世田谷区のラーメン(タイ)のメニュー一覧
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こちらは世田谷区のラーメンをタイで絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきのタイを見つけてください!
レビュー一覧(10)
- kazutan0264
都内の有名ラヲタだった方が、2020年6月1日、満を持して一国一城の主となった。「齢50になった時に、第二の人生を歩み始めたい」と考えていたという。その考えを実行に移した形だ。基本メニューである「鯛煮干の塩そば」は、素材の等身大のうま味を極限まで引き出すため、火を使わずに2昼夜かけて水に漬け込む、油の代わりに柑橘を絞った汁を吹き掛けて香り付けを施すなど、随所に施されたギミックも見どころ。今でも色々と試行錯誤を重ねる、研究熱心な店主。今後の展開からも目が離せない、注目の新進気鋭だ。#ラーメン
- user_37921819
〆は地元のおいしいそば。 具はシンプルにソーキとネギだけという潔さ。 確かに鯛煮干しのスープはやたらうまい。 鯛のコクがすごくてストレートなめんにも良く合います。 #ラーメン
- yoshihirokub
#ラーメン
レビュー一覧(1)
- yuntan
写真はトッピングにきつねを1枚追加。 通常メニューの中華蕎麦のスープがこの日20食限定で鯛出汁に。これがまた美味しい! 鯛の上品な香りと味がこのお店の和風なラーメンにどハマりしてました。限定とは言わずに通常メニューにしてもらいたい逸品。 #東京 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン巡り #中華そば #芦花公園 #限定メニュー #限定 #限定ラーメン #限定麺
レビュー一覧(1)
- rmlmr
前回清湯スープの肉そばに感激したのですが、曜日限定で鯛そばをやっていると聞いて再訪。鯛の出汁は強過ぎず、それでいてしっかりと深みのあるスープを成り立たせています。全粒粉の麺や炙ったチャーシュー、枝豆等のトッピングも調和していて、またも印象深い一杯でした。 #そば #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(2)
鯛煮干しの塩そば激ウマです。鯛そばってだいたい鯛がのってたりするイメージでしたが出てきたらラフテー?w ラフテーにコーレーグースもあったので、沖縄そばを思い出す一杯です。非常に美味◎ #鯛煮干しの塩そば #しおラーメン #鯛ラーメン #塩ラーメン #ラフテー #鯛煮干しラーメン #塩そば #ラーメン #ランチ #麺 #コーレーグース
#塩そば #ソーキ #ラーメン