名鉄名古屋の味噌を使ったメニューBEST30

串カツは、おでんのタレに直接突っ込んで 味噌味にします。 #おでん #味噌おでん

柳橋どて家(愛知県・国際センター) ☆どてめし 並 マルナカ食品センター内にある「柳橋どて家」にて、名古屋味噌文化を体現するグルメである「どてめし」。 牛すじやホルモンがたっぷり、深みのある甘さと濃厚なコクのある八丁味噌で煮込まれた絶品どて煮を白飯にどっさり乗せてくれます。 ボリューム満点なのになんと490円、しかも赤出汁でつくった貝汁までついてくる。 コスパの高さが異常過ぎる。 活気ある朝の柳橋中央市場で出会える絶品のザ・名古屋めし、名古屋にお越しの際はふらりと立ち寄って食べてみてほしい。 月曜から土曜日、朝8時から14時までの営業です。 #ホルモン#どて煮#どてめし#肉#牛すじ#味噌煮込み#名古屋めし#味噌 #ライス #丼もの

#なめろう

肉肉しい三河ポークのグリル。 名古屋らしく八丁味噌風味の味付けがされています。 #ソース #豚肉焼き #ステーキ #グリル #ポークステーキ #豚肉のグリル

CB（渋い）外観で、CBな価格設定。80円wwwオーダー入ると店主が投げ入れる、投げスタイル串カツwww 味は美味しいとぜ。

#グラタン

今年8月にオープンしました。もつの臭みもなくて食べやすかったです。コースを頼み、初めは足りないと思いましたがお腹いっぱいになりました。 #もつ鍋 #鍋 #ディナー

八幡屋名駅本店＠#亀島 (#愛知県 #名古屋市 #名駅 ) 心臓85円　めちゃ新鮮！甘辛濃いタレが最高です。 記名制で外待ち。平日19:30頃先記名5人。2名で待って20分くらいで入れました。観光客にも優しいお店です。#ディナー #串 #串物 #ホルモン #ホルモン焼き #やきとん

八幡屋名駅本店＠#亀島 (#愛知県 #名古屋市 #名駅 ) おでん各種　一本95円 記名制で外待ち。平日19:30頃先記名5人。2名で待って20分くらいで入れました。観光客にも優しいお店です。 #おでん #串 #おつまみ#ディナー #串 #串物 #ホルモン #ホルモン焼き #どて煮 #煮物

八幡屋名駅本店＠#亀島 (#愛知県 #名古屋市 #名駅 ) どて煮85円　無限に食える。 記名制で外待ち。平日19:30頃先記名5人。2名で待って20分くらいで入れました。観光客にも優しいお店です。#ディナー #串 #串物 #ホルモン #ホルモン焼き #どて煮 #煮物

八幡屋名駅本店＠#亀島 (#愛知県 #名古屋市 #名駅 ) 肝焼85円　フレッシュ！ 記名制で外待ち。平日19:30頃先記名5人。2名で待って20分くらいで入れました。観光客にも優しいお店です。#おでん #ディナー #串 #串物 #ホルモン #ホルモン焼き #どて煮 #煮物

八幡屋名駅本店＠#亀島 (#愛知県 #名古屋市 #名駅 ) とん焼85円 旨味満載！ 記名制で外待ち。平日19:30頃先記名5人。2名で待って20分くらいで入れました。観光客にも優しいお店です。#ディナー #串 #串物 #ホルモン #ホルモン焼き #やきとん #豚肉

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これは何げに隠れた逸品かも知れない。田楽は通常焼くがこの店では揚げている。なので表面がカリッとしていて独特の食感がある。ポイントアップ。 #居酒屋 #新時代 #味噌田楽 #田楽 #味噌 #揚げもの #揚げ物 #オリジナル #名古屋 #名古屋駅周辺 #柳橋

