松山市で食べられるラーメン人気30選

今日11:00~00:00

衣山駅から416m

愛媛県松山市中央2-38-6

レビュー一覧(4)

shige075
こってりの豚骨ラーメンです。臭いけど食べてみると全然気になりません。コクがあってまろやかで、でもちょっと臭いスープはついつい飲んでしまいます。トッピングされている背脂を揚げた「カリカリ」は初めて食べたけど存在感ありすぎでした（笑）
saori_n30
#大好き #おいしい #最高 #クセになる #細麺 #はまる #こってり
funny_malt_wy5
🍵おつかれさまです無事、愛媛遠征を果たしてきました。そして松山のラーメン、名店の一杯をしっかりと堪能してまいりました🤗 久留米とんこつラーメン松山分校愛媛県松山市中央2-38-6 愛媛県内でも指折りの人気店なので、日曜日ということもあり、訪問が厳しいのではと危惧してましたが、タイミングよく暖簾をくぐれました。店内は久留米ラーメン専門店らしく深いとんこつ臭に包まれ、期待も一層に高まります。看板メニューの分校ラーメン(¥780)に焼き飯セット(¥220)を付けていただきます。典型的な呼び戻しスープの泡、美しいビジュアルにうっとり😻 ほのかに立ち上る豚骨の薫り。スープを吸る前から食欲を唆られますね。普段はレンゲでひと口吸ってすぐに麺や具に移るんですが、今日は三口、四口とスープに取り憑かれました。山口にも美味しい豚骨ラーメンはたくさんありますが、この分校ラーメンの一杯はそれらを凌駕するほどの、素晴らしい美味しさです。トッピングされたチャーシューやメンマ、何よりもサクサクと揚げられた背脂にノックアウト😅 非の打ち所がない、極めて美味しい一杯でした😋 セットの焼き飯… 220円ということもあり、大きな期待は寄せていませんでしたが、これが大誤算。ラーメンもですが、この焼き飯だけでも食べに来る価値大の絶品高菜炒飯です。高菜、ネギ、焼豚、玉子… ラードで炒められたシンプルな塩味ですが、味付け、炒め具合は満点！この味、このスタイルの焼き飯、炒飯は山口にはない、かなりレベルの高い美味しさです。ボリュームも220円とは思えない量で、食べ応えも満足しました。初めての愛媛県なのでラーメン以外にもたくさん美味しい料理はあったでしょうが、ラーメン好きの私としてはこの松山分校さんの美味しさを楽しめただけでも、松山に来れたことに大感謝です😊 また来たいなぁ、松山に。 #豚骨ラーメン #ラーメン #中華そば

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ランチ

今日11:00~15:00,17:00~01:00

愛媛県松山市南江戸3-10-30

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akiahn
‪7/26 りょう花 ‪香り高い鶏塩スープは自家製中太麺との絡みも抜群でかなり美味🍜😉👍✨トロトロ豚チャーもたまんねぇぇぇぇぇえ(麺大盛り＋100円)🖖😎🤘‬
small_kiwi_cy5
自己満メモ出汁の効いたスープと平麺の相性が最高。定期的にいく。

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ランチ

今日11:30~13:15,18:30~22:00

大街道駅から106m

愛媛県松山市一番町２丁目７-２

レビュー一覧(3)

pure_nuts_an6
#愛媛 #松山市#塩ラーメン#ラーメン #大街道
small_kiwi_cy5
自己満メモスープとかいうより、出汁やおつゆのような感覚で、繊細。あっさり食べたい時に行きたい。最後にはご飯を入れて完飲完食ドリーマー #ラーメン #塩ラーメン #愛媛
hrkt_ng
#愛媛 #松山市 #大街道 #ラーメン #鯛塩ラーメン #塩ラーメン #鯛ラーメン

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ランチ

ディナー

今日11:00~14:30,18:00~22:30

愛媛県松山市東石井6-3-15

レビュー一覧(1)

pochi5542
ネギまみれ #ラーメン #塩ラーメン #愛媛 #ランチ

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今日11:00~00:00

衣山駅から416m

愛媛県松山市中央2-38-6

レビュー一覧(1)

29mitsu10feet
臭みも旨味のひとつと言わんばかりに豚骨臭がすごいスープは豚骨の旨味が凝縮されて口当たりがとてもまろやかでコクがありカエシの風味とのバランスが良くいい意味で癖があり、やや柔らかくモチっとした弾力の細麺との相性抜群‼︎高菜は豚骨に合う‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

