千葉県のホルモンを使ったメニューBEST30

#唐揚げ

かつては横浜家系ラーメン総本山、吉村家でラーメン作りを学んだ経歴を持ち、現在は独自のスタイルで家系ラーメンの店を千葉や茨城を中心に展開している有名店。 大量の豚骨ガラをガツンガツンと煮出し、濃厚なスープはパンチが効いており、醤油タレも負けないシャープなキレで若者から中高年まで多くのファンを持つ。 家系ではお馴染み、麺の硬さ、油の量、味の濃さはそれぞれ好みのパターンを探し出しても良い。 いわゆる吉村家直系という肩書きは無いものの、直系を食べたインパクトは似て非なるものである。 #濃厚 #関東 #豚骨 #醤油 #横浜家系

前回も食べたけど、美味しかったのでリピート！800円はお値打ち！ #ソース

寅屋の煮込みにはハツモトが入っていました。コリコリでうまーい！(^^) もちろん他の部位はふわとろの柔らかさでした♪ #煮込み #居酒屋 #酒場

今日はこれ食べるために船橋支店に臨店しました。 塩気が多くない、この感じが好きです。 これが寅屋さんの煮込み🐷　 ＃煮込み＃もつ煮込み＃ホルモン　 ＃船橋　

いつぞやの。 ふらっと市川。 この日はモーニング営業でTKMを提供している店があると聞いて訪問しました。 お店の名前はぶたけん。 場所は市川市南八幡５というところ。 近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 入口のところに看板があってモーニング営業やってるとの文字が。 おー、これが食べたかったんですよね。 店内はカウンターのみで10席くらいかな。 券売機で食券を購入します。 肉も食べたいなーと豚もチョイス。 薬味を選ぶことができたので塩こんぶをお願いしました。 提供されたのがこちら。 おー、このビジュアルいいですねー。 綺麗な卵黄に食欲がめっちゃそそられます。 全体をしっかりと混ぜながらすするとしっかりと水でしめられている麺は もっちりとしていて食べ応え満点。 濃厚な味わいの卵黄もよく絡めて食べると旨いっす。 途中で塩昆布を混ぜると昆布のうま味が加わってこれまた箸が進みますなー。 追加の分厚いチャーシューはほろほろっと崩れる柔らかさで 味付けもしっかりとしていてこれまたTKMによく合ってます。 この追加は必須じゃないかって思うな。 瞬殺で食べ終わりました。 これは美味しいTKMでした。 また機会を見つけて是非とも訪問したいです。 #激熱グルメ #まぜそば

ホルモン。 これが今回一番美味かった！ がっつりとニンニクの効いた味付けでご飯がほんとに進みます。 このタレ可能なら買って帰りたかったな。 #ホルモン

#ラーメン＃稔台 #貴生

#ラーメン #稔台 #貴生

赤モツMIXもポーション大きい！これも140円は神価格！ #もつ焼き #串焼き #ホルモン

千葉県船橋市の蔵六三三〇でランチセットをいただきました。 メインは自家製ゴーダチーズと笑顔大吉ポークの蒸し焼き。 豚肉の美味しさを凝縮した一品。 脂の甘さが素晴らしい^_^ トマトベースのソースもバッチリ合っていました。 #豚肉 #蒸し焼き #豚肉のグリル

premiumな限定ごはんも登場していたのでこちらもゲット。柔らかい豚に香ばしいタレが反則級な組合せの絶品な激ウマチャーシューご飯。脂身も結構あるんですが、脂身も美味くて頰っぺた落ちちゃた（笑） 本当にこちらも食べれて良かったです。

せいろに豊かに盛られた蕎麦に鼻を寄せると自然で素直な香りがふんわり鼻腔をくすぐる 出汁の効いた煮豚と葱のつけ汁との相性も◎ #蕎麦 #sova_sova #印西牧の原 #ふくね

#検見川浜 #稲毛海岸 #ポークソテー #ソテー

イベリコ豚のステーキ♪ 肉厚で旨みと甘み 炭塩を少し付けて食べると絶品です♪

#カツカレー #カレー

ソテーではなくソティーです。#豚肉 #ソテー

ぷりぷりのハツ刺し♪ にんにく醤油でいただきました。 #ハツ刺し #もつ #ホルモン #もつ刺し #酒場 #居酒屋

おすすめセット②の煮込み！ フワフワやわやわで超旨い(*^^)v #煮込み #ホルモン

千葉県市川市、本八幡駅徒歩3分くらいのところにある麺屋長次郎で豚麺300g(豚2枚)@900円(税込)。トッピングはヤサイニンニク。 定期的に訪れる二郎食べたい欲。本当は直系というか本物のラーメン二郎に行きたい。しかしタイミングや時間の制限もあってなかなかハードルが高い。 そんな中、こちらはいわゆる二郎インスパイア系ですが、十二分に満足できるラーメンを提供してくれるお店です。 豚麺はいわゆる定番メニューで、もにゅもにゅした麺にも脂が溶け込んだ旨みの強いスープにも、厚くやわらかい豚にもしっかり二郎を感じます。 また定期的に新メニューもラインナップしており、そちらも美味しそうなので今度チャレンジしてみます。 #千葉県 #千葉 #市川市 #本八幡 #市川 #らーめん #ラーメン #麺 #二郎系 #ガッツリ #麺屋長次郎 #長次郎 #豚麺 #豚 #極太麺 #ヤサイニンニク

