新柏のラーメン(ネギ)(温かい,しょっぱい,ガッツリ)のメニュー一覧

ラーショ独特の旨みや後味、塩のマロヤカ感は あまり感じられなかったので ラーショっぽくなかったけれど、背脂たっぷりで良かったです。 ＃ラーメンショップ

スープは、ラーショ独特の旨みはあるけれど マロヤカ感が かな～り控えめで、ややスッキリした味わい。 背脂は、 「 アブラ多め 」 コールしたワリには コテコテ感がなかったです。 麺は、中細で柔らかめの茹で具合でした。