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今日不明

三津浜駅から1.76km

愛媛県松山市安城寺町218

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29mitsu10feet
和食出身の店主さんが作るややエグ味の残る魚介の風味が先行して心地よい酸味のあるカエシが効いていて複雑でとても不思議な味わいで、麺量のやや多い少し柔らかめの平打ち麺はうどんに近い仕上がりでスープに馴染む‼︎鶏チャーシューは肉厚で食べ応え抜群‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン

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ランチ

今日不明

大街道駅から140m

愛媛県松山市一番町2-4-11

レビュー一覧(1)

yukko7740
シンプルなお醤油ラーメンと思いきやおだしにもこだわっててでも邪魔しない。すごく好きな味。自家製麺で無添加また行きたい。 #ラーメン #ネギギャンらーめん #周平 #松山市

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今日19:00~23:00

愛媛県松山市三番町2-3-1

レビュー一覧(1)

29mitsu10feet
ネギともやし、肉厚でややパサつきのある噛み応え抜群のチャーシュー2枚がトッピングされた少し濁りのある油分がやや多めのスープは鶏ガラや野菜などのめっちゃ優しい旨味のあっさり系で、少し硬めの茹で加減の細ストレート麺がとても食べ応え抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

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今日11:00~14:00,18:00~22:00

愛媛県松山市本町6-2-12 ザイオンビル 1F

レビュー一覧(1)

29mitsu10feet
まろやかで油っぽさなくとても飲みやすいスープはしっかりとした動物系の旨味にカエシもほどよく主張しているライト系の濃度で、ツルっと啜りやすくモチっとした弾力の中太麺によく合っている‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

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今日不明

南堀端駅から102m

愛媛県松山市三番町6-1-10

レビュー一覧(4)

wachubby
優しいラーメン、味付けはどこか徳島を感じました(^^;;
fusanoritsuj
中華そばと言ったら醤油にちじれ麺と思いますが豚骨×醤油になるんでしょうか？↵麺は細めん使用↵味は醤油ですが九州の豚骨ラーメンに近い気がします。↵お味は甘め砂糖の甘さを感じます。愛媛の人は甘さを好むらしいのですがそれに反して違う味付けにすると商売として成り立っていかないと思いました。
29mitsu10feet
トロミの少ないが動物系のまろやかさのある白湯スープはひと口目からとてつもない甘さが口の中に広がりペッパーがいいアクセントで全体を引き締めていて、ツルッとしたほんのり柔らかい弾力のある細麺が啜り心地よい‼︎肉厚チャーシューは噛めば噛むほど甘さが増していく‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

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今日不明

大街道駅から181m

愛媛県松山市大街道２丁目6-５

レビュー一覧(1)

maro0713
#愛媛 #大街道 #ラーメン

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ディナー

今日21:00~06:00

勝山町駅から331m

愛媛県松山市三番町１丁目１５番１号マドンナｔｏｗｎＲＩＴＺ105

レビュー一覧(1)

chihi_3334
松山にある辛麺‼️ 今回は15辛に挑戦！！辛いのが好きな人には超オススメの店！#推しグルメ #辛麺 #15辛 #うまいやつ！〆でチーズリゾットも食べました！ #ラーメン好きな人と繋がりたい #うますぎる#松山

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今日11:00~14:30,18:00~22:30

愛媛県松山市東石井6-3-15

レビュー一覧(1)

small_kiwi_cy5
自己満メモにんにくラーメンフライドにんにくチップと、揚げニンニクとおそらく刻みニンニクが入ったラーメン。それに大量のネギが入っていて、最強のパンチ。スープは豚骨系の甘味があって美味しい。休みの前日に行かないとすごい匂いになる。 #愛媛 #ラーメン #ねぎ #ニンニク

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ランチ

ディナー

今日11:30~15:00,17:30~01:00

愛媛県松山市大街道2丁目5-7

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nnm_h_cookin
高知発祥のつけ麺屋さん蔵木の『特製濃厚魚介とんこつラーメン太麺』魚介とんこつで濃厚なのにしつこくないスープとしっかりとコシのある太麺が絡んですごく美味しいラーメンでした！チャーシューは脂っこくないチャーシューでスープとの相性もすごくよかったです👌 おネギはもちろん、水菜が入っているのが珍しいなあと思いました。こちらは愛媛にあるお店のものだけど、いつか高知の本店にも行きたいなあ〜💭✨ つけ麺も食べたことがありますが、とっても濃厚な魚介とんこつベースのつけだれで、『牛モツつけ麺』だとそれに牛モツがはいっていて最高に美味しいです！