東京都のイカ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

2000年に開業と、ハンバーガー業界では老舗の域に達する人形町の人気店。看板メニューは何といってもこのロットバーガー。料理は見た目も大事というけれど、このバーガーのフォルムはため息が出てくるような美しさ。とくにこの折り畳まれたレタス。パイン・エッグ・ベーコンと盛り沢山な具材も欲張りさんにオススメ。選べるソースの一番人気はBBQ。最近、化学調味料や防腐剤などを不使用のものにチェンジ。ハンバーガーを食べながら健康にも気を遣ってくれる嬉しいハンバーガー。 #ハンバーガー

今や素敵な人材を排出している老舗名店のBROZERS’ 人形町、新富町、日本橋高島屋、東雲と展開が続いていますが、 まずは本店でしょう！ ってことで人形町のご紹介。 外観から真っ赤のBROZERS’カラーで目立つんですが、 それは人形町という下町風情の歴史も感じられる街ってのがまた面白い。 そこで楽しめちゃうのは、ロットバーガー！ これ、スヌーピーとかのアメリカンなアニメーションとかで、 大口開けてぱくついているハンバーガーみたいなイメージとか。 ベーコン、パイナップル、エッグの組み合わせで、 ボリューミーに仕上げます。 ソースは、BBQ、スイートチリ、レッドホットチリ、てりやきが 選べます。 いずれも美味しいんですが、BBQが一難手が込んでいて美味しいので BBQをおすすめします。 2000年オープンのこちらのお店とのお付き合いも、、、、 昔のデータでは2012年くらいからありました。 もうまもなく20周年ですが日本を代表するハンバーガーの店として これからも応援したいですし一緒に楽しみたいなってほんと思います。

2017.01.02 美味しい！！😋 #ハンバーガー

バンズも具材もやわらかい。 トマトも新鮮で、身が崩れることがなかった。

他にもみかさを名乗る焼きそばはありますが、これが本物ですよ。北海道産小麦ゆめちからを使った自家製めんはちょい幅広でソースが絡みます。 #焼きそば #ソース

モチモチの麺にスパイシーなソースが絡んで、シャキシャキのネギの食感が良い、美味しい焼きそばです。 #焼きそば #ソース焼きそば

とにかくすごいボリュームです。 マッシュルームの食感と良い香りが より一層贅沢なバーガーに仕立ててくれます。

フランクリンアベニューの「マッシュルームチーズハンバーガー」（EXサイズ1900円） 牛100%のパティと大量のマッシュルームが、かぶり付く度にジューシーな旨味と肉汁に溢れ出ちゃいます。

バンズもお肉もうまいっ😋 美味しいハンバーガー食べると幸せ。

バーガー袋に包んで持つと、ずっしり。まずこの重量感がやはり堪りません！ 特筆すべきは、パティ。劇的に変化しておりました！ 個人的に、好みなステーキ調。ミンチでは無く、包丁でチョップする超粗挽き仕様に。 赤味主体と思われ、くどい脂分は皆無。噛みしめ続けるほどに、お肉の旨味と弾力がダイレクトに跳ね返ってきます。実にうまい！　 　 そして、天然酵母バンズは変わらず。香ばしく、そして優しく全体を包み、お肉のポテンシャルを十二分に引き立てます。 　 さらに、キーマンの「サンバルソース」。粗みじんのオニオンが食感に変化を、爽やかな辛味があとを引かせる牽引役。 　 個性派・変わり種でありながら、全体のバランス・調和が秀逸です。

ベーコンもハンバーガーのお肉もとにかく厚くて、肉汁がジューシー。 高さ20センチ程のずっしり食べ応えのあるバーガーです。

チェリーソースとクリームチーズの甘みと酸味が意外なほどマッチしています。 #ハンバーガー

東京・北千住 あさり食堂のランチ 5種類から選べます。 生玉子 or ミニ納豆が サービス ご飯 味噌汁 おかわり無料 今日はハンバーグ ♪ ハンバーグは手ごねで コネコネ😄 ポテトの塊食感が伝わる 美味しさデス😋 路地裏にあります。 夜はダイニングバルに なります

先月のランチ🍴 具が分厚い！

オージー＆和牛からなるビーフパティはジューシーでやや粗め。ブロッコリーは甘くてほくほく、コリコリ。チーズの溶かし具合が絶妙。味の決め手はオーロラソース。個人的にはそんなに好きじゃないソースなんですが、ここのは別格。個々の具材の美味しさを引き立てる主役であり脇役。全ての具材やソースがハンバーガーという一つの食べ物を優しく輪を形成して作り上げている。それにしても凛とした佇まいとでも言いたくなるこの見た目の美しさはなんだろう。 #ハンバーガー #チーズバーガー

