中央区で食べられるラーメンのランキング(温かい)(4ページ目)

じゃんがら、ぼんしゃん、と迷いましたが今回はこぼんしゃんに。高校生の頃から食べているけれど、何度食べてもこの味は飽きません。マー油の香りもあって、香ばしく、そして濃厚な味わい。卓上の辛子高菜も外せません。 #煮玉子 #豚骨ラーメン #明太子 #豚の角煮 #ラーメン #味玉ラーメン

クリーミーで濃厚なマッシュルームスープ。麺にはしいたけパウダーが練り込まれてます。味玉、チーズ、鶏チャーシュー、野菜いろいろ乗っかっていて具沢山！ #ベジソバ #ラーメン

本格派の長浜らーめんが銀座に。だしのコクがよくでていてしかもさっぱりです。

#朧月#銀座#ラーメン#拉麺#中華そば#醤油ラーメン#煮干し醤油ラーメン

見かけ背脂こってりのあっさり。 おいしかった〜 #ラーメン

老舗のラーメン屋さんの看板メニューは、大正時代の屋台のラーメンの再現だそうです。薄焼きの卵焼きがのっています。東京ラーメン？しょうゆ味のスープです。でも、正直言うと、いまどきのラーメンの方がやっぱり美味しいかな？(^◇^;) 次はワンタン麺にチャレンジしてみます。

中太の麺とよくからんで美味しい。 肉味噌以外にも松の実やアーモンドが入っているから味も飽きません。 #担々麺 #麻辣

銀座8丁目でヌー王にはここ以外ない

いつぞやの。 神田駅近くの神田らぁめん悠にて特製悠らぁめんをいただきました。 プリッとした平打ち麺が美味しいしスープによくあってます。 肉厚のチャーシューは食べ応えあってこれはネタになりますな😄 #ラーメン #醤油ラーメン

痺れたい方こちらへ。

この値段は勇気が要りましたが…意を決して注文。 ふぐだしの優しく、かつ深みのある味に癒されました。トッピングの昆布〆ふぐはしゃぶしゃぶ感覚で、半生の食感がいい感じ。別添えの方はそのままいただくと、これまたうまし(^^)メンマも低温調理のチャーシューも美味しかったですが、とにかくふぐの美味しさに尽きます。残ったスープでいただくお茶漬けも、ふぐ飯にこれまたトッピングでふぐの身が！気軽にリピートできる価格ではないですが、勇気を出した甲斐のある一杯でした！ #魚介ラーメン #塩ラーメン #お茶漬け #ラーメン #味玉ラーメン

いつ食べても飽きない安定の良さです！

初めて食べたときこんな坦々麺初めて食べたって思った！ただ辛いんじゃなくて、スパイスが効いた中に甘みもあって、細麺にしっかり絡む！お肉もジューシーでおいしい！月に１回くらいは行ってる気がする。

しばらくで博多ラーメン、それも大判ラーメン。美味いよ！ #ラーメン

背脂ちゃっちゃ系は昔から大好き。 30年以上前に食べた土佐っ子を思い出す。 #推しグルメ #背脂醤油らーめん #東銀座 #ランチ #背脂チャッチャ系 #ぶためし

限りなく透明に近いイエロー。

2023年８月３日にオープンした話題店。最近まで昼のみ営業の完全予約制だったが、夜の部に、予約なしで別メニューでの営業を開始。和食の真髄を体現したかのような素材感に充ち満ちたスープは、気を緩めると飲み干してしまうほど。啜り心地繊細な麺も、スープと好相性。補足すると、夜の部のラーメンはデフォルトで1,600円と、昼と較べれば、格段にリーゾナブルな価格設定となっている。なお、来月(３月)からは、昼の部を予約なしでの営業とし、代わりに、夜の部を完全予約制とする予定とのこと。来月以降、足を運ばれる予定の方は、ご留意願いたい。#ラーメン

甘海老とオマール海老を使っていて、海老がほんのり香りますがそれほど強くなく、ベジポタがメインな印象の濃厚さ。麺が細麺なのですが、もう少し太いほうがこのスープには合いそうです。 ユニークな、平たいメンマ。トータルとしては、なかなか良かったです。

豚骨白湯、和ダシに、赤を中心としたブレンド味噌などを合わせたスープ。たっぷり入った山椒挽肉がいいアクセントになっています。太ちぢれ麺が、ガッツリスープに絡みます。 味玉、チャーシューも程よい仕上がりで美味です。 濃厚スープがまた美味しかったので、しっかり飲み干しました。

#ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

写真はプラス100円！のチャーシュー2枚のせ。野菜の旨みがスープに溶けて美味しいです。途中でお酢やラー油を入れるのが好きです。

25辛まで選べます! #ラーメン

濃いめの味噌に絡まる麺が美味い。もやしのシャキシャキがいいポイント。

麺は熊本麺よりちょい細め。相変わらず もちっとして美味しいですね。 極薄のあっさりチャーシューもラーメンにマッチ。 ネギがデフォでもいっぱい入ってるのはネギ好きにはうれしい限り。

卵白と一緒にあわ立てたふわっふわの納豆メレンゲが何とも優しい口あたり。細麺の喉越しを更によくしてくれる！！

清潔感のあるオシャレなラーメン屋さん。鶏、煮干、蛤のコンボのスープが贅沢で美味しい。ねぎじゃなくて三つ葉が載った中華そばってのも新鮮！素揚げした結んだナルトと山芋もいいアクセント。 。。でも、もしかしたらどれか一つの出汁のメニューから食べてみるのが正解かもとも思います。

美味しいものは脂肪と糖でできている https://www.instagram.com/p/BSdozbpllZD/ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

冬季限定塩ポタ✨ とうもろこし、キクラゲなど…通常とは違うトッピングで、麺も太麺。 スープは鶏&豚の白湯スープに、ジャガイモ・玉ねぎ・人参・生姜・干し椎茸のポタージュスープを合わせたもの。ラーメンスープなのに、のどごしはしっかりポタージュ💕

煮干しがガツンと効いていますが、豚骨も負けずにしっかりで、濃厚な仕上がり。 ばりかたでオーダーした麺は、しっかり硬くて好みな仕上がりです。