横浜市港北区で食べられるラーメンのランキング(ガッツリ)(3ページ目)

しっかりと厚身のあるチャーシューは味がしっかり染み込んでいてとても柔らかいです！ 麺は中太麺でしつこくないお味噌のスープに絡んでとても美味しいです！

濃厚な塩味とネギたっぷり風味が抜群で美味！！

あっさりしたスープです。 きのこは6種類も入っていてとても贅沢です。 見た目以上に飽きのこないラーメンです。

これはなかなかの味ですたよ～。

鳥の旨味がたまらないラーメンです！

濃厚で懐かしい味わいの味噌ラーメン。固ゆでのゆで卵が半分はいっているのもなんだか懐かしい。

ランチはライスサービスです。#鶴壱家 #ネギラーメン #家系ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

麺は適度の硬さでコシがバッチリちあってその弾力感はたまりません。この歯ごたえがまぜそばの大前提ですね。挽肉にからまったベースの醤油のかえしにトッピングのうま味がじんわりと絡んでゆきます。魚粉のうま味が味わいを押し上げてゆき、ニンニクが醤油のかえしにコクをしっかりと与えてゆきます。ひき肉の脂感が全体的に味を滑らかにしてゆき、その粒が良い食感へのアクセントになっています。咀嚼に比例してうま味がじんわりと伝わるおいしさが口全体にひろがります。但し、時間の経過とともに醤油のかえしだけがその主張を広げてしょっぱさが少し強くなりすぎる感は否めません。もちろん看板だけまぜそばを宣言している上辺だけのまぜそば店よりはおいしいですが、おしいかな。。。初めの数口はとても美味しかったんですけどねぇ。。。その味がもっと持続して欲しかったなぁ～。。。

ほどよいコクと塩気で軽く食べられる味噌ラーメンです。チャーシューはちょっと硬め。以前はテーブルに辛味噌があった気がしますが、この日にはフライドガーリックとすりおろしニンニクしかありませんでした。しっかりした太麺がお腹にたまります。

濃厚な味噌ラーメンにバターとコーンが載っています。 札幌ラーメンらしい濃厚スープにバターを溶かすとまろやかになります。さらにしゃきしゃきしたコーンの甘みが調和しています。

猫舌さんは、すぐ食べられないぐらいスープがあつあつです。 ミニラーメン、このぐらいの量が、おいしく食べられるので好きです。 麺はストレートで細麺です。

独特の魚介のスープでとっても美味しかったです。 次回は普通サイズで食べてみたいです。

鶏ガラと豚骨ベースのスープにザワークラウトとベーコンがトッピングされていて食べ進めるにつれほのかな酸味と塩気を感じる何だか不思議なラーメン。 麺はツルツルもっちりで結構いい感じ。 #ラーメン

横浜名物ラーメン、「サンマー麺」と炒飯セットをいただきました。 サンマーー麺はもやし入りのとろみのついたあんが入っているラーメンなのですが、具だくさんで食べごたえ十分です。 スープは、コクの中にも後味がすっきりした味わいでとても美味しかったです。

さっぱり醤油のスープに餡かけ野菜暖まりますょ

しびれ増し 50円　 花椒（中国山椒）のしびれ 練りゴマベースのタレ 家系独特の太麺 ＜食べ方＞麺と具材を混ぜ、麺が半分くらいになったら鶏ガラスープを足す しびれ増しをしないと優しい辛さ 生姜スープ足しで味が濃いのが中和されたそうだ

なんてシルキーな白さで美しいこと。スープはサラリとしたとんこつで、まさに博多とんこつといったスーッと入るやつ。二日酔いな自分、そうじゃなくても染み渡る旨さ。 麺は細麺でプッツリでとんこつらしいピッタリな麺。きくらげとネギ、チャーシューのシンプルな構成が安定のトッピング。やはりこういう一杯を食べると、博多っ子が言う、東京のとんこつは違う！というのが頷ける。 これぞ博多とんこつといった一杯でした。

久留米系と聞いていたけど、スープの粘度はそれほどでもない。でも、コクがあり、かなりおいしい！

何回か行きましたが必ず待たされます。待たされますが間違いなくいつでも美味いです。 女性には髪の毛が入らないようにゴムを渡し、帰りには飴をくれる気遣いも素敵です。

男性向けのラーメンです。 超、超こってり系が大好きな方、挑戦してみたい方向けの、脂がすごく多いラーメンです。 特上チャーシューは、濃厚な豚の匂い、脂たっぷりで甘い味で、スープの濃さを和らげてくれました。

こってりしたスープが中太麺に良く絡み美味しい

私の思ってる家系ラーメンってこんな感じです。 #ラーメン #家系ラーメン #綱島 #港北区 #横浜市

台湾風のまぜそば。肉味噌は少しピリ辛。麺にコシがあり食べ応えがある。大盛無料。

基本となるスープは、しょうゆ、味噌共に鶏がら系清湯。

醤油ラーメン #ラーメン #チャーシューメン #チャーシュー麺

あっさり味噌で、温泉後には丁度良い感じ。量の割にはカロリー控えめです。でもビールとポテトフライも食べちゃいました。 #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

埼玉県川越市の人気ラーメン店、頑者の関連店舗です。本店とは異なる志向のラーメンです。脂の量や麺の硬さなど自分好みにアレンジできるので、より好みに近いラーメンが食べられます。

脂の効いたラーメン。すっきりしているのに、味わい深い。 #ラーメン

久々に替え玉しちゃいました！ただだったので～美味しかったねぇ～またリピートだ！

麺はけっこう細くて硬め、醤油のスープは、表面が油で覆われているので、お箸を入れて麺を取り出すとものすごい湯気が立ち上ります。 当然、あつあつです。 珍しく玉ねぎが入っていて、シャキシャキした食感でした。

さっぱりしていて締めに

やきとりの〆にオススメの鶏らーめん。鶏の出汁のやさしい味わいが飲んだ後のお腹に優しいです。

スープが中太麺に絡み最後の一滴まで飲み干せる

大盛り無料につられてしまったが、すこし後悔。寒い日は何故か味噌ラーメンに強く惹かれるので、入店した。しかし少しだけ何かが違う。噛み合わない。決して不味くは無いのだけれど、それ以上に足りない何かがある。少し考えて分かった。スープの熱だ。食べ終わる頃には生温くなっていた。味噌ラーメンなのに。