下落合の豚肉を使ったメニューBEST30

シャ豚ブリアン（特ひれ）が人気ですが、ロース好きなので迷わず特ロースです！平面的に撮影してますが、厚みは凄いのですよ。 そして脂の甘味と旨味が、最高なのですよ。 #とんかつ #定食 #ポークカツ #ロースかつ

当然胸焼けなどなくお肉も柔らかくてジューシー。とんかつ最高峰のお店

その名もシャ豚ブリアンです。霜降高原豚のシャ豚ブリアンもありますが雪室で熟成されたヒレ肉はゆっくり丁寧に揚げられ至高のヒレカツになっていました！ #とんかつ #ヒレカツ

#パン #バインミー #高田馬場 高田馬場や新大久保近辺で何軒か食べましたがその中では1番好きかも。 旨いです。 まずパンが秀逸。 パリッパリで軽く、楽しくなる歯応え。 ちゃんとパンとしての食べ応えもあります。 そして中に挟んである素材は過度な味付けはされていません。 サイコロ状に切った大根のなますは酸味が控えめで、 きゅうり、にんじん、パクチーなどと揃って自然な野菜の味。 レバーペーストが少し独特の匂いがするのも逆にレバー食べてる実感して良いですし、 豚バラもサンドにしては肉厚であぁ、豚肉食ってるなぁと幸せな気分になります。 塩気も控えめ。 素材だけでこんなにうまくなるんだぁ、となんか感心しちゃいました。 流石に後半飽きがしましたが、 卓上にチリソースが置いてあり、これを少しサンドの中にかけて味変化。 最後までおいしく食べられました。

濃厚なつけ麺。普通盛りでもかなりの量があります。 こってり過ぎない魚介豚骨が女性にもオススメです。

#ランチ #定食 #とんかつ #とんかつ定食 #ヒレカツ #高田馬場 #リブロースカツ

器も白っぽく丸みがあって、女性でも頼みやすい雰囲気。 細麺がスープとよく絡みました。 ほぐし肉はまた食べたいです。

追加した豚レアチャーシューも味付けもよく、 スープに浸したりしながら美味しくいただきました♪

南阿佐ヶ谷移転後、高田馬場はお弟子さんとなりましたが、いつ頂いても美味しく丁寧、行列も短くお薦め #ディナー #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #ロース #定食 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店 #春ごはん

きのこの旨みたっぷりな一皿 ＃スパゲッティ ＃パスタ ＃高田馬場 ＃五右衛門

#ラーメン

#ポークソテー

#中華 #ラーメン

カレーランチの後、高田馬場をぶらぶらと。 ベトナム🇻🇳のバインミー専門店が二軒連なってました。『バインミーゴンゴン』と『バインミーシンチャオ』 テイクアウトしてる『シンチャオ』さんで、「ヌックマム漬け豚肉のバインミー パクチー増し」を。 ベトナム🇻🇳旅行以来、バインミー大好き💕 #ベトナム料理 #バインミー #ヌックマム

#定食 豚肉をニンニクで炒めて、大量の粗挽きコショウをかけて仕上げた味の濃ゆいB級グルメ。 カレーパウダーをたっぷり絡めた素のスパゲティとキャベツの千切りサラダ付き。 大根の味噌汁は意外にも白味噌さっぱり。 豚肉が濃いのでこれは嬉しい。 少し多めの柔らかライスも濃いおかずと合わせればペロリと食べ切れる。 昭和な定食屋。 こういうのたまに食べたくなるのです。

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南阿佐ヶ谷移転後、高田馬場はお弟子さんとなりましたが、いつ頂いても美味しく丁寧、行列も短くお薦め #ディナー #とんかつ #リブロース #定食 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

職人が作る至福の一皿 ＃焼肉 ＃定食 ＃カレースパゲッティ ＃高田馬場

食べ慣れてるものとは違う リッチなとんかつ〜！！ 計3時間待ちでした。 ※現在閉店。 4月から名前を変えてオープン #定食 #東京 #肉 #とんかつ

#中華

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とん久(東京・新宿区) 高田馬場のとんかつ有名店 コスパのいいランチメニューを選択 ごはん、キャベツは1回おかわり無料 ロースのジューシーさと衣のサクサク感はかなりレベルが高かった #とんかつ #トンカツ #定食 #ランチ #キャベツ #ごはん #肉 #東京 #豚肉 #揚げもの #揚げ物 #ロースかつ #ロースとんかつ #ロース

単品一枚を追加注文。 柔らかくジューシーで 衣もふんわりで旨い #東京 #肉 #とんかつ

柔らかい豚挽き肉とコリコリしたくるみがパスタに絡んで食感が楽しいです。 パスタもリングイーネを使っているので固め太麺のまぜそば的な食べ応え。 イタリアンをラーメン屋で例えてしまってなんだかもうしわけないけれど。 ランチは前菜にサラダ、食後にコーヒーが付き、 お店も内装とても綺麗なのでリッチな感じがします。 が、なぜかBGMがどこの国の言葉かわからないようなオルタナティブロックでヘンテコな空気感。 クラシックとは言わないまでも、雰囲気作るならオルゴールかピアノ協奏曲ぐらいにしておくのが無難では、と思ったりして。