中央区のラム肉を使ったメニューBEST30

ラム肉がごろごろはいったビリヤニです。スパイシーで米の質感、香り、すべてがおいしいです。ヨーグルトソースをかけていただきますが、それもまた辛さに酸味を添えてさらに美味しさがまします。

子羊のローストは期間限定&ランチ限定メニュー。 クリーミーなマッシュポテトとマスタードでいただきました。柔らかくしっとりジューシー！羊肉はヘルシー(^^) #ラム肉焼き #ロースト #ラム肉

#パリのワイン食堂 #ランチメニュー 味付けもちょうどいいし肉もすごく柔らかくて美味しかったです。

#ビストロ #ランチ #銀座

メニュー名のとおりしっとり仕上がった仔羊をたっぷりのレンズ豆と。 #ラム肉

クミンシードをつけながら頂く。お酒にも合う一品 #ラム肉

肉塊😋 #ディナー #ラム肉 #肉 https://instagram.com/p/ByEHiZUgWNJ/

ひつやでは絶対に食すラム肉のたたき。 これだけでビールやワインがすすむ1皿です。 #ラム肉 #ステーキ

グルガオン(東京都・銀座) ☆ラムコリアンダーマサラ ☆イエローライス 銀座、「グルガオン」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 銀座に仕事に行く際、昼ガオンはよく行きますが、夜ガオンはお初です🌃 種類豊富なカレーメニューが魅力的です🇮🇳 今回は「ラムコリアンダーマサラ」に「イエローライス」をオーダー👏 鮮やかなグリーンの映える「ラムコリアンダーマサラ」🎨 見るからに濃密なグレイビー、表面に浮いている魅惑のオイルがなんともSEXY💞 弾力豊かでアグレッシブなラム肉もゴロッと入り食べ応えがあります🐏 重そうなヴィジュアルですがコリアンダーによって味わいは意外とさっぱりとした印象で食べやすく、イエローライスとの相性もGoodでした👏 選ぶのを迷うくらい魅力的なカレーがたくさん用意されているので、ディナータイム開拓も進めたい一軒です🇮🇳 #カレー#銀座#銀座グルメ#東京グルメ#東京カレー#ラムカレー#ラム肉#羊肉#スパイス#インドカレー#マサラ#インド料理#コリアンダー #東京 #銀座一丁目 #有楽町 #肉

「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみました。 ラムのショルダーラックを使っていて、他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。 #ラム肉 #ラムチョップ

パクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ。 ショルダーラックという部分を使用していて、１本がデカイです。 #ラム肉 #ラムチョップ

大大大好きなスパニッシュバルのアロセリアラパンサの鴨肉のパエリア🥘惜しみなく鴨肉がのった贅沢な逸品✨ガツンとした赤ワインが合わないわけないですよね(๑･̑◡･̑๑) #スペイン料理 #パエリア #京橋

ミシュラン ビオグルマン2年連続 スペイン料理 鴨肉が苦手でも癖がなく食べられました

#東京 #銀座 #今日のひとさら#スペイン料理 #パエリア 鴨にかかった甘いソースがとても美味しい 鴨もとっても美味しいです

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

この日は茅場町のあたりにいたので さくっと昼飯を食べることにしました。 お店の名前はカリーシュダ。 場所は中央区新川１というところにあります。 茅場町駅から歩いて５，６分かな。 店内はカウンターとテーブルで10席程度です。 カウンターにて注文します。 今回は入り口黒板に書いてあったラム肉カリー。 まずはサラダが提供されました。 さっぱりしたドレッシングをかけていただきます。 ミニトマトが嬉しいですなー。 こちらがラム肉カレー。 ボリュームはそこそこかな。 大盛にしてもよかったかも。 食べてみるとたっぷりのラムのミンチ肉があるけど 臭みなどは全然感じられないです。 食べ進めるとじんわりと汗ばんでくるスパイシーさが このラム肉にもしっかりと浸みていて ご飯がめっちゃ進みます。 やや辛い目で食べ終わる頃には汗だくになってました。 瞬殺で食べ終わりました。 家族経営のような感じでほんわかしたお店で 次は牛キーマカリーを食べてみたいかな。 #今日のひとさら #カレー #ラム肉

