日本橋のトマトを使ったメニューBEST30

メニュー名のとおりしっとり仕上がった仔羊をたっぷりのレンズ豆と。 #ラム肉

ひつやでは絶対に食すラム肉のたたき。 これだけでビールやワインがすすむ1皿です。 #ラム肉 #ステーキ

いつもオリジナルスープですが、初めてトマトスープを注文。さっぱりしていて、カレー感少な目ですが、汗だくになります。おいしい！

「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみました。 ラムのショルダーラックを使っていて、他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。 #ラム肉 #ラムチョップ

パクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ。 ショルダーラックという部分を使用していて、１本がデカイです。 #ラム肉 #ラムチョップ

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

#カレー #カレーライス #チキンカレー 居酒屋なのだけれど、ランチはガッツリ本格派のカレーが食べられる。 ランチのカレーメニュー4種類中3種類が食べられるトリプルを選択。 チキンカリーはクローブが効いたスパイシーなカレー。鶏肉は脂身を取り除き小麦粉を塗して焼かれたものが入っているのかな？大粒真っ白な鶏肉でした。 辛味も1番強くこれがメインなカレーかと思います。 次にナストマト。 トマトの酸味の強いカレーで柔らかいナス、パクチー、といった具材とマスタードシードなど複数のスパイスが香りを加えて、ただ酸っぱいカレーではなくなっています。 キャベツのポリヤルはマスタードシードたっぷり。細く切ったキャベツが品々になりつつココナッツが混じったサクサク感とほのかな甘味が混じって他のスパイシーなカレーと合います。 単独で食べてもおいしいし、他の２つのカレーと混ぜてもうまいです。 一度で3度おいしい。 ライスはしっかりとした日本米。 緑のレーズンが添えられています。 量は少ないわけでは無いのですが、カレーが旨過ぎてライスが進んで最後はカレーだけを食べる羽目になりました。 #キャベツ #炒めもの

変わらないむっちりとした食感のチャパタに、ドライトマトの程よい酸味とモッツァレラのミルキーなコクがベストマッチ！ピザチックなテイストで間違いない美味しさでした。

久々に来たけど美味しいです。麺がもちもち #東京 #大手町#パスタ

ランチコースの前菜 ボッコンチーノ トマトチョリソーのカプレーゼ 前菜も数種類から選べます。 たっぷりでしかも味もしっかりしてて美味しいです。キウイは載ってないです(友達にもらいました)#ランチコース#ボッコンチーノ

もちもちの麺 特製生麺なのでちょっとラーメンみたい。 鴨と鶏とがよいハーモニー❤ トマトベースなのでがっつりトマトではないです(笑) お店もこじんまりしてていい感じ。 #ミートソース #ボロネーゼ #鴨#パスタ

煮込みにビールは万国の定番ですね。 この他に自家製粗挽きソーセージにグロッセ・ベルサなどホワイトエールを中心に飲みました。

#推しグルメ

マンダリンホテル東京38階K'shiki のランチ🇮🇹 水牛とモッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ ハーフ #アペリティフ #チーズ #イタリアン

これ、美味。柔らかいはちのすにトマトの酸味、チーズのコクがこの居酒屋で味わえるなんて、それも399円安い、美味いハチノストマト。

トマトドリア、サラダ、ミネストローネ、チーズタルト半サイズ。スイーツはタイミングが合えばつけてくれるので無い場合もある。店員のご婦人たちが優しくて癒される。 #人形町

Now that is a tasty burger! #ラムバーガー #lambBurger #ハンバーガー #バーガー #ラム肉

安定の味 #パスタ

盛り付けが綺麗です！ #ラム肉

「黒蜜入りのフランスパン生地で完熟トマトで仕込んだスパイスの効いたチキンカレーを包み、焼き上げました。」と値札のところに書かれてあります。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、鶏肉入り。まろやかでコクのあるとろっとしたトマト風味のチキンカレー。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。黒蜜入りの少し甘めのフランスパン生地。チーズ、パセリ、パン粉のトッピング。花のつぼみのような形もかわいらしい焼きカレーパン。サイズは直径約８．５×厚さ約５ｃｍ。

#人形町 #ランチ

ベーコンにトマト、ベーコンの脂にトマトの酸味がマッチしてます

ライトブルーチーズのドレッシングは パンにも サラダのベースであるのほうれん草にも合いますょ～ ♡(ﾟ∀ﾟ人))!!

#東京 #日本橋#八重洲 #モーニング #ランチ #テイクアウト #パン #フロマージュ#トマト#百名店

丸ごと✨✨✨乗ってますー😍 これは美味しい😍

動物性油脂や、ニンニク、唐辛子を全メニューで不使用とのこと。そのためあっさりめの印象でしたが、旨味はしっかりあり、ニンニクがない分バジルが非常に爽やかに香る、食後感の良いリゾットでした。 #トマトリゾット #チーズリゾット #リゾット

こんなに柔らかい羊は初めて食べました！本当にびっくり。羊肉のイメージ変わりました。下にひいてあるポテトもしっかり美味しい〜。ソースもフレンチらしく上品で仔羊とポテトにピッタリ。他にパンとスープがついて1100円。シャンパン330円とかコスパ良すぎてぶっ飛びました。また行きます！

#人形町 #中央区 #ディナー #パスタ #イタリアン

#東京 #ランチ #あんかけ #あんかけ焼きそば #焼きそば #ガチめし #京都 #酸辣湯麺