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オリーブを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、オリーブを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のオリーブを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
真鯛のポワレ ういきょうのローストとオリーブのタプナード(カフェ クベール (CAFE COUVERT))
ランチ
ディナー
今日11:00~12:30,17:00~22:00
南森町駅から851m
大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル 大阪 2F

レビュー一覧(1)

  • cafequeen
    cafequeen

    ★真鯛のポワレ ういきょうのローストとオリーブのタプナード 3,000円 フレンチビストロの魚料理の代表ともいえる白身魚のポアレ。 白身の美しい真鯛は皮はカリカリ、中は癖がなくふっくら。 ローストした ウイキョウはさらに芳香を増し、 フランス南東部のプロヴァンス地方を発祥とするペーストであるタプナードは ブラックオリーブのつぶつぶ食感。 様々な味わいが折り重なり鯛の淡白で上品な味わいをより深いものにします。 #ポワレ