築地市場のホルモンを使ったメニューBEST30

築地場外にある通りに面したお店です。もつ・ホルモンが大鍋でグツグツ煮られているのが歩きながらでも見られます。小さなお店でイスは3席しかありませんのであぶれたら立ったままスタンドで食べることになります。煮込みは味噌味でアツアツです。風に当たりながら七味をかけてハフハフしながら食べるのは格別です

赤味噌で煮込まれて、あまり甘くない大人仕様のホルモン煮込み。上に載せたネギがたっぷりで、サッパリとなるので合います。

#銀座 #有楽町 #岩中豚 #グリル

思わず笑ってしまう大きさの丼ぶり 初訪問。美味しいカツカレーが食べたくて、たまたま見つけたお店。 美味しいのですが、とにかくボリュームが凄くて圧倒されました。

熱々です。どちらもとてもジューシーでおいしいです❗汁飛ばさないようにきをつけて(笑) #小籠包

ホルモン美味しい

分厚いのに、しっとり柔らかな焼き上がり。そして脂は甘く、スーッと溶けていきます。こんなに美味しい豚肉は、なかなか食べられませんね。 #ステーキ #ポークステーキ

銀座でホルモン食べるなら。

具材は豚肉、玉ねぎ、玉子、人参、グリーンピース、ナルトを細かく切ったもの… これ、ケチャップで味付けをした炒飯なんですけど、全体イメージはケチャップライスに近いかなぁ。ただ、ケチャップの甘さは抑えめ、炒飯の動物脂の旨味はしっかり出ていて、スプーンが止まらないほど旨いんですよ。 スープは脂少なめの優しい味。 #ケチャップオムライス #チャーハン

レモングラス風味が爽やかなガパオライスは野菜もたっぷり✨ 豚ひき肉はローカロリー✨ 罪の意識がなくガッツリ食べれるナイスコスパのランチです😆 ランチはスープ、ドリンクが付いて1000円ですよー💕

朝活！ごろごろ野菜とお肉で美味しいカレー https://www.instagram.com/p/uB965dmH4I/ #カレー #ポークカレー

メイン肉料理は、ポークジンジャーと牛ほほ肉赤ワイン煮。 #ポークジンジャー #牛ほほ肉の煮込み

パリのマンダリンオリエンタル内のミシュラン2つ星レストラン「シュール ムジュール パール ティエリーマルクス」の総料理長ティエリーマルクス氏監修レストランのデフュージョン版。サッポロ銀座ビルを建て替えたGINZA PLACEビル7階のロケーションで、天井高めな開放感のあるつくりで、窓からは銀座和光を始めとした銀座4丁目交差点を見下ろすことができる。3800円のランチコースは、名物のブリオッシュも提供され、持ち帰りでの購入も可能。前菜とメインを選ぶプリフィクススタイルで、栗のクリームスープと豚ロースのローストを。

肉料理は、佐賀の金桜豚を低温で火入れした一品。ノンアルコールスパークリングワイン880円、ノンアルコール白ワイン880円、ガスウォーター(HILDON GAZEUSE)1,320円をいただきました。#豚　#ローストポーク

程よい脂の量で、胡麻だれでいただくと、いくらでも食べれてしまいます。

しっかり脂がのった大腸を、しっかり焼いていただきます。

丸々一本のマルチョウ。スーパーというだけあります！見た目はちょっとアレですが、甘みたっぷりで激ウマでした！ #焼肉 #マルチョウ #ホルモン

基本は「鮪カツカレー」「上上豚カレー」なんですが、辛口目の「上上スパイシー豚カレー」をオーダー　既に腹一杯なのでホントは築地で買おうと思ったネタ（卵焼きとか…）をオンザカレーしようと思ったんですが止めた（築地で買ったネタなら持ち込み自由トッピングＯＫらしい店なんです）　右からジャガイモ、ニンジン、豚角煮、一つずつしか入ってないけどデカイよｗ玉ネギもデカイ…一枚ずつ剥がして食べるのけ？東インドカレー商会とはいいますが「欧風ブラックカリー風」　米も旨い、粘度はサラサラと普通の中間くらい、相当スパイシーですね～ハヤシにも通ずる所があるような、深～い味わい。よそ行きのカレー食べたって気になる味ですよ！極厚の豚角煮～スプーンを入れると…全く力を入れていないのに真っ二つに！　プルップルのトロットロ　ジャガイモやニンジンの方がよっぽど固いｗ　

定番♪

この店に行くと必ず注文する私的定番。 厚切りの豚バラ肉の旨味が焼酎を誘います。 #豚キムチ #キムチ #豚バラ

何気にハマる銀座亭のナス味噌。 ご飯がすすむこと間違いなしの味わい。 #なす味噌定食 #豚肉 #定食

鶴松では高級メニュー、ってもこの量で¥990！ 軽く両面を炙って、特製ダレに潜らせて、麦飯にオンしていただきました！お酒よりご飯が合うな〜！ #ロース #焼肉 #ご飯がすすむ #新橋 #昼飲み #通し営業

#とんかつ #ひれかつ #シャ豚ブリアン

国産マンガリッツァ豚の炭火焼きと北海道産王様椎茸のローストの組み合わせはすごかった😋 #炭火焼き

＃ホルモン焼き ＃焼肉

濃いチャーシューです。旨味たっぷり#焼豚

アメリカ産の豚皮。パリッとした食感でスパイスが効いているのでビールのオツッミに最適。

土鍋で炊いたごはんの上に極上の豚角煮を乗せてやって来ました絶品ランチ。