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カボチャを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、カボチャを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のカボチャを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
ポタージュ (南瓜)(Cultiver)
今日不明
三鷹駅から511m
東京都三鷹市下連雀3-1-27

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    宿儺かぼちゃのポタージュ バターナッツサラダをのせて バター、生クリームを 使わない、 皮ごと本来のコク 甘み最大限を 引き出した ポタージュです。 季節のポタージュは、苦手な 食材。 宿儺(すぐなか)南瓜が メイン。こういった時は、チャンスだと思って 努力します。 温かさは、丁度いいぬる度。 炒め玉ねぎとミキシングし併せた ペーストは、特有の舌触り、薄切り 生の バターナッツ南瓜は 歯ごたえがあります。もう一方で、ほっくり煮の南瓜。とどめの甘さ(未克服) 内に 隠れているのは、根セロリ、丸蟹です。と 黒トリュフが リッチ。 #ポタージュ #蟹 #カボチャ #かに #フランス料理 #野菜 #有機野菜 #無農薬野菜 #トリュフ #黒トリュフ #海鮮 #シーフード #ベジタブル