中央区のパクチーを使ったメニューBEST30

ラム肉がごろごろはいったビリヤニです。スパイシーで米の質感、香り、すべてがおいしいです。ヨーグルトソースをかけていただきますが、それもまた辛さに酸味を添えてさらに美味しさがまします。

子羊のローストは期間限定&ランチ限定メニュー。 クリーミーなマッシュポテトとマスタードでいただきました。柔らかくしっとりジューシー！羊肉はヘルシー(^^) #ラム肉焼き #ロースト #ラム肉

Jack37Burgerの看板メニューであるバリネスバーガーにパクチーをたっぷり使った一品。期間限定メニューだったものが、あまりにも人気を博してレギュラーメニューとなったもの。 荒々しいハンドチョップパティにピリ辛サンバルソース、そこに東南アジアの風を彩るパクチーがたっぷりと。この組合せ、パクチー好きには是非堪能してもらいたい一品です。 #ハンバーガー

メニュー名のとおりしっとり仕上がった仔羊をたっぷりのレンズ豆と。 #ラム肉

ひつやでは絶対に食すラム肉のたたき。 これだけでビールやワインがすすむ1皿です。 #ラム肉 #ステーキ

こちらにお邪魔すると必ず注文する1皿。 濃いめの味付けの鶏そぼろをたっぷりのパクチーと共にいただきます。 #そぼろ #パクチー

グルガオン(東京都・銀座) ☆ラムコリアンダーマサラ ☆イエローライス 銀座、「グルガオン」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 銀座に仕事に行く際、昼ガオンはよく行きますが、夜ガオンはお初です🌃 種類豊富なカレーメニューが魅力的です🇮🇳 今回は「ラムコリアンダーマサラ」に「イエローライス」をオーダー👏 鮮やかなグリーンの映える「ラムコリアンダーマサラ」🎨 見るからに濃密なグレイビー、表面に浮いている魅惑のオイルがなんともSEXY💞 弾力豊かでアグレッシブなラム肉もゴロッと入り食べ応えがあります🐏 重そうなヴィジュアルですがコリアンダーによって味わいは意外とさっぱりとした印象で食べやすく、イエローライスとの相性もGoodでした👏 選ぶのを迷うくらい魅力的なカレーがたくさん用意されているので、ディナータイム開拓も進めたい一軒です🇮🇳 #カレー#銀座#銀座グルメ#東京グルメ#東京カレー#ラムカレー#ラム肉#羊肉#スパイス#インドカレー#マサラ#インド料理#コリアンダー #東京 #銀座一丁目 #有楽町 #肉

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみました。 ラムのショルダーラックを使っていて、他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。 #ラム肉 #ラムチョップ

パクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ。 ショルダーラックという部分を使用していて、１本がデカイです。 #ラム肉 #ラムチョップ

正確にはバリネスパクチーバーガーにベーコンをトッピング。何といってもこの店の特徴は、インドネシアのナシゴレンから着想されたサンバルソース。これが辛くて旨くて、蒸し暑い夏にピッタリなんです。 そんなソースに負けない主役がビーフパティ。この日もパワフル。パワフルなんて言葉がチープに聞こえるぐらい、とにかくパワフル。肉を噛みちぎり感覚がピッタリで、ハンバーガーを引っ張るリーダー格。トッピングした分厚いベーコンと共に肉全開ですよ。 久しぶりに頂いたパクチーも旨いんです。単にパクチーを挟むんじゃなく、モッツァレラチーズと合わせてパクチーソース感が良いんです。サンバルソースとも良く合います。 そして峰屋バンズが今日も秀逸。いい意味で軽さがあって程よい歯触り。それでいて個性的な具材たちをしっかり受け止めてくれるんですから。やっぱり旨いなJack37burger。 #ハンバーガー

パクチー入りたけどおいしく食べれます‼パクチー好きならぜひチョイスしてみて

30日間煮込んだラムは口の中でとろけるような柔らかさ。酸っぱくないまろやかなヨーグルトソースも美味！

BBQグリルのラムチョップ☆ ハニーマスタードのソースが最高！

仔羊のサルシッチャはハーブが効いて美味しかった。ソバージュアスパラガスは少し粘り気があり、シャキシャキした食感が楽しかった。竹炭のタリアテッレは文句なく美味しかった。 #タリアテッレ #トマト ソース

ランチコース内のメイン。お肉も野菜もおいしかった。 #ラム肉 #ロースト #グリル #有楽町 #銀座 #ランチ #東京 #肉 #仔羊

まさかの1000円でお釣りがくる、コスパ最強の絶品メニュー！大根は柔らかく、仔羊は味わい深く、全てが絡み合い本当に感動する美味しさ。 ワイン、日本酒、ビールなんでも合う！見た目も素晴らしく食べても美味しい、文句なしの逸品！

カツオとぱくちーの相性抜群！！ #サラダ #かつおのたたき

バリネスペッパージャックチーズバーガー＋🥓・パクチー🍔Jack 37 Burger インドネシアのサンバルソースを アレンジしたバリネスソースが売り 更なる刺激を求めて ペッパージャックチーズ仕様で 旨味の自家製ベーコン🥓と パクチーをトッピングして クセになる旨さを発動 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ハンバーガー #グルメバーガー #ポテト #百名店 #チーズバーガー #テイクアウト #ベーコン #中央区 #ベーコンチーズバーガー #日本橋小伝馬町 #JACK37 #サンバルソース #バリネスソース #旨辛 #刺激的 #自家製ベーコン #パクチー

仔羊のTボーンステーキ、食べやすくカットしてくれます。たくさんのお野菜が一緒に取れるのも嬉しい。粒マスタードのソースも羊に良く合います。肝心の仔羊は臭みは全くなく、噛めば噛むほど旨みが溢れてきます。まさに口幸！ごちそうさまでした！ #Tボーン・ステーキ #ステーキ #ラム肉 #ディナー

仔羊、だけどかみごたえがあり羊感を存分に楽しめる一品。ビンコットソースがお肉に絡み一層お味を引き立てます。お野菜もたっぷり取れるのが嬉しい。揚げてあるハーブも良いアクセント。最後まで飽きなく楽しめます！ #ラム肉 #炭火焼き #ディナー

2016/04/02訪問。お肉の火入れが何とも絶妙で、しっとりやわらかい仕上がり。アーモンドがたっぷり入っています( ´ u ` ) #ソース #ジビエ

こちらはコースメニューのメイン⭐️ 柔らかいラム肉…絶品でした⭐️

国際大会で何度も優勝しているメニュー。パスタのパエジャ初めて食べた♡米より柔らかくて、味が染み込んでる感じ。メニュー名、魚介類のパスタのパエジャです。

とても大きなラムチョップで食べごたえは抜群です。 サイズは小さ目なので、少し多く頼んじゃったかなくらいで大丈夫だと思います。 スパイスに付け込まれていてお肉が柔らかかった。

大好きパクチー。生の青唐辛子と和えたやつと迷ったけど、辛さが尋常じゃなさそうだったのでただのサラダに。ドレッシングめっちゃかかってたけど美味しかった。 #パクチー #サラダ

想像していたのと全然違う！！ でも美味しすぎる😍