定番のオムレツにキノコが入ったオムレツサンドです。ふわふわのパンにトロトロのオムレツ、きのこのシャキシャキがたまらないです。秋にはよけいに食べたくなるサンドイッチです。

きのこの風味がしっかりしていて、イカと合う #炒めもの #イカの炒め物

失礼ながら、添えられたソースは梅干し？？と思ったけれど、そんなわけはなく、香り高い杏茸との相性バッチリのソース

クリーミーで濃厚なマッシュルームスープ。麺にはしいたけパウダーが練り込まれてます。味玉、チーズ、鶏チャーシュー、野菜いろいろ乗っかっていて具沢山！ #ベジソバ #ラーメン

罪悪感がないラーメン。 キノコのコクが美味しい

30日間煮込んだラムは口の中でとろけるような柔らかさ。酸っぱくないまろやかなヨーグルトソースも美味！

ラム苦手ですがまあ、食べれました。煮込まれてるので食べやすい。ここの料理は全体的にしつこくなく食べられます。ソースもギリシャヨーグルトをいれたりして、珍しいかも。#ラム肉

#煮込み#お肉#タルタルソース#地中海料理

BBQグリルのラムチョップ☆ ハニーマスタードのソースが最高！

まさかの1000円でお釣りがくる、コスパ最強の絶品メニュー！大根は柔らかく、仔羊は味わい深く、全てが絡み合い本当に感動する美味しさ。 ワイン、日本酒、ビールなんでも合う！見た目も素晴らしく食べても美味しい、文句なしの逸品！

仔羊のサルシッチャはハーブが効いて美味しかった。ソバージュアスパラガスは少し粘り気があり、シャキシャキした食感が楽しかった。竹炭のタリアテッレは文句なく美味しかった。 #タリアテッレ #トマト ソース

中華料理店らしいスープの出汁がきいてるカレー

仔羊のTボーンステーキ、食べやすくカットしてくれます。たくさんのお野菜が一緒に取れるのも嬉しい。粒マスタードのソースも羊に良く合います。肝心の仔羊は臭みは全くなく、噛めば噛むほど旨みが溢れてきます。まさに口幸！ごちそうさまでした！ #Tボーン・ステーキ #ステーキ #ラム肉 #ディナー

仔羊、だけどかみごたえがあり羊感を存分に楽しめる一品。ビンコットソースがお肉に絡み一層お味を引き立てます。お野菜もたっぷり取れるのが嬉しい。揚げてあるハーブも良いアクセント。最後まで飽きなく楽しめます！ #ラム肉 #炭火焼き #ディナー

期間限定でいただける生ポルチーニ！ 生ポルチーニは好きな大きさのものを選んで 好きな調理法で料理してただけるの(*´艸`) 大好物のフリットで💕 ビールを使って揚げてるからサクッとしてるんだそうな🍺 きのことは思えないまったりとした食感と、サクサクの衣がめっちゃ美味しい😍 #コース #ディナー #秋の味覚 #イタリアン #ポルチーニ

めちゃくちゃ美味しかった！文句なし☆5！ 鶏むね肉はしっとりして美味しいし、きのこと和風バター醤油がベストマッチ。薬味の大葉も最高〜美味しかった〜 #パスタ #八丁堀 #茅場町 #東京 #ランチ

行列も大分落ち着いた。店内は相変わらず狭し。ごちそうさまでした。 #そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

こちらはコースメニューのメイン⭐️ 柔らかいラム肉…絶品でした⭐️

#ランチ #ディナー #パスタ #スパゲッティ #アサリ #キノコ #生クリームソース

#パスタ #ランチ #ディナー #スパゲッティ コクがあっておいしい！

国際大会で何度も優勝しているメニュー。パスタのパエジャ初めて食べた♡米より柔らかくて、味が染み込んでる感じ。メニュー名、魚介類のパスタのパエジャです。

シェフのおすすめの一品❣️ ニンニクが効いててお野菜も取れて本年に美味しい💕ご飯が食べたくなる一品。