赤坂見附の鶏を使ったメニューBEST30

オージー＆和牛からなるビーフパティはジューシーでやや粗め。ブロッコリーは甘くてほくほく、コリコリ。チーズの溶かし具合が絶妙。味の決め手はオーロラソース。個人的にはそんなに好きじゃないソースなんですが、ここのは別格。個々の具材の美味しさを引き立てる主役であり脇役。全ての具材やソースがハンバーガーという一つの食べ物を優しく輪を形成して作り上げている。それにしても凛とした佇まいとでも言いたくなるこの見た目の美しさはなんだろう。 #ハンバーガー #チーズバーガー

王道とも言うべき、スタンダードな味の輪郭に、ブロッコリーが独特のアクセントを書き添える。 ふっくらバンズは香ばしく、オーロラソースと共に、全体の旨味を吸収する。ブロッコリー、そして、このオーロラソースとの相性は良好だ。 惜しいのは、パティ。脂身は控えめで、口当たり・舌触りにパサつき有り。ただ、オーロラソースとチーズが、それを補完していた。 ■価格を修正したい…

赤坂エリアで有名なハンバーガー屋さん。ハンバーガー屋さん巡りにかけてはならないお店です。オススメはブロッコリーチーズバーガー！ #ハンバーガー #赤坂

麦飯をおかわりして、2杯目は卵かけ御飯に。

鶏もも肉のチキンカツ。ジューシーで柔らかく美味しい。付属のソースも好みの甘さだった。

カリッと揚がった大きな鶏唐揚げは、たっぷりの唐辛子が絡んだ、辛目の仕上がり。 付け合せには、きくらげが入った野菜炒め。 玉子たっぷりの中華スープは、しっかりおかわり。 食後には、ぷりっぷりな自家製杏仁豆腐付き。

柔らかい鶏肉に野菜がたっぷり入った炒め物。辛さは全体的にはマイルドなのですが、唐辛子と山椒がそのままの状態でも入っているので、油断するとガリッと噛んでしまって、なかなかの刺激です。

#つくね

宮崎県日南市の農家から直接、一羽丸ごとで空輸をし、お店でさばいた、宮崎地頭鶏（じとっこ）。香ばしい香りが強いのに、身は柔らかくて美味しいです。 本場と同じく、強烈な炎で仕上げられます。

大きな茄子が入っていて、食べ応えがあります。 そばももちろん美味しいです。 セットに選んだのは、カツ丼 卓上の七味も使って美味しくいただきました。

うま！今回は濃厚鶏塩らーめん☆ ポタージュっぽくて、鶏鶏していて、昆布を強く感じるスープ。 銀座の 篝 と比べると、ワイルドな気がする。 どこかの鶏鍋のスープのようだ。 途中で付属の茎ワサビ醤油漬を入れて味の変化を楽しむ♪ もちろん、高レベルだが、今のところ、ココはつけ麺の方が好き♪

過去食べた塩ラーメンの中でもトップクラスでお気に入りの1杯 #ラーメン #塩ラーメン #赤坂 #鶏出汁

店主が引退する前に是非行くべきお店

赤坂Bizタワーの1階にあり、半オープンなベルギー発ビアカフェ。このグリル盛り合わせはベルギービールと好相性で、とても美味しくいただきました。 #グリル #盛り合わせ #肉 #ステーキ #アンガス牛 #東京

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赤鶏の強いだしにわらびの仄かなえぐみと心地良い食感。 コシが強く細い石臼挽き手打ちの二八蕎麦がぴたりと合っています。 #鶏せいろ #せいろそば #そば #蕎麦 #和食 #東京 #永田町 #赤坂見附 #ディナー

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濃厚でした◎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #赤坂 #ランチ #麺 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏チャーシュー #鶏そば #味玉

赤坂にあるラーメン屋さん。濃厚鶏塩を。膜が張るほど濃厚なスープ。口に含むと鶏の旨みが広がり、とても美味しいです。味変にどうぞと添えられる山葵も、濃厚さにさっぱり感を運んできて良い感じです。ごちそうさまでした)^o^( #ラーメン #中華そば #濃厚 #鶏塩ラーメン #味玉 #東京 #赤坂

#うどん #鍋焼きうどん

白濁した鶏のスープが柔らかく優しい味。柔らかい鶏肉がゴロゴロと乗ってます。お米の一粒、一粒にスープの旨味が詰まってます。

そぼろは甘くなく、ジューシー 焼き鳥も炭火焼で大変美味しく頂けました 量に関しては一般男性にとっては多少少な目に感じました

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おかずもいっぱいあって、美味しかったです。

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塩と醤油の二種盛り！ビールやハイボールにぴったり🍻注文してから出てくるのがとにかく早い！とりあえず頼むのにはおすすめです😋 #和食 #個室 #デートスポット #接待 #鶏肉の唐揚げ #赤坂

トリュフ塩の味付けがちょうどいい！いくらでも食べれちゃうポテト❤︎ #ジャガイモ #ポテト #東京グルメ #アフタヌーンティー #トリュフ #フレンチフライ #赤坂 #赤坂見附 #永田町 #紀尾井町

ボリューム満点の一品。ジューシーな鶏肉にカリカリのカシューナッツ美味しい

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具沢山の豚汁。生卵が１つついてきます ごはんは麦か白ご飯を選べてお代わり自由！

ジューシーなソーセージとホクホクのポテトが美味しい

半身なのにボリューム満点で、スープの味がとても優しいです。 食べた後は鶏のコラーゲンと薬膳スープのおかげで体の調子がよくなりました。