川崎市幸区の味噌を使ったメニューBEST30

なんか見た目は硬そうですけど、ふわっふわの優しい食感。 コクのあるフォアグラ、そこに和のテイストの西京味噌、これね、ご飯に乗っているからこそ、"最強"なのよ！ お味噌と白いご飯、ピッタリだもん。 #フォアグラ #丼もの #川崎駅西口 #ホテルメトロポリタン川崎

分厚くてプルプルのチャーシューが3枚も乗っているのが素敵です。九州らしくさつま揚げも乗ってます。 味噌は甘めの九州味噌で、これもなかなかの美味。 #ラーメン #味噌ラーメン #第二京浜 #国道一号線 #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

かなり塩味濃いめの、しっかりした味の味噌。麺は細め～中太くらいの角麺ストレート。 トッピングのチャーシュー、大きいのはもちろんですが、分厚いのが良かった♪ あとはひき肉、ヤサイ、そしてフライドポテト。 #ラーメン #味噌ラーメン #チャーシュー #鹿島田 #新川崎 #矢向 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

美味しかった！店舗内も綺麗で、女性客も多かった気がする。 北海道、信州、九州味噌と選べて、私はチャーシューも付けちゃいました。 #ラーメン #神奈川 #みそラーメン

味玉、バター、コーン、そして大きな大きなノリ！、さらにチャーシュー3枚の全部のせ。 味噌にバター、濃厚で美味しいじゃないの。麺は中太の縮れ麺。飲み込んだ後に残るコクのあるスープは、心を癒してくれます。

これね、予想以上のやわらかくてプルップリなの。 スタッフさんから味噌か辛味噌がおすすめって言われて味噌にしてみたのですが、なるほど確かに味噌と鶏、合ってますねー。 #焼肉 #鶏トロ #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

女性でも一口で頬張れるくらいの小粒サイズの餃子。ねぎ味噌入りなので、何もつけなくても味がついています。 #餃子 #鹿島田 #居酒屋

#ラーメン好きな人と繋がりたい #うまし

#神奈川 #川崎 #ランチ #ラーメン #辛麺 #ラゾーナ川崎

とっても落ち着く磯の香。やさしい味と香りは飲むと落ち着きますね～。 #寿司 #赤だし #ラゾーナ川崎 #フードコート

#ホルモン #鉄板焼き

#ホルモン #鉄板焼き

揚げたてロースかつに味噌、ご飯が進みます。うーん、でも味噌はもっとたっぷりかけて欲しかったナ。 #かつ丼 #丼もの #味噌カツ #川崎駅西口 #ラゾーナ川崎

家族3人で分けてちょうどいい分量。あつあつカツに甘いみそは関東ではなかなか食べられない味。 #パン #みそカツ #サンド

3人で1個でちょうどいい。 #モーニング #落ち着く #おなかいっぱい

チキンカツの上にサッパリでシャキシャキのネギ、そして八丁味噌。名古屋名物、味噌カツですね♪ 濃厚な豆味噌ソースとさっぱり白ネギ、どえりゃーうみゃーでよぉ！ #チキンかつ

石焼きの器でグツグツ言っているのが出てきました。 ホルモンは深く煮込まれていて、やわらかいの。 スープはとってもコクがあって、若干のミルキーさも感じました。なんかココナッツミルクでも入っているんじゃないかしら？ ↑東南アジアで出されたら、間違いなくその空気感に馴染んでいるんじゃないかな。 #鍋 #石焼き #鹿島田 #居酒屋 #もつ鍋

#カレー #ランチ #スパイスカレー

おふろの国の熱波イベントの帰りに #サ飯 で立ち寄った #ラーメン 屋さん。 #味噌ラーメン専用七味 を使うと美味しさアップします！むしろ使わない選択肢が無い。 #神奈川 #川崎

味噌はあまり感じなかったけど唐揚げとして美味しい。 #神奈川 #唐揚げ #サ飯

鶏肉、ナッツ、ピーマン、玉ネギ、きのこ．．．具だくさん。甘辛い味噌はご飯を進めてくれます。 優しい玉子スープ、お漬け物、デザート（杏仁豆腐）付き。 #川崎駅西口 #中華 #定食

ホルモン独特のムニュッとした弾力のある噛み応え。 噛むと肉汁ジュワ～っでもあり、旨味が濃縮された焼肉。 味噌だれはご飯もお酒も進めちゃいます。 #焼肉 #ホルモン #川崎駅西口 #ミューザ川崎

#ラーメン

麺、具、つけ汁が別々になっているので、つけ麺みたいな感じで味わえます。 濃厚な味を想像していましたが、つけ汁は冷製のスープだからか、すっきり＆あっさり♪で夏場にピッタリ。名前の通り、ゴマと味噌が半分ずつくらいの主張で良いバランスになっていました。ちょっと塩分が効いていたので、他にも出汁とか入っているのでしょうね。出てきたときは、量が多いんじゃないかって気もしましたけど、それがまた味が薄まるのを防いでくれていて、最後まで堪能できました。 麺は細めの縮れ麺で、良く締まったしっかりした食感。それでいて、喉ごしが良く、ツルツルッと入っていきます。 具は錦糸玉子、キュウリ、ハム、ワカメ。いずれもボリュームあるので、麺が余ることもなく、頂けました。

白味噌と和風だしを効かせた、特製の冷製胡麻スープ。量がたっぷりあるので、食べているうちに味が薄くなるとかないのが良いです♪ お出汁が効いていて、優しく仕上がっているので、とても食べやすかったです。麺は醤油だれのものと同じようです、細めのストレート麺。 #冷やし中華 #夏のひとさら #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

薄切り豚肉に私の物差しではかなり甘め味噌味＋玉葱の甘さが↵甘い味付けの品って、満腹感が加算されませんか！？

お肉は少し固めでした↵照り焼きソース的味わいで・・・美味しい

色々な焼肉屋さんに行きましたが、3本の指に入るくらい美味しいです。ホルモン以外のお肉が、これまた肉厚で柔らかくて最高です。

シャキシャキのキャベツにコクのあるお味噌。病みつきですね。 キャベツも味噌も、お替わり自由ってのが良いです。それぞれ別皿で提供していただけるので、他の料理との組み合わせ（皇帝ザンギのタルタルソース＋キャベツ、コロコロいかわさび＋味噌）なんてこともできてしまう、万能なお通し。 #鹿島田 #南武線 #居酒屋 #お通し

お味噌もキャベツもお代わり自由♪ そしてお味噌もキャベツも、他の料理にも転用できるので、重宝する一品。 パリパリのキャベツにお味噌、もちろんビールとの相性バッチリ。 #お通し #キャベツ #味噌 #鹿島田 #新川崎 #居酒屋

びっくりのおいしさ。味噌の味が勝ちすぎてない、私の好みの味。。ただ、濃厚というネーミングからすると、軽く肩すかしを食らう。

昭和の洋食屋さん的スパゲティがチキンの下にたっぷりあり・・・↵濃い照焼ソースでした↵若鶏は柔らか～で・・・↵コンニャクの辛子酢みそあえ、美味しかったぁ

白味噌に少々のピリ辛唐辛子、濃くて深い味わいのお出汁、何にでも合いそうです。 豆腐にネギ、ゴボウ、キャベツ．．．お鍋が熱くなってお野菜が柔らかくなって汁を吸ってくると、もう最高ですね、口の中でジュワッと汁が出る瞬間、至福です。 そしてプリプリのもつ♪ 食感も味も香りも楽しめる一品です。 #鍋 #もつ鍋 #味噌鍋