トリュフを使った人気メニュー1選(温かい,ガッツリ)メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。こちらは、トリュフを使ったメニューのランキングページです。SARAHには、1件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!1位 - 汁なし壱丁のまぜそば〜トリュフの香り〜3.45食べたい麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号 ランチディナー今日不明中崎町駅から123m大阪府大阪市北区中崎1-6-17レビュー一覧(3)ms98商店街路地奥の5席しかない極狭小店。若い店主が出すまぜそばは鶏白湯ベースのタレにトリュフオイル。麺は中太の平打ち麺でムッチリモッチリ。魚粉強めですが、レモンを絞るとあら不思議!旨味だけが残ります。 店名にも店先にも頭上注意!と書かれてますが、帰り際にゴツンする人続出w #ラーメン #まぜそばoze_6人気店「麩にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン」のセカンドブランド。本店のすぐ近くで、ひっそりと営業している。 混ぜる前にトリュフオイルを3プッシュ。混ぜている最中、トリュフの芳香に酔いしれる。 動物系の旨味を入れているだけではなく、魚粉により魚介の風味も付与。 そこに香り高いトリュフの風味も加わり、個性も実力もある味わいへと昇華している。 もっちりとした食感の太麺もベストマッチ。good_spice_ly6全てのレビューを見る
1位 - 汁なし壱丁のまぜそば〜トリュフの香り〜3.45食べたい麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号 ランチディナー今日不明中崎町駅から123m大阪府大阪市北区中崎1-6-17レビュー一覧(3)ms98商店街路地奥の5席しかない極狭小店。若い店主が出すまぜそばは鶏白湯ベースのタレにトリュフオイル。麺は中太の平打ち麺でムッチリモッチリ。魚粉強めですが、レモンを絞るとあら不思議!旨味だけが残ります。 店名にも店先にも頭上注意!と書かれてますが、帰り際にゴツンする人続出w #ラーメン #まぜそばoze_6人気店「麩にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン」のセカンドブランド。本店のすぐ近くで、ひっそりと営業している。 混ぜる前にトリュフオイルを3プッシュ。混ぜている最中、トリュフの芳香に酔いしれる。 動物系の旨味を入れているだけではなく、魚粉により魚介の風味も付与。 そこに香り高いトリュフの風味も加わり、個性も実力もある味わいへと昇華している。 もっちりとした食感の太麺もベストマッチ。good_spice_ly6全てのレビューを見る
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商店街路地奥の5席しかない極狭小店。若い店主が出すまぜそばは鶏白湯ベースのタレにトリュフオイル。麺は中太の平打ち麺でムッチリモッチリ。魚粉強めですが、レモンを絞るとあら不思議!旨味だけが残ります。 店名にも店先にも頭上注意!と書かれてますが、帰り際にゴツンする人続出w #ラーメン #まぜそば
人気店「麩にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン」のセカンドブランド。本店のすぐ近くで、ひっそりと営業している。 混ぜる前にトリュフオイルを3プッシュ。混ぜている最中、トリュフの芳香に酔いしれる。 動物系の旨味を入れているだけではなく、魚粉により魚介の風味も付与。 そこに香り高いトリュフの風味も加わり、個性も実力もある味わいへと昇華している。 もっちりとした食感の太麺もベストマッチ。