中央区のホルモンを使ったメニューBEST30

月島にあるなの知られた大衆酒場です。基本地元密着型の居酒屋なのですが全国から居酒屋好きが集まってきます。こちらの定番は煮込み。いろいろな部位のもつがよく煮込まれていてとろみが出てうまみが凝縮されています

噛まずにとろけるくらいとろとろ。 山盛りのネギと絡めて食べると最高です。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1900年代創業

濃い目の味噌味でじっくりと煮込まれたモツは、口に入れた途端にとろけるほど柔らかいが、それでいて弾力のある食感があり、噛んだ途端に口中に溶け出す旨みと、山盛りのシャキッとした刻み葱との相性も良いです。

築地場外にある通りに面したお店です。もつ・ホルモンが大鍋でグツグツ煮られているのが歩きながらでも見られます。小さなお店でイスは3席しかありませんのであぶれたら立ったままスタンドで食べることになります。煮込みは味噌味でアツアツです。風に当たりながら七味をかけてハフハフしながら食べるのは格別です

赤味噌で煮込まれて、あまり甘くない大人仕様のホルモン煮込み。上に載せたネギがたっぷりで、サッパリとなるので合います。

ホルモン美味しい

銀座でホルモン食べるなら。

中落ちカルビ、タンたれ、ハチノス、ホソなど、秘伝の味噌ダレといろんな部位を混ぜて焼き焼き！パワフルで美味しい～

コリコリの食感がたまらない酢モツ。ポン酢でさっぱり食べます。最初のアテに最高〜♪ #酢モツ #ホルモン #酢の物

しっかり脂がのった大腸を、しっかり焼いていただきます。

#ホルモン

柔らかいタン。コクがあるデミグラソース。これも399円え～。凄過ぎ

＃モツ煮＃ホルモン　旨みが凝縮されてます

名物ごちゃ混ぜ焼きは味噌でまずはハーフを注文。 こちらは焼く前。 ツラミを追加でお願いしました。 食べられるまで店員が作ってくれるので 良い匂いを嗅ぎながら待ちます。 しっかりと炒められて良い色合いになったところで食べてみます。 ややピリ辛の味付けがめちゃ美味い。 これは飯が進みますな。 #焼肉 #ホルモン

昨晩の飲み過ぎから復活すべく、つきじのきつねやへ。 ホルモン丼、生卵をがっつりいただきました。 とろとろになるまで煮込まれてるホルモンととろみのあるタレがご飯によくあいます。生卵も途中で混ぜたら味がまろやかになってこれまた美味いです。 次ば大盛りかな😁 #ホルモン #ホルモンの煮込み #丼もの #もつ煮

ハラミなど塩で #焼肉

今日で営業最終日🍺　 月島の路地裏にある名店「げんき」　 今日も美味しかった😋来年もよろしくお願いします😋　 ＃あて＃もつ＃牛もつ＃ホルモン＃月島　

#東京 #築地市場 #築地#ホルモン#ホルモン丼 #立ち食い

新鮮です！炭火で焼くホルモンは甘みがあって美味しいです。

#ホルモン

#ランチ#築地#銀座

ごま油と塩で😋　　 ＃レバー＃上レバー＃ホルモン＃焼肉＃平城苑＃月島　

チーズはちょいジャンキー 卵入れるとマイルドでうまい！ #ランチ #デリバリー #焼きそば #ホルモン焼きそば

タン、ウルテ、ホソをハーフサイズで🐮　 ＃ごちゃまぜ焼き＃ホルモン＃焼肉＃タン＃ウルテ＃ホソ＃在市＃月島　

築地の早朝ド定番！ホルモン丼の半熟卵のせ🥚 #東京 #築地 #築地市場

#ホルモン #松阪牛

牛もつ×2本、牛フワ、豆腐、こんにゃく、たまご🍺　 店主のおばちゃんが娘の友達のおばあちゃんです👵🏻　 ＧＷ.夏季休暇.年末しか来れないのでこういうときは毎日行きたいくらいです👌　 月島は今タワマンばかりですけど、こういう店はこれからも残って欲しいと切に願います。 ＃煮込み＃もつ煮＃もつ煮こみ＃牛もつ＃あて＃牛フワ＃フワ＃こんにゃく＃たまご＃豆腐＃モヤさまセット＃げんき＃月島　

上ミノ・・・250円　 本日のおすすめの刺しでミノ刺しが出てくるくらいですから、 焼用も新鮮な上質なミノでした。　 美味いの一言につきます😋　 ＃焼肉＃ホルモン＃名もなき名店へ＃月島　

上レバー、ハツともに一切れ250円です🐃　 ハツはサクサク、レバーはフワフワ。 焼肉の焼きには自信があります💪　 ＃レバー＃上レバー＃ハツ＃ホルモン＃焼肉＃名もなき名店へ＃月島＃春グルメ　

テイクアウトの待ち時間で一杯🍺　 ＃もつ煮込み　＃月島　＃串焼き　＃ホルモン