池袋の牛肉を使ったメニューBEST30

ハノイの人気店の二号店だそうです。 メニューは一つだけで大盛とパクチーの有無が選べるだけ。トッピングはパクチーマシと卵のみ、というシンプルさ。スープが美味く…これかなり美味いです。 #フォー #ベトナム料理

牛肉がちょっと硬めだったのが残念 #フォー

とにかく食べに行ってほしい

よく見るとホルモンだけではなく、いろいろな部位が混ざっているのが分かります。 ホルモン、チレ、ハツ、ナンコツ・・・。あと、何だろ？ どれも新鮮でクセがありません。 #ホルモン #ディナー #焼肉

中には味付けされた羊のひき肉がたっぷり。 皮はモチモチとして香ばしいです。 #餃子 #ディナー #中華料理

ベトナム・ハノイの人気店「フォーティン Pho Thin 」の日本初の2号店。 ここのメニューはフォーしかありません。 さっぱりした味のスープですが美味しい！ 卓上の調味料は使い放題なので 色んな味変楽しめます！ ライム2個 ニンニク酢 ヌクマム 入れたら絶妙な美味しさに！！(個人的な好み) 最後はチリソースも入れて、 スープまで完食しちゃいました！ チリソースはけっこう辛いので ちょっと入れるくらいでちょうどいいかも！ #フォー #パクチー

#フォー #ランチ #ベトナム料理

綺麗にスライスしたナスを甘辛い肉味噌と一緒に炒めています。 これにも辣油がたっぷり使われていますね。 #炒めもの #ディナー #中華料理

中国語で「水煮牛肉」ですが、全然「水煮」じゃないですよねぇ（笑） 唐辛子と辣油が大量に使われているのでかなり辛いですが、辛さの中に旨さあり！！ 具は牛肉の他に豆もやしや青梗菜なども入っていますよ。 #煮込み #ディナー #中華料理

自家挽きハンバーグは一度食べたらやみつきです。

#BATON #ラグー #山形 #米沢牛 #薄切りステーキ #トマト #スパゲッティ#パスタ #pasta #夕食 #dinner

朝早くから真夜中まで営業、池袋の守護神とでも言うべきパン屋「みつわベーカリー」。 その辛口ビーフカレーパンはビックリするほどフワフワな揚げパン生地に、懐かしくもスパイシーなカレー。すぐまた食べたくなる美味さです。 #カレー #パン #カレーパン

辛～い麻辣味の刀削麺で、具には角切りの牛肉がゴロッと入っています。 麺は刀削麺なので太さにバラツキがありますが、その太さによっての食感の違いを楽しむのが刀削麺。 #刀削麺 #麻辣 #ディナー #中華料理

この日は出張前日でハンバーガー成分を充填しないと 出張を乗り切れないと思ったのと、池袋のNo.18が 3周年記念バーガーをやっていたので行ってきました。 出張があったのでタイミングが合わないかなぁと 思っていたのですが3周年記念バーガーに間に合った！ この記念バーガーですが実は2種類あって、この時点で 通称 裏と呼ばれる肩ベーコンのバーガーは売切！（泣） 裏はベーコンだけで22時間以上かけて仕込むんだそうです。 仕込みの話を聞くとあまりにも過酷なので（笑） 諦めてバーガーは通称 表のベーコンチーズバーガーを オーダーします。 サイドはロメインレタスのシーザーサラダ。 うぉー、ベーコンのってる！まじか〜って感じで バーガーの前に食べてしまいましたが超うまい！ 牛肉のスパイス煮込み ピーマンをそえてという フレンチ出身と思わせるようなネーミングのこれも お願いしました。 スパイスが肉や野菜の甘みを引き立てていて、 ピーマンが甘く感じるのと食感が最高に気持ちいい！ この組み合わせ抜群です。 あとウェッジカットポテト。 定番の美味しさなのでもう説明不要です。 そしてこれが3周年記念バーガーのベーコンチーズバーガー！ 米澤豚のバラ肉を低温調理して10時間以上かけて 作ったベーコンが入っています。 見た目も美しいけどオーラがすごい！ 私には仕込み中のオーナーの顔がうっすら見えた位、 迫力を感じました。 塩漬けしてコショウだけで下味を付け、桜のチップで スモークしたベーコンはとにかく甘くてジューシー、 燻製感がものすごいのに激しく主張せず、 バーガーとして調和しててすげーうまい！ 食べ始めて無言になったのはもちろんですが、 なんでこんなに美味しいんだろうって、 ため息しか出ないくらい美味しくて、私のジャンルは 違いますが参りましたごめんなさいってくらいすごい バーガーです。さすがNo.18です。 これ以外のバーガーもそうなんですが食にまつわる 職業の方にはぜひ食べに来て欲しいです。 本当に学ばせていただいてありがとうございます。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453264426.html #no18 #ハンバーガー #3周年記念バーガー #池袋 #米澤豚 #スモークベーコン #クラフトビールが飲める店 #煮込み