シロ、ハツ、レバーが入った、ホルモン好きにはたまらない一品！ 甘辛いタレはご飯が欲しくなる！ #焼肉 #ホルモン焼き

久々のドロドロです。う〜ん、やっぱり美味し〜。久々だったので、「スープ割り」しないでドロドロスープをストレートで飲み干しちゃいました。だって、美味しいんですもん。

千葉県市川市、本八幡駅から徒歩3分くらいのところにある麺屋長次郎で豚麺(大)@900円(税込)。 トッピングはヤサイニンニク実はかなりラーメン激戦区の本八幡。二郎系のお店も増えてきています。 存在感のある麺もいいのですが、乳化したスープがマイルドで美味しい。全体的に上品な二郎系です。 #千葉県 #千葉 #市川市 #市川 #本八幡 #ラーメン #らーめん #麺 #長次郎 #麺屋長次郎 #豚麺

浦安市役所近くにある定食店 まんぷく食堂にて 濃厚な味付けのホルモン炒め 白ごはん🍚がグイグイと進みます（╹◡╹） #野菜ホルモン炒め #まんぷく食堂

#ディズニーグルメ #ラーメン #中華 安定の美味しさ、チャイナボイジャー✨ 喉が辛くなるくらいしっかり胡椒が効いた大きい豚肉がのっています。 美味しくてスープ飲み干しました！😋 セットは杏仁豆腐とソフトドリンクが付きます。

松戸に美味しそうなトンカツ屋を発見。 早速ランチで訪問してみました。 お店の名前はお肉とめしとカフェ あじて。 場所は松戸市日暮六というところ。 専用駐車場がありました。 店内は小上がりとカウンターで17.8席くらいかな。 メニューはトンカツだけじゃなくてカレーやミックスフライなどもあります。 今回は恋する豚ヒレカツ定食、リブロースカツ単品を注文。 しばらく待つとヒレカツ定食が提供されました。 この恋する豚というのは香取市にある恋する豚研究所というところで飼育されてる豚とのこと。 ヒマラヤ岩塩とソース、卓上には3種の調味料があるのでいろいろ試していただきます。 ヒレカツはピンク色のしっとりとしたビジュアルがたまりません。 ぱらっと岩塩で食べると肉の甘みが強調されてご飯が進みます。 サクッとした衣も好印象でした。 小鉢の煮物や味噌汁も美味いし、キャベツはおかわり自由が嬉しいところですな。 瞬殺で食べ終わりました。 肩ロースも気になったけど残念ながら売り切れ。 次はそちらをいただきに訪問したいと思います。 #夏のひとさら #ヒレカツ #定食

#トンテキ #ランチ #千葉県 #市原市 #ゴルフ場メシ 千葉を代表する銘柄豚マーガレットポークのトンテキ。しっかりした旨みと食べ応えあり

ランチメニューは2種類。 今回は生姜焼きを選択！(もう1つはハンバーグ) まず、副菜が多くて嬉しい！ 今回盛ってあったものは ・生野菜サラダ(人参ドレッシング) ・ひじきの煮物 ・小松菜のお浸し ・さつまいもの甘露煮(蜂蜜煮かな??) 小鉢には赤カブ(または大根)の漬物。ミョウガが効いていてとっても美味しかった!! 味噌汁は豚汁。The王道の味。間違いない。 メインの豚の生姜焼きは醤油ベースの味付け。下には蒸したキャベツがあり、タレの味しみしみで美味しかった！ お肉も軟らかくて1枚1枚1/2枚サイズにカットしてあるから食べやすかった！ 全体的に優しい味付け。 とっても健康食って感じでバランスも良くて、とにかく最高。 定期的に来たい！ #ランチ #和食 #定食 #生姜焼き #千葉

とってもボリュームあって、味も美味しい！ 他の焼き鳥も大きくて最高です！

気になってた「ほるまさ」に行ってきました。 食べログのページとかでも掲載されてる厚みのあるタンのビジュアルがすごく気になってたんですが、見ての通し、かなりの厚切り&肉自体も一口では噛みきれないほどに大きくて食べ応え抜群！ これはもう、タンでご飯を包んで食べる以外の選択肢は思いつきませんでしたw #千葉 #柏 #焼肉 #ホルモン #タン #牛タン #ほるまさ #常陸牛

寅屋さんのレバー。美味しい。美味しいです。 ＃レバー　＃ホルモン　＃寅屋　＃やきとん

#ラーメン #馬橋 #貴生