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愛知県のラーメン(牛肉)(温かい)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは愛知県のラーメンを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
11件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11の中からとっておきの牛肉を見つけてください!

3.5
牛骨元味(らーめん工房 雪濃湯(スールータン))
ランチ
ディナー
今日不明
森下駅から264m
愛知県名古屋市東区芳野3-9-22

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らーめん工房 雪濃湯(愛知・名古屋市)】 牛骨元味 ¥780 ●鶏白湯かと思わせる牛骨ベースのスープはかなりキレが強い醤油のパンチが心地よく効いていて、粉感伝わる加水低めの中太平打ち縮れ麺がスープを良く持ち上げバチッと纏まりを見せる家系ラーメンのインパクトを感じる個性的な一杯! #ラーメン

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    こってりの牛骨スープにがっつりの太麺が美味しい! #ラーメン

3.0
知多牛骨だしらーめん (家紋たなか快)
今日不明
常滑駅から793m
愛知県常滑市長間35−1

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、白濁の白湯ですぐに油膜が張るくらい牛のエキスに溢れています。飲み口はまろやかで見た目とは裏腹に牛骨特有の臭味が気にならない。ブランド牛の知多牛を使用しているからか、しっかりしたコクや品格も垣間見えます。牛骨の様に動物臭が強いスープが苦手な私ですが、これはまた注文したいと思える程ウマイ!↵麺は、いつもの事ですが茹で加減を硬めで注文。所謂ヘットと呼ばれる牛脂も使用しているのかな?油分が多いので麺の口滑りがとても良いです。↵具材は、【快】では定番のラインナップ。このこってりスープに炙りチャーシューだと重く見えますよね?ところがお酒の後の〆の1杯にも利用されるせいか食べ切りサイズなので全く問題ナシ!炙り加減が良いのでホロリととろけます♪