梅田のユッケ(牛タン)のメニュー一覧
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こちらは梅田のユッケを牛タンで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきの牛タンを見つけてください!
今日不明
梅田駅から550m
大阪府大阪市北区太融寺町7-11 フジノビルディングノバ 2F
レビュー一覧(1)
- maro0713
#大阪 #東梅田 #梅田
ディナー
今日不明
梅田駅から481m
大阪府大阪市北区曾根崎2丁目5-25
レビュー一覧(1)
- fa_kayokayo
うずら卵を混ぜ、レモンで仕上げます。 タン刺しと同じく、歯ごたえの中にとろける感もあり、脂身の濃厚さもありさっぱり♪
今日不明
梅田駅から618m
大阪府大阪市北区堂山町8-16
レビュー一覧(1)
- huge_clam_fz3
牛タン料理と串焼きのお店 縛り牛タンが売り切れで残念でした
今日不明
梅田駅から966m
大阪府大阪市福島区福島6丁目1
レビュー一覧(11)
★刺身 ⚫︎肝刺⚫︎昆布じめ︎牛タン⚫︎ユッケ⚫︎牛刺し ジュエリーが如く輝く刺身は スケルトンのシャープな絵皿にフェイクフラワーあしらいアーティスティックに配置。 極上のワンスプーン、ユッケとキャビア。 フレーズを聞いただけで高揚感を掻き立てる最強タッグ。 メルティ、メルティ、メルティ…。 ため息が出る鮮烈な味わい。 奥行きある昆布の味わいが融合した昆布締め牛タン、 独特の歯ごたえをもつ肝刺、全く臭みや癖がなく個々に口福時間を齎す唯一無二の味わい。 #牛刺し#焼肉#ユッケ#肝刺し
★塩焼物 黒毛和牛のタン ⚫︎タン先⚫︎タンゲタ⚫︎タン元⚫︎タンフィレ⚫︎厚切りタンの五種盛り 脂ののったタンフィレ、 ぷりっと力強い適度な弾力、 旨味に寄り添う厚切りタン、 どの部位も驚愕の美味しさ。 #牛タン#タンゲタ #焼肉 #ディナー
★温物 ★ミノしゃぶ・ タンしゃぶ もみじおろしとアサツキを添え 有田焼の平皿に扇状に敷き詰めた テッサのようにスライスしたスケルトンのお肉。 4つの胃を持つ牛の、2番目の胃をハチノス、3番目の胃をセンマイ、4番目の胃をギアラと呼ばれミノは一番目の胃腸。 牛テールから作られる 高い栄養価とたっぷりのコラーゲン美容効果のある乳白色の 「コムタンスープ」 こちらを80℃前後の低い温度まで温め、さっとくぐらせポン酢であっさりと頂きます。 スープは20時間以上じっくりと煮込まれ造られ、こちらはなんと自家製。 思わず雑炊にしたくなる旨味が凝縮したスープですが、こちらはしゃぶしゃぶだけに用意されたスペシャライズド。 ミノしゃぶは大阪初となり しっかりした処理されたミノは独特の臭みもなくコリコリとした歯ごたえと正に極上の味わい。 #ミノ#しゃぶしゃぶ #焼肉 #ディナー