恵比寿駅のマリネの人気おすすめランキング

サバは築地から新鮮で肉厚なものを毎日仕入れている。この日は長崎産。塩漬けした後に8時間ほどマリネ液に漬けて味をふくませ、しっとりやさしい酸味に。大葉とネギをあしらい、大根のマリネと共に味わう 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号

ほどよく脂ののったサバは、チェジュ島のものだそう！紫蘇でさっぱり。いくらでも食べられちゃいますー

肉厚なサバに↵紫蘇で爽やか↵甘酸っぱいマリネのドレッシングが↵と～～っても美味しい

とろとろ牛テールは濃縮された旨味が詰まっています。やや脂っこいが、添えられたマリネが爽やか。

コースの中一品。タコもうまいけど、野菜もソースも美味いです。 #マリネ

野菜たっぷり。前菜です。キャロットラペ、アーティチョークとセミドライトマト。キャベツのマリネ、アボカドモッツァレラ。　#マリネ　#ピクルス

#サーモン #マリネ #イタリアン

燻製料理を堪能したくなったらこちらのお店へ。これも燻製にできちゃうの？ってものも食べれる盛り合わせはお得感がいいですねっ😊 #パテ #燻製 #盛り合わせ #マリネ #チーズの燻製 #トマトの燻製

#ソース #マリネ

#マリネ #しめ鯖

さっぱりです(^^) #マリネ

平日限定パスタランチのパスタです。 冷製スパゲッティーニは引き締まった食感でした。 全体的に薄味ですが、生ハムチップに塩味がきいています。パリパリのチップは風味が凝縮されていて、これだけをワインと一緒にいただいてもおいしそうだなと思いました。

#サーモンマリネ #ジャガイモ #パン #バンズ #ポテト #マリネ #代官山

厚切りのため食べ応え十分なサーモンを楽しめます。 脂の乗った食べ応え十分な味わいです。

#グリル #マリネ #グリル野菜のマリネ

野菜もたくさんとれて健康にも良さそう。酸味のあるドレッシングも美味しかった

さっぱりしてて日替わりのセビチェです。この日はエビでした。

イカに甘酸っぱいグレープフルーツを合わせた、メキシカンマリネです。爽やかなさっぱりした味わい！

新メニュー☆

マリネのハーブが強すぎず、でもすごいアクセントになっていていいバランス。タコが柔らかくて美味しいな。一人できたので通常の半分の量で出してもらいました

ブリオッシュの上にサーモンで包んだポーチドエッグルッコラなどが乗ったおしゃれな食べ物♡ 見た目おしゃれだけど味もおいしかった！ スライスメロンも良い感じ♡

軽く炙った鰹とイカのマリネ。彩りも綺麗。

サーモンの濃厚で味わい深い旨いを楽しめます。 天麩羅の食感もたまりません。

濃い味！ケッパーがかかっています。

ライムだけでなく、フランボワーズビネガーで酸味が添えられています。

#セビーチェ #マリネ #鯛 #メキシカン #代官山

雰囲気のあるお洒落メキシカン料理。土地柄お洒落人やモデルさん、外国人の方で賑わっているお店。鯵とサボテンのセビーチェはさっぱりしていて最初の前菜にぴったりの一品。

つまみにはJILLオールスターの、マグロのマリネと春うどのなめろう。なめろうってもっときざんでるかと思ったらマグロ感しっかり。春うどのほろ苦さが季節を感じさせる一品。

バルサミコ酢が牡蠣の旨みと相まってワインも進む 2016年12月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年12月号