築地のホルモンを使ったメニューBEST30

月島にあるなの知られた大衆酒場です。基本地元密着型の居酒屋なのですが全国から居酒屋好きが集まってきます。こちらの定番は煮込み。いろいろな部位のもつがよく煮込まれていてとろみが出てうまみが凝縮されています

噛まずにとろけるくらいとろとろ。 山盛りのネギと絡めて食べると最高です。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1900年代創業

濃い目の味噌味でじっくりと煮込まれたモツは、口に入れた途端にとろけるほど柔らかいが、それでいて弾力のある食感があり、噛んだ途端に口中に溶け出す旨みと、山盛りのシャキッとした刻み葱との相性も良いです。

築地場外にある通りに面したお店です。もつ・ホルモンが大鍋でグツグツ煮られているのが歩きながらでも見られます。小さなお店でイスは3席しかありませんのであぶれたら立ったままスタンドで食べることになります。煮込みは味噌味でアツアツです。風に当たりながら七味をかけてハフハフしながら食べるのは格別です

赤味噌で煮込まれて、あまり甘くない大人仕様のホルモン煮込み。上に載せたネギがたっぷりで、サッパリとなるので合います。

ホルモン美味しい

銀座でホルモン食べるなら。

しっかり脂がのった大腸を、しっかり焼いていただきます。

＃モツ煮＃ホルモン　旨みが凝縮されてます

＃ホルモン ＃モツ煮＃ホルモン煮

ごはん　並（200円） お新香　　（150円） ビール　中　アサヒ（670円） #東京 #築地 #築地市場 #ホルモン #もつ煮#ごはん #お新香 #ビール #中瓶 #アサヒスーパードライ #きつねや

昨晩の飲み過ぎから復活すべく、つきじのきつねやへ。 ホルモン丼、生卵をがっつりいただきました。 とろとろになるまで煮込まれてるホルモンととろみのあるタレがご飯によくあいます。生卵も途中で混ぜたら味がまろやかになってこれまた美味いです。 次ば大盛りかな😁 #ホルモン #ホルモンの煮込み #丼もの #もつ煮

甘くしっかり煮込まれたホルモンを熱々の白ごはんにドーン！生卵をしっかり混ぜ合わせれば、至高の瞬間！ #ホルモン #ホルモンの煮込み #もつ煮 #丼もの #ランチ #モーニング #朝食 #夏飯 #朝ごはん #市場

今日で営業最終日🍺　 月島の路地裏にある名店「げんき」　 今日も美味しかった😋来年もよろしくお願いします😋　 ＃あて＃もつ＃牛もつ＃ホルモン＃月島　

継ぎ足しの秘伝のつゆは、醤油と砂糖と塩のみだそうです。　 芝浦から直送された鮮度抜群のモツは全く臭みがなく、 何回食べても本当に美味いです😋　 飲み物は持込可能、焼き魚メニューも豊富な路地裏の名店です🐟　 ＃もつ煮込み＃もつ煮＃煮込み＃げんき＃牛もつ＃あて＃ホルモン＃豆腐＃たまご＃路地裏の名店＃月島　

新鮮です！炭火で焼くホルモンは甘みがあって美味しいです。

#ランチ#築地#銀座

ごま油と塩で😋　　 ＃レバー＃上レバー＃ホルモン＃焼肉＃平城苑＃月島　

ごま油&塩でいただきます。 レバの焼きには自信あり💪　 ＃ホルモン＃レバー＃平城苑＃月島　

築地の早朝ド定番！ホルモン丼の半熟卵のせ🥚 #東京 #築地 #築地市場

きつねやは6:30開店。6時に到着したら既に3名並んでました。築地の朝は早い！噛まずに飲める甘味噌柔らかホルモン。丼を受け取って15秒でかっ込んで出て行く先生を目撃して脱帽🎩❣️ #東京 #築地 #築地場外市場

