マサラ(鶏肉)のメニュー一覧 (3ページ目)
317 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはマサラを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
317件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、317の中からとっておきの鶏肉を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_37921819
アアベルチキンカレーと鹿とからし菜のマサラカレーにスパイスたまごトッピング。 コハダのアチャールうまし。 #カレー
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- tokotoncafe
ランチで、定番のチキンマサラカレーを選びました。ここのナンは焼色がきつね色で、食欲をそそります。白っぽいナンしか見たことがなかったので、これにはビックリ。ナンだけかじってもおいしくて、病み付きになりました。
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- makingjoy
おいしからい🔥 #カレー #チキンカレー #辛口
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- tak_kareota
もう圧巻のパンチあるヴィジュアルですわー。 辛さ★★★★同士の鬩ぎ合いとなっちょりますね。 ライスも相変わらずのモリモリでございます。 先ずは定番の「チキンマサラ」から。 粘度高めのマサラ的なカレーは、ガツンと攻めてくる協力無比な辛さのファーストアタック。 ゴロッと入った鶏もも肉の旨味もプラスされ、激辛っぷりの中にも確かな味わい。 ヒーヒーと額に汗しながらでもスプーンは止まらない中毒性です(汗) いやこれはもう立派なインドカレーっすね。 続きまして期待の「海老マサラ」の登場。 かなりサラッとした仕様ですね。 ビッシビシとカイエンペッパー系の辛味が舌を刺激してきます。 しかしながら辛さだけに非ず。辛さの奥底にキラリと光る海老の旨味。 辛さ自体は「チキンマサラ」より上らしいのですが、ややマイルドさも感じたり。 プリッと弾力のある海老が2尾。 身の持つ甘味が刺激的な辛さを和らげ、海老感をグイグイ引き上げてくれます。 トッピングの「燻製漬け卵」は、調度良い塩梅の塩気減にふわりと広がる燻製香。 どちらも激辛仕様ですが、その方向性は何気に違いがあってイイ感じすね。 激ウマな辛口カレーをいただきました #カレー
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- suna8
ここのカレーは流行りの「あいがけ」。大皿に複数のカレーを、仕切ることなく乗せるスタイル。具材なども乗せるので、食べようとするとそれらが混ざってしまうが、逆にそう言う食べ方が正しいらしい。その典型がスリランカカレーで、ある店で食べて以来お気に入りのカレーになってしまった。 この店のチーフに聞くと、この店のカレーはスリランカカレーではなく、基本は北部インドなんだけど、ココナツミルクも使っているので、南部とも言える、とのこと。つまりは、具体的な地域のカレーをイメージしたものではなく、店舗オリジナルだという話で、実は、かつおだしや昆布だしも隠し味に使っているそうで、インターナショナルミックスとでも言えそう。 ただ、今回残念だったのは、3種のあいがけにしてもらおうと注文したら、定番カレーのAが完売しており、2種になってしまった点です。 A–ポークキーマ (定番) B–チキンマサラ (週替わり) C–浅利のキーマ仕立て (日替わり?) 定番カレーが店の看板だと思うので、それを切らしちゃうとは私的にはかなりの減点。18:00を過ぎたところで、ラストオーダーにはまだまだ時間があるのだから。 『ポークキーマは人気なんですよ』 チーフは言い訳のように説明するが、墓穴を掘っていたり。だってそれなら余計に食べたくなるのが人情。人気のカレーは潤沢に用意すべき。 カレーはかなりスパイシーで、食べている間に徐々に体が火照ってきて、額に汗が滲み出してくる。辛さはそれほどでもないのに、まるで激辛カレーを食べているみたい。これがスパイスの為せるワザだろう。本気のカレーに出会った気分だった。 ただ、個人的には浅利のキーマ仕立てカレーはイマイチ。海鮮系のカレーは、魚介とスパイスとの融合が難しいと思う。風味がぶつかる可能性があるから。特に浅利は風味が独特の食材なので、取り扱いが難しいと感じた。 全体的には好きなカレーで、次回は、ちゃんと3種のあいがけカレーを提供してくれることを期待する。 #カレー #あいがけカレー #マサラ #チキン #あさり #キーマカレー #大阪 #四ッ橋 #心斎橋
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- tennis_1101
バターの風味が口の中でまろやかさに代わり、カレーをよりマイルドに仕上げてくれます。チキンのピリッとした辛さと肉の旨みも絶品です。
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- tennis_1101
たっぷりのチキンと野菜で煮込まれたカレー 口の中で広がるチキンのうまみと食べ応え、そこに合わさる野菜のみずみずしさがたまりません。
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- reikofujita01
こっくりとした甘さのバターチキンマサラ。 焼き立てアツアツの大きなナンとの相性抜群のお味です。
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- sumiret_am
チキンたーっぷり入っていて大満足でした♪
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- harapekomomo
チキン、トマト、卵、ピーマンの入ったこのお店のチキンマサラは、チキンのコクとトマトの甘さとスパイスの辛さが絶妙なバランスで、最後まで飽きることがないどころか、食べる手が止まらなくなってしまうような絶品です!辛さはお好みで5段階から選べます。
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- tomoko0203
曜日別でカフェオーナー(シェフ)が変わる素敵なカフェです。この日はカレーの日だったのですが、女性向けのランチの雰囲気です。軽食といった感じでサラダも一品と言うよりは、サラダ添え? ランチはもう少ししっかり食べたいなと思いました。色んなスパイスが効いてて美味しかったですが、無難な味。レトルト?
