さいたま市桜区のラーメン(味噌)(温かい)のメニュー一覧
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こちらはさいたま市桜区のラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきの味噌を見つけてください！
今日不明
西浦和駅から72m
埼玉県さいたま市桜区田島5-22-26 
今日不明南与野駅から1.02km埼玉県さいたま市桜区中島３丁目１３-８レビュー一覧(1)
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今日不明南与野駅から1.02km埼玉県さいたま市桜区中島３丁目１３-８
レビュー一覧(1)
スープが最早スープではない、とろとろラーメン。 数年前に流行った粘度の高いどろどろとんこつ系とはちょっと違うラーメンでした。 どろどろと言えなくもないですが、脂っこくないし、味噌ラーメンなのに塩気もきつくないのです。 例えるなら、カルボナーラなどクリーム系パスタを食べる感じに近かったです。 味は白味噌ベースにニンニクの香りとラー油系の辛味が強いです。 シャキシャキしたもやしとネギが沢山はいっていてとろとろのスープと良いコントラストになってます。 軽くウェーブのかかった極太麺はやや固めで噛んで弾力心地良い、少し低加水な麺でした。 そのままつけ麺にしても美味しいだろうと思われます。 逆にスープがスープらしいサラサラ感が全くないのでわざわざつけ麺にしなくてもラーメンで十分つけ麺のように食べれると思いました。 他店には無い感じの味噌ラーメンでした。 #ラーメン #味噌ラーメン