大島町で食べられるラーメンのランキング

にんにくやショウガの効いた味噌ベースのラーメンとの相性もバッチリでした。新鮮な魚介が使われた磯ラーメンは美味しかったです。

#ラーメン #伊豆大島ランチ 元町港近くのかあちゃんってお店の磯ラーメン800円。。 具はいか、えび、のり、わかめ、サザエ、水菜、ねぎ。。 ちょっとピリ辛のスープ。 温まる美味しい。。

#磯ラーメン　#ラーメン　#麺　#伊豆大島　20190810

味噌の濃厚な甘み＆うま味が、何物にもマスキングされず味覚中枢を直撃するスープは、今流行りの味噌ラーメンとは一線を画した情趣あり。店を切り盛りする女将の人柄を慕い、常連さんの集会所のようになっていた。是非、足を運んでいただきたい島の名店だ。#ラーメン

港の施設内の食堂ですが、海苔の香りがたまらなくいいです。ぜひお試しください。

ラーメン自体の味は普通だが、麺が隠れるくらいどっさりの島海苔から美味しい出汁がでて◎

元町地区の人気町中華。注文の「ラーメン」は、昭和の支那そばを彷彿とさせる素朴な表情が中高年の琴線に触れる、ノスラーのお手本のような１杯。生姜を過不足なく利かせ、上質な甘みを蓄えたスープは、レンゲを持つ手が止められない珠玉の味わいだ。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

岡田港の目の前に立地。上質な甘みが味蕾を心地良く刺激する醤油ベースのスープは、多加水麺との親和性も高く、抵抗なく飲み進めることが可能。磯香をたっぷりと蓄えたトッピングの島海苔も、メリハリ豊かな味わいの構築に貢献。ちなみに、島名物べっこう寿司も必食だ。#ラーメン

。伊豆大島の人気店。地場の新鮮な魚介を惜しげもなく用いたスープは、啜ると同時に、海の幸の芳醇な香りと華やかなうま味がふわりと拡散。塩ダレの上質な甘みとスライスレモンの清冽な酸味が舌上で一体化し、食べ手を恍惚の境地へと誘うギミックも、好印象だ。#ラーメン