京都市左京区で食べられるラーメンのランキング(ガッツリ)(2ページ目)

見た目よりあっさりしていて濃くない印象です。麺の量も4つぐらいから選べました♪トッピングのあおさがいいです◎

#ラーメン #つけ麺 濃厚魚介。唐揚げも美味しい。

定番の醤油スープ‼背脂たっぷりで、チャーシューとメンマ、ネギのシンプルなラーメンです。安定の味です。

着丼すると安心のクラシカル系ビジュアル。 「ますたに」出身の店だけに限りなく「ますたに」に近いテイストが味わえる。

京都川端近衛通り、煮干そば藍！ 透き通った煮干香るスープに細麺が合う！ #ラーメン #そば #煮干しそば

スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は鶏ムネ肉とモモ肉のチャーシュー刻み白ネギカイワレクレソン糸唐辛子を使用。↵ このお店は京阪神宮丸太町駅周辺の昨年の11月28日にオープンしたお店です。煮干からとったスープに適度の鶏油を加え、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、ふんわりと上品な煮干風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの『麺屋 棣鄂』を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感で、小麦風味豊かな味わい頂けます。中ぶりのムネ肉が2枚とモモ肉が1枚入っていて、しっとりした肉質感があり、ほのかな酸味に肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

とてもあっさりで、鳥の旨みが食欲を煽る逸品です。お好みで柚子胡椒やおろしニンニクをつけてパンチを効かせても鳥の旨みが負けることなく大変美味な1杯でした☺️

スープの方は天下一ほどのとろみはない麺はストレート系の中細、チャーシューは薄め、京都ならではの九条ネギもたっぷり細めのメンマ、もやしが忍んでいた　意外に後味はいいがなんか見た目ほどのインパクトに欠ける味わいで有った

出てきた瞬間から優しさが伝わってくるような中華そば。 白髪ネギがこんもりと中央に盛られ、そこへ鶏、青ネギ。 ネギ2種というのもカラダによさそうでうれしい。

今までいろんなラーメンを食べてきましたが、 これが一番好きなラーメンです。 あっさりしていて、いくらでも食べられそうな味です。

見た目の割に味は濃くなくトッピングの玉ねぎや角切りにされたチャーシュー油そばとマッチし女性の方でも1杯ペロッといけちゃう、なんて1杯

ラーメン激戦区の行列の出来るラーメンです。 大きな唐揚げが人気で美味しいです。

難関突破、そこにあるのは至高のラーメン。

鶏豚骨の濃厚ラーメンです＾＾ 一口食べた瞬間、、美味しい！！！ チャーシューも香ばしく柔らかい＾＾ 麺は中太ストレート麺ですが、替え玉は細麺でそれもまた美味です！

こってり！

ニンニクと背脂の効いた超コッテリの1品でした。 こってり好きのひとには最高に美味しいと思いましたっ🤩

#ラーメン

京都一乗寺の中でも老舗ラーメン店です。こってり好きにはたまらないと思います☆甘味があって私には合います♪

育った味。懐かしい。

店の入り口横に吊るされた赤提灯がいい風情。 食べたのは半熟の煮卵が入った中華そば。連食だったので並(1玉)にしましたが、たくさん食べたければ中(1.5玉)や大(2玉)もあります。 粘度がある甘味強めの独特なスープ。今まで食べたラーメンの中でもかなり甘めな方！ 麺は中細ストレート。博多ラーメンのようにかためで注文する人が多かったです。ちなみにメンマも結構甘い♪

ごはんがプラスされます。 味は豚骨ベースです。 あっさり系なので食べやすいです。 カウンター席なので一人でも入店が しやすいです

ゴッド↵なるほど鶏白湯↵このとろみ、旨味、脂のポッテリ感ええわ↵個性の強いプースーに負けへん様に塩ダレも効いてる↵ロケットキッチンのトリシオパイタンとか、竹麺亭の鶏ポタが好きな人はどストライクな↵仕様↵麺↵ちょっと柔めで、硬めをチョイス出来るなら断然硬め↵細麺やから、個性の強いプースーに若干負け気味↵太めでプリプリのやつでもええんとちゃうかなんて妄想したりする

#ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

EAKラーメン、家系ということで定番のチャーシュー、ホウレン草、海苔、白髪ネギと揚げニンニクチップに炙りチャーシューがトッピングされていて、見た目も香りも美味しそうです。スープはちょっとドロっとしていて濃厚です。かなり煮込んでる感じがします。濃厚な豚骨の中にも鶏のまろやかさありますね。麺は中太麺でもちもちしていて、スープと絡むのがいいですね。厚めのチャーシューは炙ってあるので香ばしい。↵

