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東京都のムース(カリフラワー)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のムースをカリフラワーで絞り込んだ検索結果ページです。
17件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17の中からとっておきのカリフラワーを見つけてください!

3.2
カリフラワームース生ハムジュレ(エサンス)
ランチ
今日不明
三鷹駅から753m
東京都三鷹市下連雀2丁目12-29

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    ムースの上にターメリックが ふりかけてあります。これが 鼻を抜ける良いアクセントとなり、最下層にすっかり隠れていたジュレとともに頂くと 食感も面白い。スプーンで宝(生ハム)探ししてる気分で 楽しみました。 #ジュレ #ムース #生ハム #フレンチ #フランス料理 #豚肉 肉 #野菜

3.1
ASC燻製銀鮭とカリフラワームース(Sincere Blue)
ランチ
ディナー
今日不明
原宿駅から280m
東京都渋谷区神宮前1丁目23−26 2F COMICHI

レビュー一覧(1)

  • sui2020
    sui2020

    冷菜④「ASC燻製銀鮭とカリフラワームース」 ミシュラン星付き百名店「シンシア」によるサステナブル・シーフードのビュッフェレストラン #ランチ #フレンチ #ビュッフェ #ブッフェ #燻製 #銀鮭 #スモークサーモン #カリフラワーのムース #カリフラワー #名店 #原宿 #頑張れ飲食店 #春ごはん #野菜でキレイ

3.1
雲丹とキャビアカリフラワーのムース コンソメゼリー寄せ(アピシウス)
今日11:30~23:00
日比谷駅から112m
東京都千代田区有楽町1丁目9-4蚕糸会館B1

レビュー一覧(1)

  • keisuke0102
    keisuke0102

    初代料理長のスペシャリテで未だに根強い人気料理。こちらを訪問した際は外せない一皿です。パンマニア的には、パンテコとクピドそれぞれにわざわざ特注したパンを素晴らしい料理と共に堪能できるのは特筆すべき点。

3.0
雲丹とずわい蟹のジュレ カリフラワーのムース(俺のフレンチ NINGYOCHO)
ディナー
今日不明
人形町駅から216m
東京都中央区日本橋人形町2丁目2-6藤井ビル1F

レビュー一覧(1)

  • tomahawk319
    tomahawk319

    カクテルグラスみたいな器で出て来ました。彩りがキレイで、雲丹は美味しかったけどあまり印象に残りませんでした。人形町店の限定メニューとの事ですが。。。