思ったほど黒くは無いですね。 具は、牛肉、玉子、玉ねぎ、ピーマン、トマト。。。 炒飯自体はパラパラ系としっとり系の中間みたい。 #炒飯 #ディナー

牛肉しぐれ煮は少なめですがごはんにも味があるので(玉ねぎごぼう煮)リーフレタスにパプリカ揚げ、ズッキーニ、カシューナッツやくるみ、マカデミアナッツも入っていてヘルシーでお洒落なお弁当で美味しいです。#お弁当

水煮牛肉を麺にかけた感じで、具は、牛肉、豆もやし、青梗菜など、これまた水煮牛肉とほぼ同じ具材。 麺は刀削麺なので、モチモチ、ムニュムニュとした独特の食感ですね。 #刀削麺 #麻辣 #ディナー #中華料理

#カレーうどん #うどん #カレー

#池袋 #バー#煮込み 名店のしみしみではないけど、いいバランスです☺️ タマゴもうれしい😋

台風の影響で朝の通勤はしんどかったなぁ。 今日の夜ごはんは、池袋の創作料理『あんぷく』で、インパクトあるカレーうどんを( ＾∀＾) 「8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん」 コクのあるカレースープが固めのうどんによく絡みます。見た目よりあっさりしてるのが不思議ですねー。 トロトロの牛すじも、うんまい！ 決して奇をてらってるのではなく、カレーうどんとして、かなりのレベルですよ〜

#☆5 #池袋

フォーの本番タイの超人気店の創業者からレシピを直接学んだという本格的なフォーです！ #今まで食べたフォーの中で一番美味しかった！ #SARAHはじめました。

砂肝、ハツ、レバーの盛り合わせ。炭火で焼いて、シークワーサー胡椒（柚子胡椒のシークワーサー版）をつけて食べるのですが、これがめちゃくちゃ美味しい！ #ホルモン #盛り合わせ #東京 #池袋 #サ飯

「牛道の名物壺含む80品食べ放題コース(120分)」2,980円+税 小学生・中学生は半額。+1,000円で飲み放題。 焼肉の二枚看板であるカルビ・ハラミ、さらにはサムギョプサルが壺漬の巨大肉。 ただデカイだけでなく、隠し包丁が丁寧に施されていて、上質な食感と柔らかジューシーな旨味が堪能できる。 食べ放題なので、贅沢に極厚カットして心置きなく好きなだけ肉を味わう口福感。 ネギタン塩も一枚が巨大で食べ放題だし、ホルモンは最初のノルマとしてレバー・ギアラ・カシラ(コメカミ)が供されるが、いずれも鮮度が良く美味しい。 2名からの前日予約制という建前だが、実際はイチゲンの一人客でも食べ放題OKなので、飛び込み来店でも問題無し。 さらに、EPARKグルメで電話予約をすると、EPARKから1,000円キャッシュバックとなり、超絶のコストパフォーマンス!

#東京 #新線池袋 #池袋 #ランチ #コース#牛すじ#焼肉

牛かつの中はほとんどレアの状態で、小さな鉄板で焼いてもよし、でもこのまま食べてもおいしいので、まずはお肉の味が引き立つ塩で。 お醤油ベースのタレと、わさびのがあります。 お肉は小さめですが、このぐらいの脂がちょうどいい感じでした。

2023年４月４日にオープンした新店。実力店『せたが屋』が、吉野家ＨＤの傘下だという立ち位置を活かし、吉野家の牛肉を用いた１杯を提供。クリーミーで風味芳しい「濃厚牛肉ラーメン」の中濃スープは、いくら啜っても啜り飽きない珠玉の味わい。うん、これは美味い！#ラーメン

#東京 #新線池袋 #池袋 #寿司 #恵方巻き #テイクアウト #黒毛和牛 #牛めし

「天然酵母のパンにカレーをのせた焼きカレーパンに、さらに牛スジ肉たっぷりのマサラカレーを注いだ２層のカレーの焼きカレーパン。」と値札のところに書かれてあります。角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ、お肉入り。まろやかでコクのあるとろっとしたビーフカレー。パンのくぼみにカレーが入っており、さらに細切れの牛すじ入りのまろやかでとろっとしたマサラカレーがかかています。パンは弾力性のあるふんわりとした食感。オリーブオイルをかけてこんがり焼かれてあります。パン粉のトッピング。２種類のカレーがたっぷり入った贅沢な焼きカレーパン。サイズは直径約１０．５×長さ約４ｃｍ。

オイスターソースが結構しっかり効いていて、香りが良いです。ニンニクの芽はシャキシャキで、牛肉はジューシー♪ #炒め物 #牛肉 #池袋 #サラ活

#すき焼き