むっちりとした生麺。茹で上げて、すぐに鉄板で焼かれる麺は、みずみずしさと弾力が違う。薄切りの豚ロースはカリカリに。からしマヨネーズは、ご自由に。

ゴルゴンゾーラの塩気とパティの塩気。この二つの塩気が、ベクトルの異なる塩気で面白い。さっくさくのオニオンリングがまた食感的にもいいアクセント。もちろん、そのまま食べても抜群に美味しいオニオンリング。しかし何といっても粗挽きパティの力強さがたまらない。これだけ癖のある食材が上にのっても全くブレがない。まるでサンドバックで殴られているような力強さ。敢えてふわっとした柔らかめのバンズに合わせるのがいいのだろう。肉がさらに引き立つのだから。 #ハンバーガー #ブルーチーズバーガー

種類が豊富過ぎて悩むけど定番のチェダーチーズにベーコンもトッピング。バンズの色も特徴的。

自家製平打ちもちもち麺に醤油ソースの香ばしい香りが食をそそる。オニオンスライスのアクセントがいい。

リヨンスイーツ コロッケパン グッチ裕三も大好きな惣菜パン #惣菜パン #コロッケパン

前から気になってたお店、ICONに行ってきました。 JR代々木駅から歩いて5分くらい、小田急線の 南新宿駅から1分くらいのところにあります。 店内はテーブルが5つ。壁にはハンバーガーのグッズや 本がすごいたくさん置いてあるので出来上がりを 待ってる間も退屈しないで過ごせそうです。 この日は期間限定のマッカンバーガーと 定番のペッパーペッパーペッパーバーガー、 ソーセージ盛り合わせをオーダーします。 まずはソーセージ盛り合わせ。 ローズマリーとクミンがよくきいていて ソーセージもスパイシーに。 続いて期間限定のマッカンバーガー。 とにかくマカロニチーズの量がすごい！ 周りに溢れている方が確実に多くて見るだけで お腹一杯になりそうな勢いです。（笑） そして続いてペッパーペッパーペッパーバーガー。 このバーガーは新しい発見がありました！ 山盛りのレタスと自家製のドライトマト、チーズ、 粗挽きのパティがよく合っていて特に自家製の ドライトマトの甘みはたまらないです。 そして生胡椒と数種のペッパーのハーモニーは 食欲を掻き立てて、うまさを増幅させているので ガツガツと勢いよく食べてしまいました。 ペッパーペッパーペッパーバーガーうまい！ それとあとから4人お客さんが来たのですが、 全員知ってる人たちだったのは、かなりビックリ！ 最近いろんなところでバッティングするので思わず 笑ってしまいました。 次回はお隣で食べていたギューギューバーガーとか モレバーガーを頼みたいと思います。 また行かなくちゃいけないお店が増えました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453854868.html #代々木駅 #南新宿駅 #ICON #アイコン #ハンバーガー #ペッパーペッパーペッパーバーガー #マッカンバーガー #期間限定 #生胡椒 #チーズバーガー #ビーフバーガー

チーズとマカロニが溢れてて見た目から大迫力！ 味も割と重いかと思いきやパテともばっちりの相性でたべきってしまいました。 店員さんの感じも良かったです #ハンバーガー #チーズバーガー #ビーフバーガー

おいしいけど値段が高すぎ。 ポテトも多すぎる。

食べにくいのでトマト抜きです◎笑 ボリューム満点でおいしいです＊

ゴルゴンゾーラチーズバーガー 目の前のチャコールグリルで焼かれる粗挽きパティ、スモークベーコン。 当日のパティの仕込みでゴルゴンゾーラとの相性も変わるという繊細さ。 もちろんいただいた時は最高の相性。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴルゴンゾーラ

リアルなアメリカ西海岸が味わえるグレートバーガーの店名を冠したメニュー。週末の朝食時間帯だけの提供。グリルドパイナップル・スモークベーコン・チェダーチーズ・ヒッコリーマヨネーズ・サニーサイドアップエッグと、かなり盛り沢山で朝食にはややヘビー感もありますが、アメリカの朝食をそのままハンバーガーにしたかのよう。口に運ぶとエッグの黄身がじゅわ～っと溢れて全体に混じりあう。スモークドベーコンの香ばしさとパインの甘みの一体感が素晴らしい。 #ハンバーガー

テイクアウトはすぐ近くなのでアツアツで美味しい✨楽天デリバリー対応でポイントも使える✨

煮干好きですが、初めての烏賊煮干。 いか出汁香るスープは濃厚に細ストレート麺、チャーシューはレア。半熟煮玉子+100円とあられご飯+150円を追加してます。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

半端ない重厚な肉感のパティとアボカドチーズにやられました。クセになります。 #アボカドチーズバーガー #ハンバーガー

いかすみパスタは敬遠していたのですが こちらのパスタはおいしすぎて… いかすみを練りこんだ手打ちパスタのタリオリーニに、北海道のうに ずわい蟹・いくらをのせた贅沢な逸品。

NYで人気のシェイクシャックが恵比寿にもオープン！土日は激混みなので平日の昼過ぎに行ってきました。30分くらいでいけた！ 定番のシャックバーガーは、ジューシーで美味しい！

定番のSHACK BURGER 実はこのメニュー、裏メニューがあります。 写真を見れば一目瞭然。 レタス、トマト、ピクルス、オニオンが嬉しいことに無料で追加してもらえます。 #ハンバーガー

#鍋 #イカ鍋