由利本荘市で食べられるラーメンのランキング

中華そば【清吉そばや 本店】@秋田県由利本荘市。移転後の佇まいが立派なお店は明治創業の老舗銘店であり、「しない鶏中華そば」の祖。やや甘味のある鶏主体のスープと、ぷりぷりとした加水高めの麺との相性もいい。コリコリとした親鶏も美味いなぁ。店内の広々とした空間や雰囲気も良く、なんか初めて来たのに凄く落ち着く。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

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豚骨×煮干を秋田県でメジャーにしたと言っても過言ではない県内屈指の人気実力店。 まろやかな口当たりの濃厚スープが絶品。 粉がぐっと詰まった感の低加水麺の食べ応えも抜群！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン

中華そば こってり【麺饗 松韻】@秋田県由利本荘市。仙台空港から直行と無謀な計画で、昼営業閉店ギリギリに到着。豚骨×煮干しや魚粉の入ったジャリジャリ濃厚スープ。良い意味での煮干し感がかなり強く、ワシッとしたごわごわ麺が存在感のあるスープにドンピシャとはまる。これは一発目からヨカタ。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン

麺量は200gをチョイス。溶けるチーズ、卵黄、エビマヨ、ベビースター、フライドガーリックなど、バラエティー豊かな具材のジャンクフード感と、それをまとめ上げるまろやかなタレが素晴らしいバランス。無料の追い飯は必須！

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コールしたのはニンニク、辛味。ゲンコツ、カシラ、豚足など様々な豚素材を長時間煮込んだスープは風味豊かでインパクトあり。激辛唐辛子で味変すると辛旨ジャンクな味わいにバージョンアップ！

おぉっ、これが噂の・・・！！いきなり、ラーメン嫌いな二女から「美味しい！」とボソッと聞こえてきました！↵スープは・・・うぉっ(((( ;°Д°))))ひでぶ！！ケンシロウに秘孔を突かれたような美味しさに、いきなりのノックダウン！！↵

由利本荘市石脇の『麺響 松韻』で麺活🍜 『中華そばこってり大(950円)』 麺は、加水率低めのストレート麺で固茹でのバッキバキなイケ麺です😋 こってり感はさほど感じないスープは、濃いめの豚骨に煮干しを合わせたものらしいが、ガツンと煮干しです。底に溜まってる魚粉を混ぜると微かにエグ味もありますが、サラサラのスープは旨し😁鼻に抜ける煮干しの香りが心地よいっす♪ニボラー必須の一杯ですなw #秋田 #中華そば #羽後本荘 #麺活 #ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #醤油ラーメン #自家製麺 #秋田ラーメン

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毎月ごとに限定メニューの考案、頭が下がります。そして、美味しい！ごちそうさまでした！

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平日にも関わらず、オープンの11時には満席。カウンター8席ほどとはいえ、すぐに待ちが出る盛況ぶりでした。濃厚な煮干しラーメンです。スープは豚骨と合わせたWスープ。豚もものチャーシューも脂身は少ないですが、ホロホロで良い感じ。中太麺との相性も良く、とても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #煮玉子 #煮干しラーメン #秋田県

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スープは鶏ガラなどの動物系＋魚介乾物系と思われるサラリとした味噌味で、そこにたっぷりの野菜と牛チャーシューがトッピングされた店のお勧めメニュー。野菜は厚生労働省が推奨する1日分摂取量の350gのボリューム。 #ラーメン #味噌ラーメン

スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、そこに歯応えのある硬い(しない)親鶏肉の煮込みがトッピングされた由利本荘ご当地・親鶏ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン

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インスタで熊谷のゴールデンタイガー公認のTKM（たまごかけめん）が掲載されていたので、懐かしさもあり、お店に。券売機でどれがTKMなのかわからず、小心者は店員さんに声もかけられず、指はにぼじろう（塩）を押してました…ごちそうさまでした！

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辛さの選択ができたので、辛口で注文しましたが、激辛でした！ごちそうさまでした！

白ごまタンタン麺もありました。

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トッピングのホルモンからもジワジワと旨みが浸透するノスラーで、デフォルトで胡椒が具材に掛けられていてピリッとスパイシー！