銀座一丁目駅のポワレの人気おすすめランキング(2ページ目)

鯛は、やわらかく、バターソースでありながらも さっぱりとしていました。

和牛の美しい肉の断面はミディアムレア状態 口の中で楽しんでいける肉肉しい味わいとソースとの相性を楽しめます。

鮮魚の口の中で広がっていく淡泊な旨味 サクッとした皮の美味さと身のさっぱりとした味わいはたまりません。

真鯛のサクサクとした食感の皮の美味さと、淡泊な身の味わいを存分に堪能することのできる一品です。

鰆のふっくらとした白身の味わいと皮のぱりっとした旨みを楽しめます。 トウモロコシの甘みのあるソースとの相性も抜群です。

仔羊のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめます。 臭みがなく仔羊の旨みを口いっぱいに感じ取れます。

鮮魚のぱりっとした皮の味わいと、 ふっくらとした身の旨みを堪能していけます。

タラのふっくらとした食感を楽しみながら、 ピリッとした辛みのあるソースを堪能していけます。

鰆のふっくらとした旨みを楽しみながら、 ニョッキのモチモチ感を堪能していけます。

さわらのふっくらとした食感を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 タラの食感をトマトと共に楽しめます。

真鯛のふっくらとした食感を楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

真鯛のふんわりとした食感を楽しみながら、 出汁との相性を堪能していけます。

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ご飯の上にのせたフォアグラ。贅沢なリゾットに仕上がっておりますが、フォアグラの旨みと香ばしく焼き上げられた表面のカリカリ感はたまりません。

柔らかい鱈のソテー。焦がしバターのソースがとにかく旨い。

こちらも俺イタの代表メニューじゃないでしょうか。もーどうしてこんなにクオリティの高いメニューがこんなに安いのか！最初に頂いた時はびっくりしました。正直、そこらへんの高いイタリアンレストランより美味しいし、ミシュラン星付き店と十分張れます！こちらも是非頂いて！

口の中に広がっていく真鯛のしっかりとした肉肉しい味わいとバジル風味の香り豊かなソースの相性は絶品そのものです。

ふんわりとした食感に仕上がっている真鯛 淡泊な白身の味わいと温野菜のみずみずしい味わいとの相性を楽しめます。

ランチコースではなく、アラカルトでご馳走になりました。アピシウスの定番的メニューのようで、スタンダードなお料理かなとも感じました。オーソドックスなフランス料理の流れを汲んでいる本物のセレブが集うお店なので、普段は縁がなくても落ち着くサーブをしてもらえるのが心地よかったです。

見た目からもわかる程美しいミディアム状態の色合い。 口にすれば肉の柔らかな食感と旨みを存分に感じ取れます。

見た目の美しさと香りを楽しめます。 サワラの優しい食感と旨みもたまりません。

鰆のふっくらとした食感と旨みを、 カレーのピリッとした辛みと共に堪能していけます。

鶏肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 野菜の甘みを堪能していけます。

真鯛のふっくらとした食感を楽しみながら、 アスパラの旨みを感じ取れます。

お魚の焼き加減がすっごく良かった

程よい熱の入りで仕上げられたスズキのポワレ。表面の皮はパリッしており、白身はフワフワな仕上がり。香草と合わさることで魚の臭みを消しさっぱりと仕上がっております。

和牛の旨みを口いっぱいに楽しむことができます。 香ばしい香りと共に堪能できる逸品です。

外はかりっとしていて中はふんわりとしている淡泊な白身のおいしさを楽しめます。ソースとの相性も抜群です。