滝野川一丁目のラーメン(味噌)(温かい,ガッツリ)のメニュー一覧
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こちらは滝野川一丁目のラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきの味噌を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- bokurarri
#この味噌はスパイス好きにはたまらない#美味しかった
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
部位の違う鶏チャーシュー二種類と豚チャーシュー、メンマ、カイワレ、刻み葱といったトッピング では、まずはスープから 粘度の低めのサラサラスープ 結構熱々です カルダモン、クミン、コリアンダーなどおなじみのスパイスが複雑な香りと風合いをつかさどっています しかしカレー味ではありません 辛さも感じません 花椒のような痺れはあります もっと味噌が立っているのではとの予想は大はずれ 何種類かの味噌をブレンドしたと思われますが私の舌ではちょっとわかりませんでした スクエアな細ストレート麺は凪製麺でしょうか 悪くはありませんがこのスープにフィットしているかといえば微妙 麺量がやや少なめなこともあって、あっさり完食です
レビュー一覧(1)
KABOちゃんのスパイシー味噌に自家製ラー油!ピリ辛だけど冷やしなので今の時期でも箸がすすむくん!