ポークジンジャー(豚肉)のメニュー一覧 (2ページ目)

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神田で人気の肉バルでランチです。 目の前のオープンキッチンで炭火で焼かれたローストポークは、厚さ2cm、重さ250gくらい？ありそうな。 肉厚でもナイフで簡単に切れて、とても柔らかくジューシーです。 このボリュームと美味しさで、さらに熱々フライドポテト、ライスも付いて1000円を切るのは、素晴らしいコスパです。 #ステーキ #ポークジンジャー #ローストポーク

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ポーク柔らかい！ 味付けも良く率直に旨い😋 #ステーキ #ポークジンジャー #北海道 #新冠 #定食 #生姜焼き

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「ポークジンジャー」(仮称)。試作品(あるいはまかない)。 #ラーメン屋 #ラーメン #オリジナル #居酒屋 #ポークジンジャー #試作品 #まかない #大阪 #福島区 #新福島 #中之島 #リピート店 #残念ながら閉店 #日本一ユニークなラーメン屋 ーーーーー 「何か面白いラーメン、ある？」 もともとユニークなラーメンをメニュー化している店に変な質問をした。 『この前、生姜をスープに入れたラーメンを試作して食べてみたんだけど』 「豚骨スープにすりおろした生姜を？」 『そうそう、ちょっとくどいかなと思って、少し豚骨スープを伸ばしたんだけどね』 「ほほぅ。で、どうだった？」 『ちゃんと食べれるレベルでしたよ』 「ふ〜ん。じゃあ、豚骨スープは伸ばさず濃いままで作ってくれる？」 『挑戦者ですね。了解です』 果たして、出されたラーメンは確かに生姜風味が効いていて、今までにない味わいを醸し出していた。豚の生姜焼きをイメージしたポテチのような、なんとも言えないラーメン。 「これって名前はないの？」 『ないですよ。レギュラーメニュー化するかどうかもわからないので』 という事で、私は勝手に(心の中で)「ポークジンジャー」と名付けました。まあ、そのまんまだけどね。確かにレギュラー化するには、いまいちパンチがない感じ。これに何か印象に残るようなスパイスあるいはトッピングを投入することで、新たなメニューのページが追加されるように思った。 いずれにしろ、美味しく完食・完飲出来た。

#ポークジンジャー

国産豚肩ロース肉を、すりおろしたショウガと醤油などを煮詰めたタレで味付け。ライスとスープ付き。 #おとなの週末2017年7月号

ポークジンジャー。 優しい味で美味しい。

ポークジンジャー　背く信者 #ポークジンジャー #生姜焼き

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洋食店のミスターとフライパン、メニューは豊富ですがポークジンジャーを ライスとコンソメスープが付きます #ポークジンジャー

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う、美味い！コスパもよし！またイクイク！

ローストポークジンジャー丼も甘くて結構濃いめの味付けです。 あっさりのラーメンだと味が消されちゃいそうかも。 #ポークジンジャー #丼もの #ロースト

＃東京＃宅配弁当

#ポークジンジャー

これは過去の。大好きな渋谷のかいどうにて。美味い。自家製のマヨネーズも頼むのがオススメ。withヨーヘイ

#ソース #ソテー #赤羽 #ポークジンジャー #生姜焼き #豚肉 厚切りのポークジンジャーとバターソースとの相性抜群！！ サラダと味噌汁もついててバランスも良いです。ご飯は無料で大盛りにできます。

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#ポークジンジャー #サラダ #パン