名古屋市北区のラーメン(味噌)(ガッツリ)のメニュー一覧
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こちらは名古屋市北区のラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの味噌を見つけてください!
今日不明
上飯田駅から606m
愛知県名古屋市北区辻町
レビュー一覧(2)
- user_36868378
タレは、濃い目の味付けに程よい塩気と味噌特有の甘味と旨味とコク。単調さを無くす為か魚介も使ってあり丁寧に作られている美味しいタレですね。粘り気のあるタレで麺にも具材にもよく絡みます。ニンニクの風味もしっかりありますので食欲も増しますね。↵麺は、うねりのある全粒粉の縮れ麺。タレが麺に浸透していく感じで、麺と同時にしっかりタレを味わえるのが好印象。弾力もあって麺も美味しいです。↵具材は、所狭しとたっぷり入っています。細かく切られたチャーシューがインパクトありますよね。しかしこれほど細かいチャーシューが入っているまぜそばも珍しいですね。味噌はラーメン同様に徐々に混ぜていくと段階を踏んで辛く味変します。一気に混ぜてしまわないのがポイントですね。
- 4u4_nagoya
#まぜそば #ラーメン
今日11:30~00:00
上飯田駅から149m
愛知県名古屋市北区上飯田通1-21
レビュー一覧(4)
やっと行けましたー。雪だったので空いてると思いきや並んでました。からみそを溶かしながらたべるラーメンは体があったまります。汁飲み干し。
#ラーメン #味噌ラーメン
#ラーメン