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- akikoorito
スパイシーな鶏肉ゴロゴロのカレーに大きめのナン(プレーンorココナッツorガーリック)かバターライスが選べて、ドリンクとサラダ付き。 辛さは4段階から選べて、小鍋でその場で一人ずつ辛さを調整しながら温めてくれます。注文してからインド人の店員さんがナンを伸ばし、タンドリーで焼き上げてくれるのも嬉しい♪ 時間もそれほどかからず、ビジネスランチとしてもクイック&リーズナブルで美味しく便利です!
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- terupuni
辛さが後からきます!これで3ピース。 かなりボリュームがあるので、一人1ピースで様子を見ることをお勧めします
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- tak_kareota
おっとこれはなかなかに本格的なヴィジュアル。 シンプルなスパイスカレーに副菜の数々。そしてどっかり主張するオムレツ。 副菜は大根ピックル・キャベツのピックル・カチュンバル。 ライスは何気に古代米使用ですね。カレーはウェットさを残したセミドライタイプ。 鯖と鶏挽き肉が混ざり合うキーマは、初撃に鯖の仄かな酸味と旨味からの、鶏の肉々しい味わい。 辛さは適度に走るキレの良さに加えてスパイス感も鋭く刺さってきます。 素材の味と上手く共存したしつこさの無いライトさがイイですね。 パクチーがほんのり香るエスニック感もあってバランスに富んだ構成。古代米はパラっとした軽快な炊き具合がしっとりキーマによく合います。 プチっとした食感が心地よく、白米よりも馴染む感じ。トッピングの「マサラオムレツ」は、その名の通りスパイスをぶっ込んだ青ネギ入りオムレツ。 時折シャクッと感じるネギの食感、そしてじんわり広がるスパイス感は、やはりカレーとの相性も抜群に合います。 コレ、酒のアテとしてもめっちゃイイですな! 王道的ライト系スパイスカレーで旨い(^ω^) ウマウマなスパイスカレーランチを堪能しました!!! #カレー
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- saichan
美味い!と言うか、かなり本気で作り込まれています。鶏料理のお店でカレーといえば、肥後橋南蛮亭さんのような、煮込み系のカレーを想像していましたが、きっちりスパイスもコントロールされており、バランスも言うことなし。そして、ライタとも一緒にいただいてみます。これまた、違和感なく、旨味の方向性がバッチリとあっていますね。凄いなこのカレー・・・。カレーの上に、鎮座したパパダン。こういうのも、ワクワク感をくすぐります。カレーにつけながら食べても美味しいですし、細かく砕いてカレーの上に乗っけてもOKです。カレーの香りと味わい、チキンの美味さ、そしてパパダンの食感が心地良い。何と言っても、基本のカレーが美味しい。夢中で食べすすみ、あっという間に完食しました。 #カレー
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- chisato6
チキンバターマサラは、店一番の人気メニュー。辛みのないマイルドで濃厚なルーです。ナンは厚みのあるモチモチの食感。甘みがありこの組み合わせは最高です!
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- user_37921819
イベリコ豚とジャガイモのマサラカレーとアアベルチキンカレーのあいがけ。 牡蠣アチャールうまし。 #カレー
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- __zarigani__
ここのポークビンダルーが大好きです。 どのメニューも具がたっぷりで食べごたえあります。 通し営業なのも🙆 カウンターだけのカレー屋さんだけど、お酒のメニューも豊富です。 駅から少し歩くけど定期的に食べに行きたいお店。
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- tomahawk319
カレーは辛さが選べるので、自分の好みの辛さでいただけます。チキンもカレーもたっぷり入っていて満足です。
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- currycell
若鶏を16種類のスパイスで調理したこの店オリジナルの看板料理。 ビックリすることには、若鶏の胸肉、モモ肉からレバーや各種モツまであらゆる部位を用いているんです。 スパイスはホールのブラックペッパーとグリーンカルダモンがガッツリした印象。 どこかパキスタン料理を思わせつつも、油っこさはなくサラリ。 まさにオリジナルです。 #カレー #マサラ #もつ煮
レビュー一覧(1)
- saichan
出汁だけをいただくと、カレーの存在感はなし。さんま出汁と鶏の旨味、存分に味わえます。二口目は、その出汁にごはんと鴨マサラを乗っけてみます。おぉ、これはスゴイ!何の違和感もなく、出汁とスパイスが合わさっている。まるで最初から、そこにいるかのような自然な組み合わせなのです。これはスゴイなぁ・・・。最初は、ギリギリのところまで、カレーを混ぜずに、出汁だけで楽しんでやろうかと思うくらいに、出汁が美味しかったのです。でも、カレーを混ぜるとその実力は、想像を遥かに超える。看板に「お出汁とスパイス」を謳うだけのことはある。しっとりとした旨味を楽しめるチャーシューは、厚切りで食べごたえもある。マサラと一緒に味わうとなおさら美味しい。 #カレー
レビュー一覧(1)
程よい辛みが特徴的なチキンカレーにバターが加わったことで濃厚でクリーミーな仕上がりとなっています。モチッとしている熱々のナンと合わせれば、なおのこと満足して行きます。