大阪市福島区で食べられるラーメンのランキング(4ページ目)

鶏の旨味、甘みが溢れるコラーゲンたっぷりのスープ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン

8/23 福島壱麺‬ ‪【突発限定30食】淡路島 鯛・鱧出汁 冷やし塩そば GODの願い…¥800‬(らぁ祭特典付き) ‪昨晩突発限定のツイートがあったため急遽来店(らぁ祭大阪2周目3軒目)🤠👍✨らぁ祭特典の店主の気まぐれトッピングは煮玉子、チャーシューと男前過ぎ( 笑 )🍜🤠👍✨鱧出汁清湯と鯛白湯ジュレスープのダブルスープでジュレを出汁に溶かすと淡路島はともかく海を感じてしまう好仕上がり過ぎる一杯🍜🤠👍✨最後はワサビめし(＋50円)をダイブダイブダァ〜～～イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高やぁ🖖🤠🤘‬ ‪

いりこ等使用の魚介テイストの出汁とされてまして　(´_ゝ`) 弱さはない、しっかりした味わい♪ 背脂で軽い甘味を感じる仕上がりとなってます ≧(´▽｀)≦ 尾道の雰囲気を持つ ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#中華そば

半熟味付玉子トッピング 塩のトガリが無い優しいスープ。 でも、しっかりと塩の美味しさを楽しめる。 唐辛子を混ぜた赤い柚子胡椒が爽やかなアクセントに。 #ラーメン #塩ラーメン #煮玉子

鰹ベース 山かけそばのような和のテイストも感じる #ラーメン

別邸三く 豚骨らーめん真真の限定メニュー 『しょうゆらーめん』を実食！ 豚清湯にシマりとコクのある醤油がGood 加水低めの細麺がしっかりスープと 鼻腔をくすぐる薫りを持ち上げてくれます 好みの一杯なり #中華そば #醤油ラーメン

濃厚な鯛のスープは、アラだけを炊いて白湯に。 鶏などは一切入っていないのに深い味わい。 #ラーメン #塩ラーメン #鯛ラーメン

スープは、淡い鶏清湯で、魚介に醤油のダブルスープ。圧巻のバラチャーシュー2枚と肩ロース3枚のスペシャルな味わい。全てにわたってハイレベルなラーメン。行列が絶えない理由は食べたら分かる！ #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #焼豚

9/29 福島壱麺 【肉の日限定】肉肉肉ラーメン¥950(らぁ祭特典付き) 肉の日限定の肉肉肉ラーメンは鶏チャー、豚チャー、松坂牛炙りの豪華肉3種盛🍖らぁ祭特典のため更に肉祭り状態に…🍜🤠👍✨最高の肉祭りやぁぁぁあ🖖🤠🤘

2020.02.09 #福島壱麺 #神戸牛炙り油カスの醤油そば #肉の日 #肉は裏切らない

今日は絶好のまぜ日和(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) コラボ限定第二弾(12/16～19)は『KOZOU＋』の｢スパイス香るMAZEキーマ｣\(*ˊᗜˋ*)/ 着丼時のスパイスの香りが香ばし過ぎる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))パクチーの下にはgu-teのダルキーマ(*^_^*)混ぜて混ぜて実食(*^_^*)美味い!!スパイシーで美味すぎるぅ\(*ˊᗜˋ*)/ 最後はフィニライス(＋100円)をダイブダイブダァ〜イブさせてから頂きました(๑´ڡ`๑)へ°口リ

‪2020.01.31 ‪⁦‪#KOZOUプラス‬⁩‬ ‪⁦‪#NAKAGAWAわず‬⁩‬ ‪⁦‪#ローストビーフまぜそば‬⁩‬ ‪⁦‪#フォアグラダイブメシ‬⁩‬

