日本橋のラム肉を使ったメニューBEST30

メニュー名のとおりしっとり仕上がった仔羊をたっぷりのレンズ豆と。 #ラム肉

ひつやでは絶対に食すラム肉のたたき。 これだけでビールやワインがすすむ1皿です。 #ラム肉 #ステーキ

「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみました。 ラムのショルダーラックを使っていて、他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。 #ラム肉 #ラムチョップ

パクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ。 ショルダーラックという部分を使用していて、１本がデカイです。 #ラム肉 #ラムチョップ

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

#カレー #カレーライス #チキンカレー 居酒屋なのだけれど、ランチはガッツリ本格派のカレーが食べられる。 ランチのカレーメニュー4種類中3種類が食べられるトリプルを選択。 チキンカリーはクローブが効いたスパイシーなカレー。鶏肉は脂身を取り除き小麦粉を塗して焼かれたものが入っているのかな？大粒真っ白な鶏肉でした。 辛味も1番強くこれがメインなカレーかと思います。 次にナストマト。 トマトの酸味の強いカレーで柔らかいナス、パクチー、といった具材とマスタードシードなど複数のスパイスが香りを加えて、ただ酸っぱいカレーではなくなっています。 キャベツのポリヤルはマスタードシードたっぷり。細く切ったキャベツが品々になりつつココナッツが混じったサクサク感とほのかな甘味が混じって他のスパイシーなカレーと合います。 単独で食べてもおいしいし、他の２つのカレーと混ぜてもうまいです。 一度で3度おいしい。 ライスはしっかりとした日本米。 緑のレーズンが添えられています。 量は少ないわけでは無いのですが、カレーが旨過ぎてライスが進んで最後はカレーだけを食べる羽目になりました。 #キャベツ #炒めもの

ランチコースの前菜 ボッコンチーノ トマトチョリソーのカプレーゼ 前菜も数種類から選べます。 たっぷりでしかも味もしっかりしてて美味しいです。キウイは載ってないです(友達にもらいました)#ランチコース#ボッコンチーノ

煮込みにビールは万国の定番ですね。 この他に自家製粗挽きソーセージにグロッセ・ベルサなどホワイトエールを中心に飲みました。

#山椒揚げ #茄子 #茄子揚げ うまい。ハイボールが止まらない。

Now that is a tasty burger! #ラムバーガー #lambBurger #ハンバーガー #バーガー #ラム肉

盛り付けが綺麗です！ #ラム肉

こんなに柔らかい羊は初めて食べました！本当にびっくり。羊肉のイメージ変わりました。下にひいてあるポテトもしっかり美味しい〜。ソースもフレンチらしく上品で仔羊とポテトにピッタリ。他にパンとスープがついて1100円。シャンパン330円とかコスパ良すぎてぶっ飛びました。また行きます！

ビールに合います！ごはんにも♪ #ナス揚げ #山椒揚げ

サクッと軽い感じのチキンカツで、とっても美味しくいただきました。付け合わせのマッシュポテトはすごくクリーミィ！ナスのマリネも上品なお味。これにぷらすクオリティの高いアミューズ3品付きで、大満足なランチ。 #ランチ #かつ #マリネ #マッシュポテト #チキンかつ #サラダ

ラム肉好きなら頼んで欲しい一品。ラムの臭みはなく、柔らかく、噛めば噛むほどラムを味わえる。強い香辛料ではないけどビールを美味しく味わえるバランス良い味。今日は黒ビールを合わせましたが。。。控えめに言っても最高です！ #ラム肉 #串焼き #ディナー

葡萄舎さんでポリヤルとオクラムングダル、ナストマトのトリプル🍛 どのカレーも家庭的な温もりを感じさせつつ、到底家庭では感じられないビシっとしたスパイス感が底抜けに心地よい💥♨️ そんな背筋の伸びるカレー達を更に抜群の包容力で包み込むポリヤルの素朴だけど素朴だからこそ感じられる深い滋味がより一層響くおいしさ(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝) お店の名前にもなっているライスにのってるぶどうの甘酸っぱさもカレーの付け合わせに最高🙆‍♂️ とても元気になれるカレーです＼(^ω^)／ #カレー #葡萄舎 #インドカレー #神田

#煮込み #東京 #銀座一丁目 #スイーツ #ランチ #銀座 #フレンチトースト #パン #茄子 #ひき肉#トマト #チーズ

壺に浸かってるのは肉ではなく野菜だった笑 #東京 #大手町 #ラム肉 #ジンギスカン

フレンチトーストの甘味がの加減とバターの風味、食感が絶妙すぎる！ とてもゆったりした空間で居心地もいいですが、けっこう並びます！

◾︎ Melanzane sott'olio fatte in casa ¥1800 アーティチョーク、グラナパダーノ、腸詰め、 自家製茄子オイル漬け、モッツァレラ等が具材 pizzaioloは大坪さん。生地はサクもち系で極上 . 【東京都・小伝馬町】✨le Guide Michelin✨ 🎖️ピブグルマン 2014.2015.2016.2017掲載店 🏆2025 Nàpoli pizza 世界大会 S.T.G部門優勝 食べログ百名店2017.2018.2019.2021.2023 2010年に創業「PIZZERIA IL TAMBURELLO」 . ◾︎ ピッツェリア イル・タンブレッロとは？ 2025 Nàpoli pizza 世界大会 S.T.G部門優勝の owner大坪善久さんが営む本格的な銘pizzeria 現在に至るまでNàpoli pizzaを牽引してきた店 . #PIZZA #ピザ #東京都 #中央区

#頑張れ飲食店 #元気メシ #しあわせ #ディナー＃子羊 ＃ホテルディナー ＃ホテル＃東京 ＃東京駅 ＃丸の内

イベントのランチで食べた高級おにぎり

美味しいラム肉でした！ 塩加減がいいかんじ #ラム肉 #鉄板焼き #ディナー

柔らかくてジューシー♡

#神田 #東京 #つまみ #ラム肉 ＃ラムチョップ これも最高なラム感。レア焼きで美味かったあ😋

#カレー

鶏も茄子もゴロゴロ入ってるし🐓🍆 大根おろしと水菜がいい感じにさっぱり感出してて美味しかったです！ しかも、土鍋で炊いたごはんはおかわり無料で最強です。 #若鶏と茄子の柚子おろし煮定食 #若鶏の唐揚げ #唐揚げ #揚げ茄子 #おろし煮 #定食 #恵比寿土鍋炊ご飯なかよし #東京 #千代田区 #丸の内 #東京グルメ #千代田区グルメ #丸の内グルメ #ガチめし

オリジナル醤油で楽しむカツ。薄切りのナスとそれにはさまれたひき肉のコンビネーションがとても美味しい一品。