#ホルモン #松阪牛

#ホルモン #松阪牛

#ホルモン #豆腐 #肉割烹

「美容・疲労回復」にはハツ。ハーツ。 ＃ホルモン　＃ハツ　＃銀座

テイクアウトの待ち時間で一杯🍺　 ＃もつ煮込み　＃月島　＃串焼き　＃ホルモン　

煮込みも美味い😋　 ＃月島 ＃焼き鳥　＃焼きとん

テイクアウト待ちで軽く一杯🍺　 ＃あて＃もつ煮込み＃もつ煮＃煮込み＃ホルモン＃月島　

鮮度に自信ないと、ここまで大きいホルモンは出せないかと思います🫃🏻　 これは美味い💯　 ＃もつ煮＃もつ煮込み＃煮込み＃あて＃ホルモン煮込み＃平城苑＃月島　

これも大正解🙆‍♂️ 塩でいただきました🍺　 ＃ハツ＃上ハツ＃ホルモン＃焼肉＃平城苑＃月島　

いつもは肉豆腐頼むのですが今回はホルモン煮込み＋ご飯並にしました～味噌煮込み、どて煮って感じで旨そうです　肉くったくた！朝のパワーチャージ完了です！ごちそうさまでした～

赤味噌ベースでちょっと味が濃いですが白いご飯にかけて食べる”ホルモン丼”がベストかも。ほとんどの人がこのホルモン丼を食べてましたねェ～今度行ったら迷わずホルモン丼だねぇ～。

路面店で、雑多な雰囲気の中で食べるのが楽しいところです。 もつ煮はこっくりとした、ご飯もビールも進む味です。 #もつ煮 #築地

うしごろのホルモン推しのコース🍖　 まずはキムチとナムルから。 #キムチ#あて#ナムル#もやしナムル#うしごろ#銀座　

刺し3種盛り合わせ 〜タン刺し・上ミノ刺し・ハツユッケ〜　 #あて#ホルモン刺し#ホルモン#牛タン#ハツ#上ミノ#うしごろ#銀座　

ハラミ・赤身薄切り・角切り #肉#焼肉#ハラミ#シンシン#赤身#うしごろ#銀座　

#東京 #築地市場 #築地#ホルモン#ホルモン丼 #立ち食い

肉どうふ（800円） 生玉子　（50円） 御酒　　（450円） #東京 #築地 #築地市場 #丼もの #ホルモン#肉どうふ #生玉子 #お酒 #きつねや

濃いめの味噌で煮込まれたやわらかホルモン

これ美味かったですよ。 ＃大トロホルモン＃ホルモン＃平城苑＃月島　

普段は私と同じく水日休みなので、連休の時しか来れません。 月島の名店です😋　 ＃煮込み＃もつ煮＃もつ煮込み＃あて＃げんき＃ホルモン＃牛もつ＃もつ＃月島　

牛もつ×2本、牛フワ、豆腐、こんにゃく、たまご🍺　 店主のおばちゃんが娘の友達のおばあちゃんです👵🏻　 ＧＷ.夏季休暇.年末しか来れないのでこういうときは毎日行きたいくらいです👌　 月島は今タワマンばかりですけど、こういう店はこれからも残って欲しいと切に願います。 ＃煮込み＃もつ煮＃もつ煮こみ＃牛もつ＃あて＃牛フワ＃フワ＃こんにゃく＃たまご＃豆腐＃モヤさまセット＃げんき＃月島　

#肉割烹 #通風鍋 #白子 #あん肝 #牡蠣 #あわび #はまぐり #ホルモン

コスパ抜群の焼肉ランチです！

本命のレバーがなくて多少妥協感があったのに、 本命以上に美味いんじゃないかって感じです😋　 ＃あて＃ガツ#ガツ芯＃刺し＃私のお気に入り ホルモン＃焼肉　

コブクロ、砂肝、ハラミ、シロ。 今日はこんなメニューでした😋　 月島の中では本当コスパいいですよ😋　 ＃焼肉屋＃焼肉＃ホルモン＃月島　

八丁味噌で煮込んだホルモン丼は、味が濃くでボリュームがあり、築地場外の人気店。

#ホルモン丼 #ホルモン #もつ煮 #丼もの #築地 #築地場外 #赤味噌煮込み

朝の築地場外にて 見て目よりあっさりで朝でも食べれる#もつ煮 #丼もの #ホルモン