浅草駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)(2ページ目)

#ランチ #浅草 #ちゃんぽん #みそちゃんぽん #喫茶店 #アイスコーヒー付き #矢沢永吉 超BIG！！

#ラーメン #喜多方ラーメン #浅草　#絶品グルメ #坂内食堂

煮干し出汁がお好きな方は是非！！ まっすぐな細麺でけっこう硬め、マニア向けです。 ネギだけで勝負できるラーメンです。

ハロウィン時期限定。カボチャのポタージュベースに、メタルバンドのハロウィンのCDジャケに出てくる感じの手をモミジでイメージ。味玉もビビッド。 #ラーメン

嫁さんチョイス。 薄すぎずいい塩梅のスープでわんたんや麺によく絡んでました😄 #ラーメン #タンメン #塩ラーメン #ワンタン麺

ここの麺は、他では食べられない麺です。店内で両手で何度も伸ばしながら作られています。 腰が強く、もちもち、つるつるした食感で、味わい深い麺です。

#浅草 #ラーメン

半熟玉子と麺を絡ませて食べるのが好き！

2種類のチャーシューがのってる贅沢な一杯。

観光地・伝法院通りにある和風のラーメン屋さんです。 永きに渡って愛されているのも分かる、懐かし～い優しいお味。 ちょうど羽子板市がやっている時期だったので、店内には歌舞伎役者さんなど有名人の羽子板がいっぱい☆ 目も舌も楽しませてくれました！

よく混ぜて食べた方がおいしい。野菜がたっぷりでボリュームがあって美味しかったです。

野菜多め、にんにく多めでお願いしました。麺は開花楼の太麺で、固めでした。 この野菜の大盛りに驚きましたが、スープも濃いめで、スープに浸しながら、なんとか食べきりました。お腹いっぱいです。

何回も食べたくなる、女性に人気が出そうな味でした。

ラーメン昔ながらの中華そばといった見た目です。 チャーシュー、海苔、ネギ、めんま。 食べてみるとメンマが甘辛く煮込まれていてこれがいいアクセントになってます。 味付けは普通に美味しいかな〜。 #ラーメン #醤油ラーメン

たまに無性に食べたくなるのです。 #ラーメン #チャーシュー麺

2023年12月26日にオープンした新店。店主は『自家製麺啜乱会@新小岩』で店長を務められた猛者。滑らかな麺肌と、繊細かつソフトな質感を兼ね備えた中太ストレート麺が、食べ手に鮮烈な印象を刻印。深みのある風味が鼻腔を心地良くくすぐるスープも、麺と好相性。中々美味かった。#ラーメン

スープは、ず～んっと深みと旨みのある塩味で、後味は ややスッキリ。 梅干しは、お上品でマロヤカ～な酸味で、種を取ってあるので食べやすかったです。 麺は中細で、やや柔らかめでした。 ＃塩ラーメン

スープからいってみます・・・↵ う～む、良くいえば上品、ストレートに言えば味が薄い。↵ 能書きによると、豚骨鶏ガラベースのスープに、煮干し、かつお節などとのことですが、甘みのある醤油スープで、動物系≧かつお節＞煮干しの順にきいている感じかな、ただしそのいずれもが突出しておらず。↵ 浮き油は多くはないんですが、この味付けなら半分も要らないかなの印象。↵ あと、柚子の風味が突出している（多すぎ）で、スープの邪魔をしている。↵ 麺の茹で加減は割としっかりで、そこは悪くはないんですが、ややぬめりを感じた。↵ チャーシューは上質の肉を使っているのがわかる。↵ 脂身とその周辺はとろっとしていて、赤身がフワリとする直前まで柔らかく仕上げられている。↵ 惜しむらくは、肉にほとんど味が付いていないこと。↵ 味が付いていない高級和牛のステーキがおいしいかというとそんなことはないのと一緒。

美味しかったぁ！

ラーメン http://www.m0710.info/

夏限定の冷やしとんこつラーメンです。ちゃんと汁気がある冷やしで、冷やし中華より涼感ありでした。これは、夏場にはクセになるかも。

もちもちの食感の麺の味わいを楽しめます。 鍋の旨みと麺の相性は抜群です。

トンコツの風味を感じたあと、じんわりと醤油のかえしが脂感のあるベースのスープになじんできて、ラーメンスープのうま味が伝わってきます。醤油独特の風味や塩味だけが際立ったものではなくトンコツのスープにうまく馴染もうとするかえしの味わいがうまく馴染んでいます。本当にぎりぎりですがそのかえしの強さはここが最高に美味しいというポイントでとどまっていること。そしてこのスープにはえるかえしの醤油を基調としたうま味たっぷりの味わいがグンを全体の味を押し上げています。トンコツスープとその脂感とかえしのバランスがとてもいいスープだと思います。最近食べた家系の中で一番美味しいかも。。。そして麺硬めでたのんでこの程度なら硬めでもいいかも。コシも結構あって歯ごたえはまずまずです。スープにもバッチリからんでその一体感はなかなかのものです。

醤油にこだわりがあるらしく、スープが好き。ゴクゴク飲める。 江戸菜(小松菜の一種)と言う野菜を使用してる。これがまた合う。 本当は「浅草カリー麺」狙いだったけど、13時からの提供との事でこちらに… しかし正解だった。

特製とろみ野菜ラーメン^_^

#ラーメン

#トマトラーメン #ラーメン

味自慢ラーメンに生卵をのせて。 とろっとしておいしいです。