日本橋のラム肉を使ったメニューBEST30

メニュー名のとおりしっとり仕上がった仔羊をたっぷりのレンズ豆と。 #ラム肉

ひつやでは絶対に食すラム肉のたたき。 これだけでビールやワインがすすむ1皿です。 #ラム肉 #ステーキ

「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみました。 ラムのショルダーラックを使っていて、他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。 #ラム肉 #ラムチョップ

パクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ。 ショルダーラックという部分を使用していて、１本がデカイです。 #ラム肉 #ラムチョップ

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

お菓子系のチーズは濃すぎるとあんまり・・・な私ですが、これはエスプーマで軽い食感になっているし、甘じょっぱい感じだったので大丈夫でした。　トップにはかぼちゃの種が乗っていました。ふんわり軽やかなカマンベールエスプーマに対し、パンプキンシロップは濃厚な南瓜スイーツな仕上がり。かぼちゃ好きなのでとっても美味しく頂きました(*´▽｀*) センガナセンガナのコンフィチュールが別添えで付いていましたが、パンプキンがたっぷり＆濃厚なのでなくても良い感じ。ですが、パンプキンの上からかけると少しさっぱりした味わいになってそれはそれで美味しかったですけどね。ずんだや紫芋の時と違って、パンプキンの味が負けるようなこともなかったですし。私はセンガナセンガナはほぼかけずに食べて、最後の方、ジンジャーミルクメインになった時だけちょこっと使いました。 #エスプーマ

ランチコースの前菜 ボッコンチーノ トマトチョリソーのカプレーゼ 前菜も数種類から選べます。 たっぷりでしかも味もしっかりしてて美味しいです。キウイは載ってないです(友達にもらいました)#ランチコース#ボッコンチーノ

煮込みにビールは万国の定番ですね。 この他に自家製粗挽きソーセージにグロッセ・ベルサなどホワイトエールを中心に飲みました。

りんごはフレッシュではなくコンポートの様な味でした。 カマンベールは良い意味でカマンベールらしいチーズ臭さが残っていて、チーズ好きにも納得の味なのではないでしょうか。 想像ではりんごとカマンベールのどちらかの味が消えてしまうか、喧嘩して訳の分からない味になると思っていたのですが、どちらも程よく主張しながらも調和していて美味！ #ソフトクリーム

盛り付けが綺麗です！ #ラム肉

Now that is a tasty burger! #ラムバーガー #lambBurger #ハンバーガー #バーガー #ラム肉

丸ごと1つカマンベールチーズが入っていて、バケットにたっぷりつけて頂きました🧀🥰 #アヒージョ #カマンベールチーズ #マッシュルーム

こんなに柔らかい羊は初めて食べました！本当にびっくり。羊肉のイメージ変わりました。下にひいてあるポテトもしっかり美味しい〜。ソースもフレンチらしく上品で仔羊とポテトにピッタリ。他にパンとスープがついて1100円。シャンパン330円とかコスパ良すぎてぶっ飛びました。また行きます！

ラム肉好きなら頼んで欲しい一品。ラムの臭みはなく、柔らかく、噛めば噛むほどラムを味わえる。強い香辛料ではないけどビールを美味しく味わえるバランス良い味。今日は黒ビールを合わせましたが。。。控えめに言っても最高です！ #ラム肉 #串焼き #ディナー

#ラムチョップ #ラム肉 #東京 #人形町

壺に浸かってるのは肉ではなく野菜だった笑 #東京 #大手町 #ラム肉 #ジンギスカン

柔らかくてジューシー♡

#神田 #東京 #つまみ #ラム肉 ＃ラムチョップ これも最高なラム感。レア焼きで美味かったあ😋

美味しいラム肉でした！ 塩加減がいいかんじ #ラム肉 #鉄板焼き #ディナー

#頑張れ飲食店 #元気メシ #しあわせ #ディナー＃子羊 ＃ホテルディナー ＃ホテル＃東京 ＃東京駅 ＃丸の内

色々な飲食店が集まっている中の一つのお店だったので、あまり期待はしてなかったのですが、いいお肉でした！コスパも◎やわらかくて旨み・甘みもたっぷりです。これにお野菜(キャベツ・もやし)がつくので、1軒目はこのセットとビールで済まして、2件目に出向くというのがいいと思います。

期間限定で1080円でいただけるディナーセット。 エッグキーマと大根たっぷりの野菜カレーと焼き物が付いた豪華なターリーです。 #カレー #シシカバブ #ラムチョップ #キーマカレー #野菜カレー

揚げたカマンベールに生ハムを巻いてパクッと😋 https://instagram.com/p/BWP_WL-lZJ4/ #串揚げ #生ハム #カマンベール揚げ

#神田 #ラム肉 #つまみ #串焼き どうしても今晩はラム肉が食べたくて。美味っと言ってしまった❣️😋

#グリル #ラムチョップ ジューシーで臭みなくおいしかったです。玉ねぎはやや辛めでした。写真はお肉を二本追加したものです。

まわりの人もこぞって注文していた人気商品です。 たっぷりの煮込みソース、チーズが目にも美味しい。 仔羊のハンバーグはやや小ぶりながらジューシーでお肉感を強く感じられます。 付け合わせのお野菜がかぶといんげんでしたが、こちらはソースとあまり絡まないかな、と思いました。 仔羊のお肉を楽しむならおすすめの一品！ #ハンバーグ #煮込みハンバーグ #ラム肉

#アンチョビ #ソテー #東京 #ラム肉