れてポカポカ温まりましょう。山椒香味油を加えて味変も楽しめますよ。 #ラーメン #ちゃんぽん #あんかけ

濃厚な海老 スープの色が少し濁っているのは海老の味噌など全てを使用しているから。 #ラーメン #塩ラーメン #海老団子

久宝寺口駅のラーメン店。 鶏白湯に昆布の旨味が加わってこれまた飲みやすくて美味かった。 赤身のチャーシューもいい感じです😄 #ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

【本日限定】｢河内鴨100%清湯と3種の鴨チャーシュー｣〜ハマグリのジュレと泡を添えて〜メニュー名長すぎ…😳 ‪天下統一ラーメンバトル大学対抗あっさり部門優勝ラーメン(関西大学ラーメンサークル めんこい)が本日限定で提供🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鴨の旨みを引き出した鴨清湯醤油ラーメンでかなり美味🍜😉👍✨‬なお明日限定でこってり部門優勝ラーメンが提供されます🖖😎🤘

10/14 縁乃助商店 【4周年記念限定】LAST肉豚豚つけ麺¥1100 4周年記念初日(10/14)限定🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨かなり濃厚なつけ麺だが味わい良好で美味🍜🤠👍✨

人気つけ麺屋『時屋』のセカンドブランドで先月オープンの新店『フェニックスの涙』(^o^)2度目の来店(^^)今回は淀川ブラック(ネーミング微妙...笑)＋味付玉子にチャーシュー増し(^o^)鶏ガラメインの動物系に魚介が加わった感じの黒醤油のスープが平打ち麺にいい感じに絡みあい味わい深い仕上がり(^o^)シメにジンジャーボール(小さい生姜ご飯)が出てくるのでスープをかけて食べると◎(^_^)v

鶏豚骨と魚介醤油の絶妙なブレンド。魚介系が苦手な人でもクリーミーに仕上がっているので大丈夫です。自家製もちもち麺も美味し！チャーシューの香ばしさも素敵です、 #鶏白湯ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン #岸和田市グルメ

スパイス感が以前よりアップ #ラーメン #カレー

6/17 きんせい 仕事帰りの午後8時過ぎにきんせい来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))らぁ祭大阪13軒目🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨鳥豚骨に魚介を合わせた、こってり系のあわせあじは濃厚でクリーミー🍜もちろん俺好みの一杯(麺大盛り＋100円、半熟味付け玉子＋100円)🍜🖖😎🤘

約1ヵ月ぶりの『和人』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))今日は2種類の鶏チャーシューを堪能できる｢和人チャーシュー麺｣(麺大盛り無料)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

蟹を贅沢に使用。 帆立や鶏も。 まるで蟹を甲羅ごと食べてるような味わい。 #ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

たまり醤油らーめんver.2 早くも2の登場 カエシを変えたとか。 醤油が1以上にまろやか。 鶏ミンチや紹興酒の影響か、甘くコクのあるスープ。 #ラーメン #醤油ラーメン

ハマグリの上品なのにインパクトがある味が広がる。 なにより生醤油が効いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ハマグリラーメン