マダイを使った人気メニュー1選メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。こちらは、マダイを使ったメニューのランキングページです。SARAHには、1件のマダイを使用したメニューが見つかりました。1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!1位 - 味玉真鯛らーめん3.13食べたい真鯛らーめん 麺魚 今日定休日住吉駅から638m東京都墨田区江東橋2-5-3 井上ビル 1Fレビュー一覧(2)ryukyuawamori薄くスライスされた燻製チャーシュー、柚子皮、小松菜、味玉といったトッピング 丼に顔を近づきますと鯛の香りのミストシャワー状態 では、まずはスープから 生臭さは皆無 鯛を十二分に感じられるスープです 石臼挽き全粒粉の中細麺 味玉には鯛出汁が注入されているなど創意工夫がされています 柚子の効果はなかなかでしたcaptaink味玉真鯛ラーメン🍜真鯛らーめん 麺魚 本店 スープは濃厚鯛白湯 濃厚なので 表面には鯛出汁による薄い膜がはっています ただスープを口に含んでみると シャバでさっぱりとした味わい 一口目は、多少しょっぱい印象を受けましたが 何口か口に運ぶとクセになる旨味があります(@ ̄ρ ̄@) 刻まれた柚子皮を溶かし込むと 清涼感が漂う味わいに 麺は加水抑えめストレート細麺 全粒粉入りで更科蕎麦のような色合いと食感 鯛出汁をしっかり支えてくれる見ため以上に力強い麺 麺量は150g程度で一般的な量ですかねっ(๑˃̵ᴗ˂̵) 具材はチャーシュー、鯛の身、小松菜、柚子皮、味玉です 薄くスライスされたレアチャーシューは 中央に折りたためられてスモーキーで 桜木での燻製かと思われます チャーシューには粉砕された 鯛の身も潜んでいます シャキシャキとした小松菜が また箸休めとして実に良い役割を果たしています 味玉は中身半熟ですが 少々、つかり具合が弱いのか いまいちの感じでした。。。 ご飯はササニシキを使っていて 硬めに炊かれ ラーメンとの相性は抜群です 最初の印象とは裏腹に 食べ進めるうちに 味にハマってしまう感じの一杯でした∩^ω^∩ #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #ライス #そば #墨田区 #錦糸町 #らーめん #鯛だしラーメン #味玉全てのレビューを見る
1位 - 味玉真鯛らーめん3.13食べたい真鯛らーめん 麺魚 今日定休日住吉駅から638m東京都墨田区江東橋2-5-3 井上ビル 1Fレビュー一覧(2)ryukyuawamori薄くスライスされた燻製チャーシュー、柚子皮、小松菜、味玉といったトッピング 丼に顔を近づきますと鯛の香りのミストシャワー状態 では、まずはスープから 生臭さは皆無 鯛を十二分に感じられるスープです 石臼挽き全粒粉の中細麺 味玉には鯛出汁が注入されているなど創意工夫がされています 柚子の効果はなかなかでしたcaptaink味玉真鯛ラーメン🍜真鯛らーめん 麺魚 本店 スープは濃厚鯛白湯 濃厚なので 表面には鯛出汁による薄い膜がはっています ただスープを口に含んでみると シャバでさっぱりとした味わい 一口目は、多少しょっぱい印象を受けましたが 何口か口に運ぶとクセになる旨味があります(@ ̄ρ ̄@) 刻まれた柚子皮を溶かし込むと 清涼感が漂う味わいに 麺は加水抑えめストレート細麺 全粒粉入りで更科蕎麦のような色合いと食感 鯛出汁をしっかり支えてくれる見ため以上に力強い麺 麺量は150g程度で一般的な量ですかねっ(๑˃̵ᴗ˂̵) 具材はチャーシュー、鯛の身、小松菜、柚子皮、味玉です 薄くスライスされたレアチャーシューは 中央に折りたためられてスモーキーで 桜木での燻製かと思われます チャーシューには粉砕された 鯛の身も潜んでいます シャキシャキとした小松菜が また箸休めとして実に良い役割を果たしています 味玉は中身半熟ですが 少々、つかり具合が弱いのか いまいちの感じでした。。。 ご飯はササニシキを使っていて 硬めに炊かれ ラーメンとの相性は抜群です 最初の印象とは裏腹に 食べ進めるうちに 味にハマってしまう感じの一杯でした∩^ω^∩ #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #ライス #そば #墨田区 #錦糸町 #らーめん #鯛だしラーメン #味玉全てのレビューを見る
レビュー一覧(2)
薄くスライスされた燻製チャーシュー、柚子皮、小松菜、味玉といったトッピング 丼に顔を近づきますと鯛の香りのミストシャワー状態 では、まずはスープから 生臭さは皆無 鯛を十二分に感じられるスープです 石臼挽き全粒粉の中細麺 味玉には鯛出汁が注入されているなど創意工夫がされています 柚子の効果はなかなかでした
味玉真鯛ラーメン🍜真鯛らーめん 麺魚 本店 スープは濃厚鯛白湯 濃厚なので 表面には鯛出汁による薄い膜がはっています ただスープを口に含んでみると シャバでさっぱりとした味わい 一口目は、多少しょっぱい印象を受けましたが 何口か口に運ぶとクセになる旨味があります(@ ̄ρ ̄@) 刻まれた柚子皮を溶かし込むと 清涼感が漂う味わいに 麺は加水抑えめストレート細麺 全粒粉入りで更科蕎麦のような色合いと食感 鯛出汁をしっかり支えてくれる見ため以上に力強い麺 麺量は150g程度で一般的な量ですかねっ(๑˃̵ᴗ˂̵) 具材はチャーシュー、鯛の身、小松菜、柚子皮、味玉です 薄くスライスされたレアチャーシューは 中央に折りたためられてスモーキーで 桜木での燻製かと思われます チャーシューには粉砕された 鯛の身も潜んでいます シャキシャキとした小松菜が また箸休めとして実に良い役割を果たしています 味玉は中身半熟ですが 少々、つかり具合が弱いのか いまいちの感じでした。。。 ご飯はササニシキを使っていて 硬めに炊かれ ラーメンとの相性は抜群です 最初の印象とは裏腹に 食べ進めるうちに 味にハマってしまう感じの一杯でした∩^ω^∩ #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #ライス #そば #墨田区 #錦糸町 #らーめん #鯛だしラーメン #味玉