千葉県のモンブラン(栗)のメニュー一覧
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こちらは千葉県のモンブランを栗で絞り込んだ検索結果ページです。
10件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、10の中からとっておきの栗を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- cozy
和栗とカシスって合うの? と思った人多いと思います。 かくいう自分も若干疑いました。 が、これがなかなかになかなか。 多分モンブランのイメージに固執すると受け入れられないかもしれないけれど、 プチガトーとしてみたら全然アリアリ。 めちゃウマです。 そもそもカシスがなくても和栗のモンブランだけでも相当旨いです。 まずは和栗のクリームが栗の香りぷわっと、かつしつこ過ぎず、かといって舌に若干まとわりつくほどにこってり。 中の生クリームがさっぱりとしていてコッテリ感を中和。 上にまぶしてある大粒のナッツが香ばしく、また歯ごたえが良いです。 で、ベースのタルト生地がサクサクとしっとりの中間ぐらいで絶妙。 お皿にピスタチオやシロップで模様付けされていますが、これを生地に絡めて食べるとこれまた旨い。 肝心のカシスはモンブラン中央、生クリームの中に。 ソース状ではなく果肉がしっかりしていて絡め方は個人で調節できるのも良いでしょう。 栗のほくっとした感じとは別ベクトルの酸味と甘い香りが喧嘩するかのようでして男女のデュエットのように味の掛け合いを繰り広げるのでした。 古民家作りのお店の雰囲気とバッチリ合っているのもすごいです。
レビュー一覧(1)
- user_33746693
国産和栗を使用したマロンクリームがたっぷり ほっくり上品な甘さで、ねっとり少しざらつきのある舌触り 中にはサクサクのメレンゲと生クリーム アーモンド風味のメレンゲと和栗がよく合います◎
レビュー一覧(1)
- annekolomochi
上品な栗🌰#ケーキ #スイーツ
レビュー一覧(1)
- annecolomochi
#スイーツ #ケーキ #サラ活
レビュー一覧(1)
- tk_from_chiba
#モンブラン #和栗 #見た目のインパクトで以前から気になっていたモンブラン #スポンジに和栗のムースとクリームを乗せた魅惑の逸品 #ほどよい甘さで美味しい #甘露煮があれば最高 #スイーツ #マルエツ #ミレニティ中山 #秋の味覚 #下総中山
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- user_37921819
100%和栗のクリーム絞ってます。 #ケーキ
レビュー一覧(1)
- user_37921819
秋の味覚は今だけ。 渋皮煮・栗モンブラン・栗ソースとまさに栗だらけ。 #かき氷
レビュー一覧(2)
大きな栗の渋皮煮がトップに鎮座。 甘くてほくほく。 ナッツの塩気だったり、シナモン系のスパイスだったり、甘さを際立たせる食材とベストマッチ。 #パフェ #フルーツパフェ #栗 #栗パフェ #秋の味覚 #りんご
モンブラン仕立てのパフェは15ものパーツで構成されていて、それが口の中で一つにまとまると上質なデザートに。人気の理由が納得できる。 #パフェ #モンブラン