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愛知県のラーメン(トマト)(温かい)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは愛知県のラーメンをトマトで絞り込んだ検索結果ページです。
18件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、18の中からとっておきのトマトを見つけてください!

3.6
プレミアムトマトラーメン(十夢)
今日不明
荒畑駅から537m
愛知県名古屋市昭和区御器所2丁目1-2

レビュー一覧(2)

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    途中から、かき混ぜてパルメザンチーズを入れて味変。さっぱりしたクリームラーメンから濃厚なトマトクリームになった #トマトソース #クリームスープ #ラーメン

  • best_squid_qa2
    best_squid_qa2

    #私のお気に入り 友達と食べに行ったイタリアンラーメンが美味しすぎました! 私はラーメンが苦手なのにぺろっと食べきれちゃいました😂 #ラーメン #トマトソース #クリームスープ

3.6
トマトまぜラーメン(十夢)
ランチ
今日不明
荒畑駅から537m
愛知県名古屋市昭和区御器所2丁目1-2

レビュー一覧(5)

  • kentomo222
    kentomo222

    トマトソースにチーズが太麺に絡んで、もはやラーメンではなくイタリアンな一杯! 最後は残ったソースに白飯を入れる追い飯で〆!

  • nagoya_lunch
    nagoya_lunch

    お店の人気No. 1はイタリア風ラーメン。 全てのトマト好きとラーメン好きに捧げたい一品🍅 #ラーメン #トマトラーメン

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    #トマトラーメン #ラーメン #汁なしラーメン #まぜそば

3.0
トマトまぜラーメン(太麺)(十夢)
今日不明
荒畑駅から537m
愛知県名古屋市昭和区御器所2丁目1-2

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    タレはベースが塩ダレだとは思いますが、これ自体もかなり美味しいですね。↵トマトソースも非常に質が高く、酸味がとても良い塩梅。黒胡椒が効いてニンニクの旨味もあり、これはウマイっ!麺は太ムチの麺で、強い噛み応えがとても好みです。生パスタの様なモチモチ感ですが、まぜそば特有のガッツリ感が魅力。タレもガシガシ絡み、麺があっという間に無くなりました。大盛りにすれば良かったかなと、ちょっと後悔。↵具材は、赤・白・緑のイタリア国旗のカラーを用いていますね。言うまでもなく粉チーズの風味は、トマトソースに相性抜群。卵黄を崩すとまろやかになり、良い意味で酸味が緩和されるのも良かったですね。バラチャーシューも、混ぜ易く絡み易くてGOOD!

3.0
トマトらーめん(らーめん奏 )
今日11:30~14:00,18:00~21:00
吹上駅から252m
愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、思った以上にトマト!トマトジュースに近いくらいの濃度があるのではないでしょうか?着想自体も面白いですが、この味の組み立てが素晴らしいですね。トマトの味を存分に活かしつつ、それでいて全体の味の纏まりが半端ない!トマトの持つ酸味と甘みを同居させつつスープの出汁も効いていて非常に美味しいです。↵麺は、自家製の極細ストレート麺。パツパツした食感にサックリした歯切れ。吸い上げも良いのでスープと麺のフュージョン率がDBのポタラ以上あるかも(笑)↵具材は、粒々の背脂の旨味成分が小粒なのに凄まじい!!チーズの風味が洋風なイメージを漂わせるのも特徴的。ほんのり赤身が差したチャーシューもあっさりしているのに深い旨味でまさに神品!!

3.0
味玉濃厚塩中華そば+ローストトマト1/2個(らーめん用)(中華蕎麦生る)
今日11:30~14:00,18:00~21:00
今池駅から885m
愛知県名古屋市千種区豊年町3-18

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、豚骨をメインにほんのり香る野菜の香味に強く出た魚介が印象的。つけそばのスープがベースの為か和風出汁で割ってあるものの相当濃厚。2種の塩に白醤油を加えてあるそうなので塩分はありますが尖らず纏まっています。平たく言えば煮干豚骨を想像すると分かり易いかも?それにしても極めて濃厚でこれはインパクトありますね~!↵麺は、オープンしたばかりなのに既にハイレベルな自家製麺。啜る際に生じる唇の摩擦も少なくて口滑りの良い麺です。麺のフレーバーも豊かなので噛み締めるのが楽しいです♪↵具材は、玉子の黄身のレア感に程よい食感と味付けのメンマ。そしてチャーシューの上に乗った味変アイテムの自家製の塩漬けレモンが面白い!レンゲの上で麺に絡めれば爽やかな酸味が絶品!スープに溶けば濃厚な味わいが驚くほど軽やかになります。更に単体でもよく熟れて美味しいローストトマトをスープに溶かせば酸味の相乗効果!トマトと魚介の効いたスープが結びつけば今度はグルタミン酸とイノシン酸の相乗効果!このローストトマトとレモンが味の決め手で、味変後の爆発的な旨味がとんでもないです♪