練馬区のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

毎日並んでる練馬で美味しいーラーメンといえばここ！さっぱりなのが美味しいっ*\(^o^)/* #ラーメン #煮干しラーメン

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スープは醤油味で煮干しの出汁が濃いです。 低加水パツンパツンの麺は細めのストレート。 #ラーメン #中華そば

中華ソバ燜tana(モンタナ)上石神井店＠上石神井(東京都) 煮干中華ソバ850円　煮干しが効いた醤油ラーメン。三河屋製麺の麺箱あり。チャーシュー3枚、めんま、なると、葱。#ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

中華ソバ燜tana(モンタナ)上石神井店＠上石神井(東京都) 煮干中華ソバ850円　煮干しが効いた醤油ラーメン。三河屋製麺の麺箱あり。チャーシュー3枚、めんま、なると、葱。#ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

中華ソバ燜tana(モンタナ)上石神井店＠上石神井(東京都) 煮干中華ソバ＆ミニドライカレー1200円　フルボリュームです。#カレー #ドライカレー #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ごはん #丼もの #どんもの #丼物 #カレーライス #カレー　 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

中華そば モンタナ@石神井店 こちらは吉祥寺の「カリーつけ麺 モンタナ」の2号店にあたる店で元々カレー店だった店をカリーつけ麺に変えた店で、当然、🍛にはこだわりがあるみたいです。 ちなみに何年も前にカリーつけ麺は食べた記憶があるのですが、本格的なスパイが効いたカレーだった様な❓といまいち記憶があいまいかな？ お店は上石神井から🚶で7～8分で真っ直ぐな道だけに、長く感じる。 店の外見はお洒落で、入りやすそう。 頂くのは 煮干し中華そば＆ミニドライカレー 1200円 先ずは中華そばから。 スープをひと口、( ღ´⌣`)ﾎｯ=3 日本に生まれて良かった😊💖‼️と実感させる旨さの煮干しスープで雑味やエグ味が一切無く旨味香りのみなのに、力強さを感じながら優しさも感じるもので超(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣です。 麺は中細ストレートで歯切れが良く、スープとの相性もいい。 トッピング 部位の違う肉が2枚で片方が低温調理のスライス肉でもうひとつが煮豚と意外にトッピングが多いい。 そして、ドライカレーは、流石👏😊💕 本格的で甘味と酸味を初めに感じ。後からじんわりと辛味がやって来る。 ミニとは言え、ちゃんと卵黄がひとつ乗っていて 混ぜるとマイルドになり、日本人好みの味になります。 #中華そば モンタナ#カリーつけ麺 モンタナ#ドライカレー#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ #醤油ラーメン #麺や #らあめん #煮干しそば #煮干しラーメン #らぁ麺 #煮干そば

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#ラーメン #練馬駅 2日連続でGOTTSU 本当にいい感じの煮干し感 うんまい 全メニュー食べたい ご馳走さまでした！

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このお店では、天候や仕入れ状況などにより使用する煮干しの種類と産地をかえているため、日によってスープの味が違います。この日は『片口煮干し（油多め）＋平子煮干し』で、スープは、トロっとしていて 煮干しが適度に ほわ～んっと来たあとに じんわり苦味が…という感じ。 食べ進めるウチに苦味が増してくるけれど、マロヤカな味わいに合っていて それがまたイイ感じ♪ 麺は、細くて白くてザクっと食感でした。

このお店では、天候や仕入れ状況などにより使用する煮干しの種類と産地をかえているため、日によってスープの味が違います。この日は『片口煮干し（油多め）＋平子煮干し』で、スープは、トロっとしていて 煮干しが適度に ほわ～んっと来たあとに じんわり苦味が…という感じ。 食べ進めるウチに苦味が増してくるけれど、マロヤカな味わいに合っていて それがまたイイ感じでした～。

淡麗な煮干し中華そばの中盛りに味玉トッピング。 極太の手作りメンマうまいなぁ。 #ラーメン

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