おぉ、中太ちぢれ麺がコシあってうまい～♪ 予想に反して節粉なスープもなかなか美味いぞ。こりゃまた食べ応え満点なチャーシューもええ感じ♪ こりゃなかなかレベル高いねぇ  ちょっくら気になって調べてみると、昼と夜でラーメンが違うんやってっ！

あぁ、すぅんごぉい淡麗↵この前の日に食べた而今の塩鶏湯よりも淡麗↵プースーにボディーはあるねんけど、余分なお肉が付いてない感じやな↵悪くゆーたら、奥行き、分厚さが無い様に感じてまうかなぁ↵麺↵加水率高めのストレート↵ツルツルっとすすれるわ↵ええよええよ↵チャーシューも美味いし↵全体のバランスとしてはよくってよ

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉と豚バラ軟骨のチャーシュー白ネギ生姜煮玉子を使用。↵ このお店は一乗寺にある『ラーメン軍団』がその地に、装いも新たに4月5日にリニューアルオープンしたお店です。豚骨・豚肉からとったスープに多めの油分で厚みをもたせ、生姜風味をアクセントに、豚骨のコクにキレのある濃いめのカエシでどっしりとした重量感のある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりの肩ロース肉と中ぶりでぶ厚めの豚バラ軟骨がそれぞれ1枚ずつ入っていてボリューム感たっぷりで、それぞれの肉の旨みをよく味わえとても美味しく頂けます。備付の三味唐辛子・カレー・胡椒・ジャンで味の変化を楽します。お昼にはご飯無料のサービスがあります。

甘味・酸味と後から来る辛さが良い感じ、いい意味でヤバイ(σ･ω･)σ

よしだやさんの一番濃厚なラーメン。鶏と豚骨ベースに焦がし香味油を入れ、芳醇に仕上がっているのでラーメンの濃厚さを超えた濃厚を堪能出来ます。スープはびっくりするくらいドロっとしています。それがまた美味しい（笑）ちょっとほろ苦さもある大人なラーメン。ちなみに黒旨と書いて「こくうま」という名前だそうです！

煮干し、たまり醤油に染みたチャーシュー最高！

中華そばは、鶏とお野菜をコトコト長い時間をかけて煮込んだ、お醤油味のスープです。 餃子とごはんがセットの、ボリュームばっちりのメニューです。 チャーシューが４枚も乗ってるのもうれしいです！

京都は一乗寺といえばラーメン激戦区！らしいです。 ふだんはラーメンを頂かない私ですが、連れて行っていただきましたのでこちらの看板メニュー中華そばに煮玉子を付けてみました。 不思議にとろみのあるこってり系なのに甘みのあるスープと麺がおいしく絡み合っていますが、いちばんの驚きは甘辛く炊かれたメンマ！ これは他では頂いたことのないお味で美味しかったです。

表面はかなり背脂の浮いた見た目コッテリ系。 見た目に反して食べてみるとアッサリと言うところが多いけれど ここはそれなりに濃厚。見た目で期待した通り。 スープ自体のまとまりはかなりよく、 さすが老舗の風格。 京都ラーメンの軸を感じさせる。

ウワサに違わぬ背脂タップリ～♪ 小麦粉感のある麺がなかなか美味いぞ～ 醤油味が控えめで意外とアッサリ感があるんやね～卓上には胡椒と一味・・・ここは迷わず一味やね♪　こりゃ美味い～うんうん、チャーシューもしっかり食感あるタイプでバランスええね♪これは美味いね～

花びら風チャーシューがインパクト大！脂っぽくてこってり系の豚骨スープは好き嫌いが別れそう。

夜中に、いっちゃいました。

横浜家系ラーメンのお店です！ 豚骨醤油スープの上にホウレン草が乗っていて、スープと絡んで美味しかったです☆ 最初は豚骨醤油スープの味が全然はっきりせず分かりませんでしたが卓上のニンニクを入れると味がきりっと引き締まって食べれました！

ストレートな中太麺は歯ごたえあり

色んな濃厚スープがあるけどやっぱりちょっと違うね

夕方１８時過ぎに到着↵極鶏 魚だくを注文↵出てきましたのがこちら↵スープ？↵さっそくいただきます。↵ん？？？？？？？？↵一口目はそんな感じです。↵麺は少し細めんスープと麺が絡みまくってます。↵すいませんがヒゲメンの口には合いません