ライトな鶏白湯 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

🏠‬ 10年11月に兵庫・尼崎から移転された屈指の名店で、 研究熱心な店主さんが作られるラーメンは、 独学で始められた事もですが、 無化調とは思えない凄みを感じます。 ラーメンを作られている眼差しとのギャップを感じる店主さんのお人柄の良さと、 女将さんの流れる様な接客から提供されるラーメンは多くのファンの心を掴んで離しません。  ‪●麺‬ 中細 ストレート 多加水 自家製麺 ‪●スープ‬ 鶏 鰹 昆布 煮干し  ‪●トッピング‬ 低温調理チャーシュー 穂先メンマ 青ネギ 味玉半玉  ‪🐯レポ ‬ 店主さんが仰る通りに素材の旨味の輪郭がクッキリと現れる冷やし… そのスープのファーストインパクトは名古屋コーチンの抜群の破壊力で溢れ出る油分もしつこさなどは微塵も感じさせないどころか旨味に厚みが加わるこの時点でかなりの凄みを感じますが、 その鶏に全く引けを取らない煮干しのクリアーで香ばしい力強い風味に鰹からくる甘味を抱き込んだ魚介の旨味に、 昆布がジワジワと染み渡る様な纏まった出汁感とシフトチェンジしていくのはスープに深みがあってこそ！ 加水がかなり高めなのにタピオカ粉を使ったかの様な強烈な弾力ある歯応えとコシに加えて艶やかで張りのある良く〆られた蕎麦の様な中細ストレートの麺はパツリと切れる歯切れの良さから食べ始めはスープの旨味を描く様に浮き立たせ、 啜った時の滑らかさは風味を運んで噛む程に麺自体の美味さがスープと競って互いの主張の強さを感じさせるこのバランスの取り方は驚異的です！ 夏の終わりの締め括りに絶対に食べておきたい絶品『キング オブ 冷やし』そばを頂きましたっ！  ‪#中華そば #無限 #魚介冷やしそば #自家製麺 #名古屋コーチン #煮干し #大阪ラーメン #福島区 #冷やしラーメン #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

2020.03.12 ‪#中華そば無限‬ ‪#中華そば大盛‬

コラボ限定メニュー(昼夜20食、23日まで)｢SPICY SPICY｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 着丼時、スパイスの香りが意外に強くて...(*^_^*)カレーラーメンとは明らかに一味も二味も違うスパイス系ラーメン(*^_^*)けっこうスパイシーで美味ですが、イイ感じに発汗します(^◇^;)もちろんワイルド肉(＋300円)追加(๑´ڡ`๑)へ°口リ

今日は朝から肉が食べたい気分で...小僧来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))極こくらーめんはあっさり系トンコツ(麺大盛り＋100円、ワイルド肉＋300円)ワイルド肉が最高過ぎるぅぅぅ〜\(*ˊ肉`*)/\(*ˊ肉`*)/\(*ˊ肉`*)/

【4/20･21夜限定】ワイルド肉の隕石が落下した特濃豚骨らーめんに背脂の雪が積もった小娘作の濃厚民族歓喜の攻めた一杯🍜😉👍✨小娘なかなかセンスええなぁ🖖😎🤘

ラーメン人生JET 醤油ラーメン 麺はストレートでつるつるして喉ごしがいい。 スープは纏わりつくほどかなり濃厚。 #ラーメン #醤油ラーメン

魚介ダシ１００％、なんと15種類ものお魚スープだそうです。 チャーシューではなく、贅沢に真鯛が入ってます。 ゆずの爽やかな香りも上品な、女の子向けのラーメンです。 麺は普通ぐらいの太さです。

2020.03.28 #KOZOUプラス #ニッポンカリーオルナタ #オルナタ小僧 #KingPorkあいがけまぜそば #黒ごま坦々牛スジカリー #SAKURAキーマカリー #飯テロTikTok

さらっとしたスープは辛さが控え目でカレー本来の風味と豚骨の旨味が融合💜 豚骨とカレーが合うのは知っていましたが、まろやかでメチャウマい！ウマすぎて一瞬でなくなった…💧

2020.01.03 #YAMACHAN #ふぐ潮らーめん #ふぐ白子トッピング

2020.02.24 #YAMACHAN #カレーラーメン

2020.05.27 #中華そば無限 #中華そば(大) ㊗️#リニューアルオープン #上品な店内👍✨ #頑張れ飲食店

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン #百名店 JR東西線海老江駅近くの百名店、4年連続ミシェランビブグルマン受賞店でもある。 あく事無き探究心にて世界初のアニマルウェルフェアにも心躍るが、限定冷やしで。 「銀シャリの塩むすび」もつけて。 次元を超えたハイグレードな逸品を大いに満喫しました💮 本日もご馳走様でした🙏

本日、大正106年6月10日福島駅前にオープンした、らーめん小僧の3号店『ニネンヤ』🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨小僧の豚骨よりはライトだが、どこか懐かしさを感じてしまう味わいで意外と俺好みのいい感じの一杯🍜😉👍✨

内装がカフェっぽい感じに一瞬戸惑った、まぜそば専門店『KOZOU＋』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 煮干しが効きすぎてるタレは弾力のある縮れ面との絡みが抜群で美味(肉Ｗ＋200円)\(*ˊᗜˋ*)/ 途中でうまい棒を投入して、よりジャンクにして味の変化を楽しむのもアリ\(*ˊᗜˋ*)/ 最後に余ったタレにフィニライス(＋100円)をダイブダイブダァ〜イブさせて頂きました(๑´ڡ`๑)へ°口リ

18･19日昼夜20食限定縁乃助商店とのコラボ(超絶とろ玉＋100円)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))縁乃助商店のポタチキ使用のまぜそば(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))