丸亀製麺の期間限定メニュー「わがまちうどん」の愛知版、八丁味噌どて煮玉子天ぶっかけを頂きました。 みそどて煮とうどんの一体感が素晴らしいんですよ。甘辛い八丁味噌のつゆは、うどんの出汁の風味によく馴染み、ただ「うどんにどて煮をかけただけ」ではない味わいになっています。 どて煮自体も、特に大根にかなり味が染みていますし、玉子天も、淡白な白身が八丁味噌味のつゆと相性抜群です。 #愛知 #名古屋 #中村区 #名駅 #丸亀製麺 #うどん #どて煮 #名古屋メシ #限定メニュー

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#鯛味噌　#鯛　#和食　#野菜　#寿司　#コース

もつ鍋定食のもつ鍋(スープは味噌を選択)の加熱前の写真。この店は一人鍋に対応していて便利に使える。 #もつ鍋 #定食 #鍋 #一人鍋 #もつ鍋ランチ #モツ鍋屋 #名古屋 #jrゲートタワー #ランチ

お店の３大名物の中からの１品。 １５センチ余りあるサクッとジューシーな串カツに名古屋秘伝の赤味噌ダレがどっぷりと掛かってます。 #名古屋市 #串カツ #味噌串カツ #名古屋駅

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名古屋で数店舗を展開している煙力さんで牛ハラミをいただきました。味付けも肉の大きさもちょうど良く、美味しく食べられました。ビールにもご飯にも合います。 #牛ハラミ #ホルモン #焼肉 #名古屋

串カツは揚げたてさっくさく！ 甘い味噌だれとカツの相性は言わずもがな✨ コスパは微妙😇😇 ーーーーーーーーーーーー 全席個室を謳っているけれど プレハブ的な個室なので 周りの個室の会話は聞こえてくる居酒屋！笑 でもごはんの質はとても良かったので 雰囲気は気にしない＆ご飯が美味しいところが良い！って人にはもってこいの店。 #名古屋駅 #名駅 #国際センター駅 #粋 #愛知 #国際センター #名鉄名古屋 #ディナー #名古屋市 #居酒屋バー #名古屋市中村区 #味噌串かつ #味噌カツ #串カツ

#居酒屋 #柳橋中央市場 #とんちゃん #ご当地グルメ #名古屋 #国際センター #名鉄名古屋 ランチタイムで利用した。柳橋市場内にある別の店を目指していたが、閉まっていたので、この店をセカンドチョイス。 (そう言えば、名古屋名物と言われている"味噌とんちゃん"をまだ食べてないな) この店の看板商品が「味噌とんちゃん」だったのだ。 ◇◇◇ 味噌とんちゃん 愛知県で昔から愛されている赤味噌と、豚ホルモン。この2大食文化を組み合わせて生まれたのが「味噌とんちゃん」。素材となる赤味噌・豆味噌は、愛知県産にこだわり、地場のト場で仕入れして、旨味を逃がさぬようチルドで徹底管理。豆味噌をベースに、砂糖で辛さと甘さのバランスを調整。味噌と砂糖に熱を加えながら、芳醇な香りを飛ばさないよう、じっくり、そして丹念に味付けしました。名古屋名物といえば、「味噌カツ」「ういろう」などが有名ですが、今やこの「味噌とんちゃん」を食べずして、名古屋は語れません！新名物「味噌とんちゃん」を、ぜひご賞味あれ！ (「味噌とんちゃん屋」のHPより抜粋引用) ◇◇◇ と言うことで、新名物と言っても昭和の頃からあったようなので、それなりの歴史はある。 写真は自分で七輪で加熱し混ぜた状態。(基本バーベキュー施設のようなスタイル)

名古屋駅・柳橋中央市場界隈にある やぶや系列で２４時間営業の居酒屋「尾毛多セコ代」のみそダレが掛かった串カツです。 名古屋人の赤味噌ダレが掛かった串カツを好む人がたくさんいらっしゃいます。 #名古屋市 #名古屋駅 #みそ串カツ

シマチョウです🫃🏻　 #ホルモン#シマチョウ#トラジ#名古屋#名駅　

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