ラーメン(ワカメ)(温かい,しょっぱい)のメニュー一覧

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  cozy

  中太ちぢれ麺にはわかめが練り込んであります。 カンスイを使わない体にやさしい麺とのこと。 ぷるぷるした多加水麺は極めてソフト。 中太麺ゆえにそんなに伸びないかと思いきやちょっと経つだけで更に柔らかくなるのでどんどん食べました。 他の麺と違い少し風変わりな香りがしますが、それが海藻臭い、とかそんなことはなく、ただ個性的です。 スープも然り。 醤油ラーメン的な鶏ガラと煮干し系の東京醤油的な味とはちょっと違う旨味と香りがします。 なんだろう？と色々思い巡らしてみましたが、おそらく昆布ダシの味が色濃いのではないだろうかと。 とにかくこちらも極端に際立つ訳ではありませんが個性的なのです。 そして美味い。 具材は、チンゲンサイ、わかめ、千切りの昆布、白胡麻に加え、脂身も結構のったチャーシューが３枚、そして完熟味玉1／2にニンジンで彩りも。 盛り沢山でなかなか豪華なんです。 油脂分も結構あってボリューム的にも大満足な一杯でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

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  yukokasahara

  三陸産若芽と荒布がたっぷり入ったあっさりラーメン。麺はやや細麺です。塩味の優しいスープ。海藻だけでなく帆立と海老も入っていました！ #塩ラーメン #ラーメン

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  rickscafeameric

  佐野 ラー おすすめ佐野ラーメン＋ワカメ 佐野ラーメンは手打ちの縮れ麺だからスープご絡んで美味しい^ ^ あっさり醤油のスープは麺に絡めてもくどくなくていいね^_^ #佐野 #佐野ラーメン #ラーメン #ラー #醤油ラーメン

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  junsuzuki

  #ラーメン #そば #中華そば

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  ryuca

  わかめがたっぷりでヘルシータイプのラーメンでした。スープも綺麗ね。 #ラーメン #塩ラーメン

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