梶が谷駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)

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  rontan

  臭みのないシンプルな豚骨ラーメンです。 麺はやはりバリかたがお勧め。 具は大きくて厚みのあるチャーシューとネギ、のりのみ。 替え玉はちょっと高めの150円です。

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  taniyan

  和歌山ラーメンらしく、濃い色のスープで醤油の香りが存分に楽しめる中華そばです。メンマもしゃきしゃきで美味しいです。

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  chiho

  塩は最初やや薄めに感じましたが、薬味の焦がし葱や刻み玉ねぎで次第にほどよい味に。醤油と同じトッピングですが、塩には鶏そぼろも入ってます。チャーシューも旨味がギュッと詰まってる。

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  甘い醤油豚骨のスープに細麺がシャギシャギとよく絡む！ とろとろ生卵も最高です。

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  newluke0414

  ふわっと広がる魚粉のかおり。さらにそのうま味が口いっぱいにひろがってうま味のベースができあがったところにミンチからじわっと染み出るタレの味にミンチ側のうま味がのっかってきて肉と魚のうま味のコラボが始まります。じんわりときいてくる豆板醤のからみ。一直線に効いてくるのではなく、魚粉と肉の間を縫うように効いてくる感じであくまでも脇役であって主役を追い越さないところがとことが全体の味を押し上げるようです。やっぱニンニクはありですねー。肉汁の味わいにコクが増してなんとも言えない重みを感じます。魚粉の味がとぎれずにそのうま味が最後まできちんとついてきます。ミンチも食感が尖ってなくて味わいきったらフェードアウトしてゆくような柔らかさもいいです。程よい硬さにしっかりしたコシの麺がよく合います。隣のおばちゃん、「麺少なめ」なんて言ってましたが、なんともったいないこと・・・

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  user_16259049

  キタァーー！（´∇‵）まぜそば専用トッピングチーズも追加しました。チーズはドンブリの底にピザ用のようなナチュラルチーズを先行投入するタイプなので目の前に現れた時の違いは見られませんが箸とレンゲを使ってまぜまぜしていくと・・・『照りが全然違う』という感じで麺にチーズが絡みつくようにコーティングされているのが分かります。スープは、まぜそばということでドンブリの底の方に濃厚なものが少量入っています。麺は、ぴろもちもち～っとしたやや太の平打ち縮れ麺です。程良い『伸び』と『弾力』があります。具は、刻みニラ、刻みネギ、刻み海苔、魚粉、刻みにんにく、卵黄、そして・・・かなりしっかりピリッと辛い挽き肉がたっぷりと入っています。卓上の昆布酢を少し入れると辛味がマイルドになってひと味違った感じになります。麺を食べ終わったところで、店員さんに『追い飯』残ったスープと具をさらに絡めて・・・こぉ～りゃた～まらんらん（´∇‵）おいしかったです＼（＾０＾）／

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  chiho

  ラーメンに珍しいパテは香草が効いていてスパイシー。 トッピングは他にチャーシュー，メンマ，味玉，海苔。 醤油は鶏の出汁でしょうか、スープは返しの強さもなく穏やかな味。

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  bobu

  焼き干しなのか、油を焦がしているのかは、私にはわからない。煮干し系ではあまりないタイプだ。

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  fumito3110

  Suica価格で430円

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  meg_04

  みんなでトッピングしすぎて、食べきれず＞＜

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  lemone

  信州味噌をベースに、お店で調合した特性味噌スープが最高に美味しいです！

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  fumito3110

  家系とかより豚骨の匂いが強い、和歌山の豚骨醤油ラーメン

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  jun_ichimats

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