大阪府のムース(ゴルゴンゾーラ)のメニュー一覧
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こちらは大阪府のムースをゴルゴンゾーラで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきのゴルゴンゾーラを見つけてください！
今日11:00~23:00
大阪駅から237m
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館 1F
今日不明鶴ケ丘駅から242m大阪府大阪市阿倍野区西田辺町２丁目８-９レビュー一覧(0)
今日不明本町駅から312m大阪府大阪市西区阿波座１丁目９-１
レビュー一覧(1)
美味なゴルゴンゾーラムース。 普通ゴルゴンゾーラと聞くとかなり癖がある風味で、選ぶ時に勇気が要るが、後ろにムースという単語が付いているように、フワッとした食感になるように加工されている。(なんだろうこれ)と、マイルドで親しみのある風味に感心しながら食べていると、スタッフが解説をしてくれた。 『実は豆腐を混ぜているのです』 なるほど、"親しみ"は豆腐の味わいと食感から来るものだった。普段から食べている和の食材を洋食に取り入れるというアイデアは、もちろん昔からあった技法だろうけど、今回のように気付かないレベルで自然な形で提供されると、すごいなって素直に思ってしまう。 #カフェ #バル #ワインバー #ゴルゴンゾーラムース #ゴルゴンゾーラ #ムース #オリジナル #ワインに合う #大阪 #梅田 #スタッフもいい感じ #残念ながら閉店