赤土小学校前駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)

レビュー一覧(1)

• 

  m_utsubo

  魚介系を使わず、豚と鶏の動物系のみから作った、濃厚な醤油スープ。しょうがを徐々に溶かすと、変化も楽しめます。 中細ストレート麺がスープによくあっています。 見た目のインパクトもある、大きなワンタンは、海老と肉。どちらも餡がたっぷり入っていて、食べ応えがあります。 スモーク香のする豚チャーシューに、さっぱりやわらかい鶏むね肉のチャーシュー。 ビジュアルのいい穂先メンマも2本入っています。とろっとした味玉も美味しくいただきました。途中でしびれラー油を少し入れると、いいアクセントに。 しょうがのおかげもあり、スープを飲み干すと体がポカポカしてきました。

レビュー一覧(3)

• 

  rmlmr

  ニンニク少なめ・野菜アブラ増しに。 序盤は味付きアブラで食べるクタ野菜、そして味が染みつつ歯応えも残った豚肉に感激、その後はワシっとした麺を啜って大満足。卓上のラー油を試そうかと思っていたのですが、その前に完食してしまいました。 #ラーメン #二郎インスパイア

• 

  futae

  #ラーメン #トッピング #背脂 #ボリューム #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか #アブラマシ#くた

• 

  futae

  #背脂 #ゆで卵 #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか#アブラマシ #ヤサイマシ

レビュー一覧(1)

• 

  rmlmr

  シイタケと動物系スープから成る黒だしは、個人的にはやや油っこいですが、ショウガを溶くことでスッキリといただけます。２種のワンタンと、鶏胸肉のチャーシューが印象的な一杯でした。 #わんたん #ワンタン麺 #ラーメン #中華そば

レビュー一覧(1)

• 

  鶏ベースの塩ダレスープで、こってり、ほっこり。 どろっとした濃厚鶏白湯スープ。 食券機がないので、帰りラーメン代払い忘れるところだった。 (無銭飲酒未遂)

レビュー一覧(1)

• 

  sacra121

  山頭火で修業を積んだ店主が2012年にOPENさせたお店です。ベースは鶏だし、チャーシューは鶏肉と豚肉を低温調理で作り上げています。素材にこだわり丁寧に作られたラーメンはすっきりとしながらコクがあり、やみつきになる美味しさです。

レビュー一覧(1)

• 

  atsushitamur

  うんまい！芳醇鶏だしらーめん☆ 細麺かために塩スープ♪鷄以外にもい〜出汁効いてる♪ 半熟たまごに、塩の効いた鷄チャーシューもうまいっす！ 元 に似てるけど、少し濃いめ。俺は好きだわ〜インタントラーメンもお湯少なめで濃いめを楽しむ方ですからー 町屋駅からだと10分弱歩きます。こんなところにいい店が出来たな〜 店内は新店ってのもあって綺麗。 鍋や調理器具のソート具合を見ると几帳面なのかしらww

レビュー一覧(1)

• 

  「大勝軒」はあちこちにあるよね。所謂「東池袋　大勝軒」の流れを汲むらしいお店です。店内に製麺機が置いてある。「自家製麺」本来大勝軒なら「特製もりそば」だと思うけど、ここのラーメン好きです。「東池袋大勝軒」のラーメンって感じしない。(;^_^A麺がギュっと密度が高い感じでもちっとしたあの麺とはちょっと違う気がした。（個人差はあります。）またスープも塩分高めな感じ・・・でも、それがいいんだよね！

レビュー一覧(1)

• 

  自家製麺。魚介のスープとカエシが効いたラーメン。東池袋大勝軒系列にしてはメニューのヴァリエーションが広い。

レビュー一覧(1)

• 

  自家製麺、豚骨魚介系ラーメン。並・中盛り同額。 自家製麺のプリプリした太麺が美味しい。

レビュー一覧(1)

• 

  豚骨魚介系です。いつの頃からこれがラーメンの主流になり、気が付けばどこいっても・・・そんな状況が少し落ち着いたかなと思ってたけど、このお店は今年できた新店。そんな競合が多い中でこの「豚骨魚介」で勝負してるって凄い。並盛と中盛は同額。思わず中盛で！製麺機があり、自家製麺がウリです。

レビュー一覧(1)

• 

  ryukyuawamori

  やや白濁したじんわり系の丸いスープです 旨みたっぷりでいて後口はすっきり 美味しいなぁ 鶏と魚介系の均衡により塩ダレを活かす抜群のバランス感覚 たおやかでシルキーな麺とスープの相性はなかなか トッピングからも丁寧な仕事ぶりが伝わってきます 「くずれ味玉」といいながら見た目にはまったく遜色ありません ご店主、どれだけ完璧主義者なのでしょうか あっという間に麺と具を完食

レビュー一覧(1)

• 

  チャーシューは二種類。鶏と豚の「低温チャーシュー」ってヤツでしょうか。ピンク色のチャーシューです。なんとなく自分の中では「鶏のスープは塩」って定義が出来上がってる気がして、塩にしました。麺は細麺でサラッと食べれます。あっという間に完食です。完食と言ってもスープは気持ち残します。（いつも）つまり世に言う「完飲完食」ではありません・・・・と、言うわけで美味しい一杯でした。

レビュー一覧(1)

• 

  ryukyuawamori

  器に顔を近づけますと香り立つ醤油のミストシャワー では、まずはスープから 一口で悩殺 なんだ、これ！？ 醤油と出汁だけじゃない何かが…（言葉では上手く説明できませんが、深い旨みがじんわりと拡がります） スープは鶏ベースです 醤油ダレに工夫がなされているのかもしれません 三河屋製麺の中細平打ちストレート麺はシルキーな食感 スープの相性も素晴らしい レアチャーシューも文句なし あっという間に完食です 「塩」に負けず劣らず「醤油」も美味しかった

レビュー一覧(1)

• 

  魚介、動物系のダブルスープとの事。 しかしコッテリではなく淡麗な感じ。 麺は細麺。にんにくはオーダーすると出してくれるが、既にトッピングされた柚子とにんにくが繊細なスープを邪魔してる感じさえする。

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)