大田区のラーメン(エビ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

海老ワンタンメン(手打ち麺処好き酒師)

今日11:00~14:00

武蔵新田駅から332m

東京都大田区矢口１丁目２９-５伊藤荘1階

レビュー一覧(5)

dafu9932
#dafu東京
chad
手打ち麺処好き酒師(すきざけし)＠武蔵新田(東京都大田区)　海老ワンタンメン1000円火水金土の昼のみ営業のラーメン店。日陰＠新川崎好きの店主との情報。平日12:15着。先行列4人。15分並んで着席。接客時随時発注後払い。15分後提供。むちゅっとした独特の食感のもち麦使用自家製手打ち麺は強烈な印象を残す。それでも日陰＠新川崎や麺と未来＠下北沢ほどの凶暴さは無く、端正な麺線で上品な仕上げ。魚介と鶏出汁が効いたスープは個性的な麺に負けない塩梅。豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、ぷりぷり海老ワンタン4個、ネギ2種類、カイワレ。海老ワンタンは個性的で、前述の2軒よりももち麦感が強い。今後どんどん飛躍しそうなラーメン店。 #東京 #東京都 #大田区 #武蔵新田 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #エビワンタン #海老ワンタン #雲呑
chad
手打ち麺処好き酒師(すきざけし)＠武蔵新田(東京都大田区)　海老ワンタンメン1000円火水金土の昼のみ営業のラーメン店。日陰＠新川崎好きの店主との情報。平日12:15着。先行列4人。15分並んで着席。接客時随時発注後払い。15分後提供。むちゅっとした独特の食感のもち麦使用自家製手打ち麺は強烈な印象を残す。それでも日陰＠新川崎や麺と未来＠下北沢ほどの凶暴さは無く、端正な麺線で上品な仕上げ。魚介と鶏出汁が効いたスープは個性的な麺に負けない塩梅。豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、ぷりぷり海老ワンタン4個、ネギ2種類、カイワレ。海老ワンタンは個性的で、前述の2軒よりももち麦感が強い。今後どんどん飛躍しそうなラーメン店。 #東京 #東京都 #大田区 #武蔵新田 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #エビワンタン #海老ワンタン #雲呑

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エビ辛らぁめん(らぁめん葉月)

ディナー

今日不明

雪が谷大塚駅から285m

東京都大田区雪谷大塚町11-8

レビュー一覧(1)

slowfooder
有名店に並んで入ってみた。濃厚な魚介ダシと豚骨スープになんと普通の倍の300グラム超太麺。食べきれるか？と思ったけど大丈夫だったぜ。パスタ用に使うセモリナ粉が固くて好き。 #ディナー #ラーメン #中華そば

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海老塩ワンタン麺(らぁ麺鶏だし屋)

今日11:00~20:00

羽田空港第２ビル駅から134m

東京都大田区羽田空港３丁目４-２

レビュー一覧(1)

cafeconleche_jp
#東京 #大田区 #羽田空港第２ビル #ANA #ラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺 #海老ワンタン 2024年3月20日別府旅行の帰りに羽田のターミナルで。3Fの食堂街の1番端っこのお店です。デジタルの食券機で買ってから並びますが昼過ぎにしては早くハケタかな。店名通り鶏の優しい出汁の味に細麺で鉄板かな。海老ワンタンはひとつ目はちょっと硬過ぎるか？と思ったけど、ふたつ目以降はプリプリって事かなと。まぁ今時の塩ラーメンじゃないですかね。

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チャーシュー濃厚海老煮干しそば(麺屋まほろ芭)

ランチ

今日11:00~14:30,18:00~23:00

蒲田駅から374m

東京都大田区蒲田5-34-4

レビュー一覧(2)

oyabun
提供されたのを見ると大きめのチャーシュー3枚、刻んだ玉ねぎ、海苔、ネギ。ふわっと海老の香りが漂います。ややとろみのあるスープは海老感満載でいい感じです。刻んだ玉ねぎはやや苦味がある牡蠣と迷ったけど美味いやないっすか。麺は細麺でボソッと感がこのスープにあってると思います。チャーシューも厚みはないけど大きくて美味い。 #ラーメン #醤油ラーメン
rich_beans_rng7

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