杉並区のホルモンを使ったメニューBEST30

簡単に言うと、居酒屋のもつ煮込みをトマトベースにしたもの。スパイスやトマトの酸味は控えめ、ひょっとして味噌や醤油を合わせているのか？と思うくらい食べやすいです。ビールよりも焼酎が合いそう。 #ホルモン #煮込み

のど軟骨、ホルモンに、こんにゃく、大根がどっさり 煮込まれています。 味噌煮込みではなく 醤油ベース。上品です。 煮汁が 透明で キラキラしていました。 推定 175kcal #煮込み #もつ煮 #もつ #軟骨 #なんこつ #ホルモン #豚なんこつ #もつ煮込み

やきとん豪さんの名物『焼き刺し盛り合わせ』1人用火鉢でじっくり焼いていきます！自信があるから出せるホルモンは噂通りの美味！！！ 今回はハーフにしたから次はレギュラーを！ #西荻窪 #居酒屋 #焼きとん #ホルモン

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ごはんはおかわり自由！ ホルモン麻婆うまい！ #西荻窪 #西荻 #デブ活 #ホルモン #焼き餃子 #餃子 #麻婆豆腐 #素晴らしいボリューム #はちきれる胃袋

こぼれてる見た目のインパクトとこぼれてることの悲しさ。美味しかった。 #ホルモン #麻婆豆腐 #頑張れ飲食店 #西荻 #デブ活 #ご近所グルメ

やきとん瑞貴(阿佐ヶ谷／東京都杉並区) 揚げたてホルモン南蛮漬け480円 #東京 #東京都 #杉並区 #阿佐ヶ谷 #居酒屋 #酒場 #やきとん酒場 #やきとん屋 #やきとん瑞貴 #おつまみ #揚げ物 #からあげ #唐揚げ #ホルモン #ホルモン揚げ #南蛮漬け

ごちゃまぜホルモン！ この価格でこのボリュームは嬉しい。 #ホルモン #焼肉 #高円寺

「ホルモン」は見た目からするとシロなんだけどシロより少し厚めでしっかりした歯ごたえなので…テッポウって呼ばれる大腸あたりかな…って感じ。 ホルモン自体に味と言っても…修業不足なワタクシ、あまり素材自体の味は感じないんだけど、味噌と醤油をミックスしたようなピリ辛で若干ニンニクを感じるタレとホルモンの食感の相性が非常によく合って弾力があるにもかかわらず、なかなか噛み切れないようなこともなく食べやすくてお気に入りで相変わらず旨いですね…

黒センマイ刺しで 一息。 酢味噌に葱で 安心。 推定 75kcal #センマイ刺し #センマイ #ホルモン

塩そば時空＠高井戸(東京都杉並区)　塩そば950円、軟骨つくね2ヶ180円 #東京 #東京都 #杉並区 #高井戸 #荻窪 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #つくね #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

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西荻窪「鞍馬」 いかの軟骨かえし漬け 田酒特純がよく合うわー #鞍馬 #西荻窪 #呑める蕎麦屋

肉質良好

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生でホルモン意外と美味い！ボンボクラ

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＃梅水晶

＃焼き鳥 ＃ナンコツ

あっさり 家庭的。 至って シンプルな 煮込み。 推定 195kcal #もつ煮 #もつ #煮込み #もつ煮込み #ホルモン

ぷりぷりの食感のホルモンやコリコリっとした食感を楽しめるものまで広く楽しんでいくことのできる一品です。

噛めば噛むほど出てくる脂のジュワッとした甘みを口の中で存分に楽しんでいくことのできる一品です。

カリッカリッにやいてあるのでコリコリ感強めで美味しい

生でもいけそうな新鮮な内臓肉を焼いていただく 食感を含めて美味い ラムたたきもめちゃ美味 #盛り合わせ #ホルモン #やきとん